我是小媛媛

大源源爱吃香蕉，所以家里总会备着，可是他总是不在家，慢慢香蕉就“衰老”了，我就拿香蕉用来做面膜，可是这么多的香蕉也用不过来啊，最后的结果就是扔了。大源源总笑话我，说我们家的水果是这样的过程：买-放-坏-扔，就是没有吃的过程。
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& f7 y7 S9 G1 U, E! H好吧，人家是个会持家的主妇，不能再延续这样的浪费。当然最主要是为了还击他！3 r& p  r5 U+ K3 L7 Q
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能妈，我发了软饼干的帖子啦，快来看吧~~~
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巧手

美丽宝贝の猪猪

看着不错 求做法哦

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方子是我自己更改的，因为我家没有朗姆酒，就用牛奶替换了。  R5 Q- w& Q& `0 l& l  M/ p
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配料：低粉100g，黄油60g，细砂糖35g，牛奶1大勺15ml，蛋黄1个，香蕉1个（分量没关系的，多一些味道会更浓），小苏打1/4小勺（1.25ml）
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9 D: A7 j; ]& c& w3 v- {4 l烘焙：中层，上下火190℃，12-15分钟; Z  c& C& }0 t
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过程1:将香蕉去皮后，捣成泥。  x& r  m  H9 b5 L0 q; V/ k/ L
媛媛用保鲜膜包住擀面杖捣的，最后又用勺给碾了一遍。不用太过细，有点颗粒，吃起来有存在感，哈哈~
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我是小媛媛

巧手

没有啦，我在跟咱妈网的妈妈们一起学习~

我是小媛媛

看着不错 求做法哦

正在发哦，慢慢看哟

我是小媛媛

过程2：将香蕉泥重活加热直到沸腾，加热过程要不断的搅拌，沸腾后转小火，继续搅拌并再煮一小会，香蕉泥浓缩成香蕉酱就OK了。
4 @3 N- k6 J+ \1 C/ O) V; I- k过程3：将熬好的香蕉酱放到冰箱里冷藏备用。
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9 P5 q* E! z2 l* K8 b) D6 Z$ Y* ^! ^8 [- b$ r3 y4 C7 Q+ A8 Y/ V

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我是小媛媛

过程4：黄油切小块软化后，加入细砂糖，打蛋器打发1分钟左右。
& R6 C2 _$ \( r- R$ N/ `/ r过程5：加入蛋黄，继续打发30秒左右。
6 `- p# ^7 t4 X+ g# n# @' f过程6：将冷藏过的香蕉酱加入到打发的黄油里% v: U' U1 v' Z% {" B$ _# z+ X; N
过程7：用打蛋器打到均匀
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我是小媛媛

过程8：打发好的黄油，呈蓬松状# b& _' B! G2 I3 o4 E
过程9：倒入牛奶，无须搅拌2 V( s0 X6 @! U# G) a/ s
过程10：面粉与小苏打混合筛入黄油里
4 L7 @, ?8 n: ~2 j) @过程11：用刮刀翻拌均匀，使面粉，牛奶河黄油充分混合，成为饼干面团。这时候的面团非常粘手，和面的时候提前沾点面粉会稍微缓解一下。将面团冰箱冷藏一会，变得比较硬一点不粘手就行。时间自己掌握就OK了。
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% F+ s) V: k+ X' ?: [  {- k0 q# \这些步骤，媛媛只能拍筛面的了，再后来两只手都占上了，没办法拍了+ x- u4 z1 P! i7 X% m

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