我是小媛媛

大源源爱吃香蕉，所以家里总会备着，可是他总是不在家，慢慢香蕉就“衰老”了，我就拿香蕉用来做面膜，可是这么多的香蕉也用不过来啊，最后的结果就是扔了。大源源总笑话我，说我们家的水果是这样的过程：买-放-坏-扔，就是没有吃的过程。1 @# t0 Y5 y6 J) O: X

. L2 F+ e) N) w好吧，人家是个会持家的主妇，不能再延续这样的浪费。当然最主要是为了还击他！
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能妈，我发了软饼干的帖子啦，快来看吧~~~" L9 ]0 k! E' H0 l
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巧手

美丽宝贝の猪猪

看着不错 求做法哦

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方子是我自己更改的，因为我家没有朗姆酒，就用牛奶替换了。, @7 a3 L% F* p! x& L: c0 J

. c1 U* C& m! K$ n& w2 z配料：低粉100g，黄油60g，细砂糖35g，牛奶1大勺15ml，蛋黄1个，香蕉1个（分量没关系的，多一些味道会更浓），小苏打1/4小勺（1.25ml）
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1 [/ s6 B, F# r, Z( `( Y烘焙：中层，上下火190℃，12-15分钟
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" {6 `; W5 ^" f) h过程1:将香蕉去皮后，捣成泥。
% F0 D0 F, S5 t5 @3 n媛媛用保鲜膜包住擀面杖捣的，最后又用勺给碾了一遍。不用太过细，有点颗粒，吃起来有存在感，哈哈~
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我是小媛媛

巧手

没有啦，我在跟咱妈网的妈妈们一起学习~

我是小媛媛

看着不错 求做法哦

正在发哦，慢慢看哟

我是小媛媛

过程2：将香蕉泥重活加热直到沸腾，加热过程要不断的搅拌，沸腾后转小火，继续搅拌并再煮一小会，香蕉泥浓缩成香蕉酱就OK了。  |& y/ h" _7 {- s: Z
过程3：将熬好的香蕉酱放到冰箱里冷藏备用。! }/ B7 k- V/ q# {

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我是小媛媛

过程4：黄油切小块软化后，加入细砂糖，打蛋器打发1分钟左右。
8 i6 F$ T$ K6 T0 x" J7 {过程5：加入蛋黄，继续打发30秒左右。% F4 Y$ l) Z" P% D
过程6：将冷藏过的香蕉酱加入到打发的黄油里
( ^0 ]% Z5 [9 ~, |( Q4 E& i过程7：用打蛋器打到均匀
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我是小媛媛

过程8：打发好的黄油，呈蓬松状
4 o1 _& V% B+ _' O' T过程9：倒入牛奶，无须搅拌
2 k& }/ u2 M" F过程10：面粉与小苏打混合筛入黄油里' z" Y) F) _/ b4 ?; P) u9 Z
过程11：用刮刀翻拌均匀，使面粉，牛奶河黄油充分混合，成为饼干面团。这时候的面团非常粘手，和面的时候提前沾点面粉会稍微缓解一下。将面团冰箱冷藏一会，变得比较硬一点不粘手就行。时间自己掌握就OK了。" G6 @# p; }7 O! x9 y5 s
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这些步骤，媛媛只能拍筛面的了，再后来两只手都占上了，没办法拍了! U4 P1 q# o4 m) t

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