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本帖最后由 小飞舞 于 2012-10-10 11:10 编辑 5 L, G7 O& d& ]$ L$ F1 t/ Y: {
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回复 小飞舞 的帖子
* [2 g5 _, `- y& h$ I+ F
6 T: @2 l/ L. n0 R先说说土豆吧。刚有亲问我土豆怎么作。
7 u( n9 M5 g! Y0 m) G# D我家没有烤箱,所以这次作的饭全是平底锅作的。
7 X* Y* P6 \" T9 b& g土豆要是烤的话会更省事一点,这样作也挺好。就是麻烦点,多了蒸熟这道工序。' x/ `' `" x7 G" q/ t
; P3 E5 E& q" K蒸土豆。9 S1 C4 M* e: |# Q" s
芋头可以乎略,那是给孩子吃的。( z. D! t7 q; o. n# G3 z
9 j& z; q+ T" |6 A/ G/ Z0 L+ \3 J熟后切块。
- }4 @( s: k6 |% O
- W4 Y' @3 p" x. a) | s( _拌一块黄油。$ J6 f) {. Q8 F
* t4 f3 `0 b/ Z. k8 |锅里化一块黄油。1 T% z8 r) t8 d$ i& ^: X
' I0 _% M, g9 W! i* h! _
煎土豆。
) w* y+ u9 I; L9 ]9 w* k- T
; s( p( |$ \9 q9 ?3 D- H放盐和黑糊椒。8 c+ a+ t" n2 |! H* }
这个黑糊椒,就不能放黑糊椒面了。- |+ o; ` o/ L" k7 S2 h
那样会比较难看。而且倒出的量不容易控制。
5 H6 Z, C/ H$ [ h. }$ o7 a3 R+ g4 l这个用现磨的那种颗粒的。! m& K5 ^ T) Z! z n% a% F
我以前介绍过。不知道什么样的亲可以翻翻我以前的贴子。
" ]: ~: q% O# `美好味的。塑料瓶子的。超市或调料摊都有卖的。10来块钱。( ~7 ^& l2 y* w5 }; n
: V' c+ _) w# j2 R. h8 w" E . `& @2 Z& ]# D' [3 j }
俺刚去翻了翻,找出来黑糊椒的真相~1 s- G1 ^. K+ y) ?2 ~! t
7 d5 }, _. X+ O+ }
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