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宝宝生日
2001-06-20 
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1
发表于 2012-10-15 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        话说看到妈网上许多MM都利用紫薯给宝宝做了许多好吃的,昨天晚饭后空闲,发现还有前几天买的紫薯,于是乎突发奇想给月亮做个紫薯汤圆。说干就干,家里还有糯米粉,木有吃完的德芙巧克力,材料是现成的,不多说,上PP。. `: A1 Q2 Q, R  h
      这个是家里一直木有吃完的德芙巧克力,我把它切碎了,整块儿的太大。3 U& _9 [& x2 _$ Q

( |( H! |$ A3 V: S9 T. y糯米粉适量,加温水和成面团。因为现在天气凉,所以加温水。
3 K2 M9 ?5 \/ Q; l/ O* v% ^% ]# F/ a6 d
紫薯蒸熟,去皮,碾成泥。加入和好的糯米面团中,醒发20分钟。$ V! _# F' }/ v5 ]; j! V

5 I8 v0 q: U9 c3 ?/ x面团醒发后取适量大小,在手掌中恩压成扁平。
# K0 \4 V$ O, v  v4 {2 D' z5 ~/ J& w6 V* B
把准备好的巧克力包入面团中,一定要包牢固。然后在手里团成球状。9 L) e% E4 e* R5 @* z8 b
* \+ O3 ]1 u8 x/ x3 d8 c5 G
* J) C  \7 y; J8 A
这就是成品了。除了巧克力馅儿的还做了紫薯馅儿的,就是把紫薯泥加炼乳调匀,也团成小球状,包入汤圆里就行了。
" D5 y% a' _/ [% R6 E4 L
* ^3 W6 X; t( d+ C( w        昨天做好后时间有点晚了,冻到冰箱里了,今天晚上回去煮给月亮吃。第一次做品相不是太好,MM们将就着看吧。
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笑笑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-06 
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8错8错

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宝宝生日
2011-12-15 
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帮顶

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宝宝生日
 
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回复 未来美好2011 的帖子# j* I! S' u8 r% ^( i& c2 Q9 z7 p
, l; A  w' @8 f) Q
看着就不错,好吃

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宝宝生日
2001-06-20 
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+ i! d- t3 W( H* }
嗯嗯,谢谢。5 z, O" k/ x( c: D, O4 z

妮妮

初 二

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宝宝生日
2012-11-15 
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看着就好吃的样子
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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太有行动力了~~~这个煮出来一定特别美~!~
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周日空闲自制紫薯糯米无敌汤圆
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