我是小媛媛

大源源爱吃香蕉，所以家里总会备着，可是他总是不在家，慢慢香蕉就“衰老”了，我就拿香蕉用来做面膜，可是这么多的香蕉也用不过来啊，最后的结果就是扔了。大源源总笑话我，说我们家的水果是这样的过程：买-放-坏-扔，就是没有吃的过程。
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: b. f8 \. E! N* i9 U3 P" @好吧，人家是个会持家的主妇，不能再延续这样的浪费。当然最主要是为了还击他！
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9 k& p3 u$ O$ F: l5 W1 A能妈，我发了软饼干的帖子啦，快来看吧~~~
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巧手

美丽宝贝の猪猪

看着不错 求做法哦

我是小媛媛

方子是我自己更改的，因为我家没有朗姆酒，就用牛奶替换了。( b* I4 x, G' E
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配料：低粉100g，黄油60g，细砂糖35g，牛奶1大勺15ml，蛋黄1个，香蕉1个（分量没关系的，多一些味道会更浓），小苏打1/4小勺（1.25ml）( C7 j. B" G: d1 o" T
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烘焙：中层，上下火190℃，12-15分钟# T4 ^' A: K( p  y$ T4 w" D

9 J2 t7 t/ U' V% S' a1 B1 j" X* w过程1:将香蕉去皮后，捣成泥。1 h( B. {5 n6 l& J) u0 L, o
媛媛用保鲜膜包住擀面杖捣的，最后又用勺给碾了一遍。不用太过细，有点颗粒，吃起来有存在感，哈哈~
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我是小媛媛

巧手

没有啦，我在跟咱妈网的妈妈们一起学习~

我是小媛媛

看着不错 求做法哦

正在发哦，慢慢看哟

我是小媛媛

过程2：将香蕉泥重活加热直到沸腾，加热过程要不断的搅拌，沸腾后转小火，继续搅拌并再煮一小会，香蕉泥浓缩成香蕉酱就OK了。
; C3 O& q8 \/ i. ?: x' f" `1 |过程3：将熬好的香蕉酱放到冰箱里冷藏备用。
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我是小媛媛

过程4：黄油切小块软化后，加入细砂糖，打蛋器打发1分钟左右。
# i4 C& q/ u& y% `+ F过程5：加入蛋黄，继续打发30秒左右。
( m7 f! C* k& q+ D过程6：将冷藏过的香蕉酱加入到打发的黄油里
% m* L$ a. f* C6 a# F过程7：用打蛋器打到均匀
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我是小媛媛

过程8：打发好的黄油，呈蓬松状7 [' H  q: x# A& D/ T0 O
过程9：倒入牛奶，无须搅拌
+ l' H0 D0 m# W+ q& r; x过程10：面粉与小苏打混合筛入黄油里! O7 B" \/ D4 I' U- J# x
过程11：用刮刀翻拌均匀，使面粉，牛奶河黄油充分混合，成为饼干面团。这时候的面团非常粘手，和面的时候提前沾点面粉会稍微缓解一下。将面团冰箱冷藏一会，变得比较硬一点不粘手就行。时间自己掌握就OK了。* O5 n* w  R+ \' g6 ^6 X

6 ^" ~  ~* B: T0 E+ p这些步骤，媛媛只能拍筛面的了，再后来两只手都占上了，没办法拍了: ]3 J: l7 L9 n' ~. E! |% O

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