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宝宝生日
2001-06-20 
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发表于 2012-10-15 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        话说看到妈网上许多MM都利用紫薯给宝宝做了许多好吃的,昨天晚饭后空闲,发现还有前几天买的紫薯,于是乎突发奇想给月亮做个紫薯汤圆。说干就干,家里还有糯米粉,木有吃完的德芙巧克力,材料是现成的,不多说,上PP。6 b8 a$ z9 |1 F% x
      这个是家里一直木有吃完的德芙巧克力,我把它切碎了,整块儿的太大。
, B2 L. ^$ i& @; N, X) x
4 i# c" _4 d4 J, m糯米粉适量,加温水和成面团。因为现在天气凉,所以加温水。" P* Z  s+ T) C! m$ }

& ~+ Q3 v* P6 r2 z紫薯蒸熟,去皮,碾成泥。加入和好的糯米面团中,醒发20分钟。; X; q! m6 Y! W9 |9 E9 L+ l
+ n9 s# \- o. P9 _" Y# g' p
面团醒发后取适量大小,在手掌中恩压成扁平。+ c3 r1 c% n( B9 ]$ w

4 ]" H8 j5 F3 @$ {) ^  }% }/ |3 x把准备好的巧克力包入面团中,一定要包牢固。然后在手里团成球状。0 w# `9 E0 E8 @4 e* m
! g( ^, w$ i8 W2 l) v8 E
' T6 u" N0 B- S1 s9 x  O
这就是成品了。除了巧克力馅儿的还做了紫薯馅儿的,就是把紫薯泥加炼乳调匀,也团成小球状,包入汤圆里就行了。4 R) a, O% y/ j  v) r9 f; K

* Y$ e# ?5 G2 V% g        昨天做好后时间有点晚了,冻到冰箱里了,今天晚上回去煮给月亮吃。第一次做品相不是太好,MM们将就着看吧。4 ~- m# S. C7 W7 l

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笑笑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-06 
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8错8错

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宝宝生日
2011-12-15 
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回复 ejfy 的帖子. }" k* x5 l. K9 x

2 s# o  |; M6 h- z) E帮顶

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宝宝生日
 
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回复 未来美好2011 的帖子
& V  @$ q; j9 q
. `8 D3 M% `4 K! ^5 U看着就不错,好吃

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宝宝生日
2001-06-20 
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回复 菩提慧根 的帖子6 l+ @! }! M4 O2 ^
4 B: v, z3 l; R. I2 e4 T
嗯嗯,谢谢。" m$ X- F- j: |: `( {' }7 u% }

妮妮

初 二

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宝宝生日
2012-11-15 
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看着就好吃的样子
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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太有行动力了~~~这个煮出来一定特别美~!~
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周日空闲自制紫薯糯米无敌汤圆
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