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猫猫麻麻

高 三

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宝宝生日
2011-09-26 
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1楼
发表于 2012-10-11 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       新核桃下来了,忍不住做了桃酥,酥酥脆脆的超级好吃,而且还超级简单,适合新手做,上图了
; g0 |' K5 r0 ?8 r
0 f! z3 A5 U5 C& n配料:普通面粉100克,细砂糖30克,植物油55克,鸡蛋10克,核桃碎30克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺
# A5 X! U1 n# R4 v烘焙:中层,180度,约15分钟。4 R- P. g0 O# [7 |" a) c* H5 _+ M3 h

% u1 P; \; n3 j; }3 j4 j制作过程:# O% _  D+ N) a! \/ W" j' b* n; a
1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。& [* T1 \. `" _/ \* c% c% z8 Q
2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。
4 n8 b9 _- w2 b& J3、将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。
% a3 ?" k- D" u( x! g% Y4、把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团。
7 v' C" V; f7 |1 n5、取一小块面团,搓成小圆球。$ `% v! z! B% D* k+ ^6 E3 j
6、将小圆球压扁,放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,烤到表面金黄色即可。) i8 g& A- U* L6 n5 p

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兜兜妈妈

高 三

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宝宝生日
2012-12-05 
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哈哈,沙发
然妈

高 三

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宝宝生日
2009-11-24 
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多少克太抽象了,能不能具体点?比如几个鸡蛋?几勺面粉?
猫猫麻麻

高 三

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宝宝生日
2011-09-26 
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回复 然妈0022 的帖子1 j. x, W& k" b! n, o3 K
5 W3 F. t- ~  q/ m
好像烘焙的,都得精确点儿的,最好买个电子称,准确才能做出好dd
超级小小毓

硕 士

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宝宝生日
2011-05-18 
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好像真的不难耶,回头也试试
佳佳

大 专

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宝宝生日
2010-05-22 
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看着就不错
然妈

高 三

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宝宝生日
2009-11-24 
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回复 ljmld 的帖子
3 c1 f1 }" x2 L4 K2 ?( ~. ?: _3 _& W9 k4 w4 j* R4 G: R) T
o   我没买那个  每次做蛋挞和蛋糕都是大概其的量,别的我也没做过,呵呵。谢谢分享

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宝宝生日
2011-05-24 
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谢谢分享,呵呵,回家做去……

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宝宝生日
2011-09-16 
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这周末试试,嘿嘿
梅竹

初 一

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宝宝生日
2012-06-12 
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不错试试 (来自手机端的回复)
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超级好做又好吃的桃酥
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