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宝宝生日
2001-06-20 
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发表于 2012-10-15 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        话说看到妈网上许多MM都利用紫薯给宝宝做了许多好吃的,昨天晚饭后空闲,发现还有前几天买的紫薯,于是乎突发奇想给月亮做个紫薯汤圆。说干就干,家里还有糯米粉,木有吃完的德芙巧克力,材料是现成的,不多说,上PP。
( G0 i6 Y# O; ^/ M      这个是家里一直木有吃完的德芙巧克力,我把它切碎了,整块儿的太大。$ l, U. a1 ~5 x$ C4 Q1 u; |9 F
9 j9 i  K5 S' O: V# a, X( d
糯米粉适量,加温水和成面团。因为现在天气凉,所以加温水。3 w& X& [( G2 Z5 F5 u

) z, s$ D8 g2 c& C3 n紫薯蒸熟,去皮,碾成泥。加入和好的糯米面团中,醒发20分钟。
" q9 H7 @8 ^6 u3 P2 p, D2 ?) \6 o. G' H5 z2 f' J+ Q% ~, T' U
面团醒发后取适量大小,在手掌中恩压成扁平。" S. t" }" x% a4 ^  j+ m; D

% e# `$ R7 T, P/ _把准备好的巧克力包入面团中,一定要包牢固。然后在手里团成球状。
: Y4 ]" ?8 E% t9 |' n9 c- k# k4 S% i
4 r9 w& w3 X3 V/ {8 S/ }' f! s8 G7 W  p" \% P
这就是成品了。除了巧克力馅儿的还做了紫薯馅儿的,就是把紫薯泥加炼乳调匀,也团成小球状,包入汤圆里就行了。
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+ F* {! |$ E8 X1 U4 \        昨天做好后时间有点晚了,冻到冰箱里了,今天晚上回去煮给月亮吃。第一次做品相不是太好,MM们将就着看吧。' A. s. J2 B0 z

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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笑笑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-06 
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宝宝生日
2011-12-15 
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宝宝生日
 
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回复 未来美好2011 的帖子
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) [# O* r2 Y/ O( e5 B6 v看着就不错,好吃

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宝宝生日
2001-06-20 
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回复 菩提慧根 的帖子. w! b' A# ]% c$ ?7 ^; w% o& ?, p
$ D! Q! l5 T5 v
嗯嗯,谢谢。- ]+ S/ D9 V( A

妮妮

初 二

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宝宝生日
2012-11-15 
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看着就好吃的样子
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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太有行动力了~~~这个煮出来一定特别美~!~
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周日空闲自制紫薯糯米无敌汤圆
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