‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 21 | 浏览: 4434 |倒序浏览 | 字体: tT
多多妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-10-28 
帖子
5479 
1
发表于 2012-10-10 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天晚上光顾着吃了,上了个成品图就跑了,今天把作业补上。吼吼。: {' F, t, n4 q

9 j$ `3 T9 I! O5 v; H
% w4 A1 O; K& F ) w- b6 D  u9 b
舌尖上的厨房系列:
+ k6 Y. F# s/ t
4 v# Z5 \" D2 e! T4 B: E

7 n7 M, _7 S7 }咖喱蟹,培根金针菇卷,土豆牛肉,猪肉卷。全是妈网学的菜。
  S0 e2 O2 ^& k, q8 A6 `, s" z7 ~- {8 `2 J- U
8月1号。红烧牛肉饭,奶油蘑菇浓汤,送奶香土豆饼
3 k$ r4 B- ^, D
! V* t4 G5 q) r
17日上火的晚餐,红焖羊肉和蕃茄牛腩饭
- v% v2 H  @) a0 m& Z2 F, ]' U3 L
: S3 D' r8 w( S2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。0 H# @8 ^- f! M2 I6 p6 \$ A

% Q( \$ M, M, \2 ~& c在家吃西餐——意大利肉酱面在家作) b! i3 |2 ~" L* h$ c5 k( ~
/ F5 T3 A+ B- s: y) {  a3 A- }
奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼,晚餐丰富老公称赞。
( A" `7 Y3 L2 m% V  }& T" C" J* B* a0 [$ s5 J0 a+ A
乡吧佬卤蛋还用买?自己动手吃得香!
) E% F1 Z: u! b* g7 G4 W, g1 x  K5 p& r2 Z1 N
25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭. b# D/ }$ l7 T5 j3 p

+ I% x& Y; D1 w" k* q  k+ H% m不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷6 m; N, w6 p& Y& j! g& P
4 C2 o3 o8 c& a1 T  l# m! s
亲手作晚饭,舌尖上的厨房0 Q0 g4 P* H* F% @" ~2 H

2 L3 @2 X7 a- |* n" J+ R" v6 D0 d
. r& L$ J, l7 t1 i
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 50 恭喜您的主题被首页推荐!

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

多多妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-10-28 
帖子
5479 
回复 小飞舞 的帖子
: v" b! \4 t# C5 @4 z0 T% h+ [7 z: U$ U/ o7 P$ _
十一单位发了华润万家的卡,一直带着孩子,也没时间去消费,昨天刚好回来得早,老公也得空。就一起去给孩子买酸奶和零食。还剩了点钱,我和老公就一起全败了。买了点半成品,回家自己动手牛排大餐。话说有的半成品也挺好吃的。一会介绍。9 e7 _) _$ C% k' M: b! Q
原料先来~
: w5 A9 I$ x& m8 a! F/ x6 V: z) C5 e! n4 f" I3 j5 U
印度抛饼,真心好吃。椰奶味的,微甜,而且现在打折。6块多,五张饼。这个孩子保证爱吃。/ e: S) R: n9 {8 w1 b
其它的是比萨,很难吃,一口就扔了。
% E5 r" i3 ^. p/ F& Z9 P* X生菜。一只11块钱的奥尔良烤小鸡。5 s, W% Z6 u( g, ^  `
鱿鱼圈和洋葱。6 n/ t0 C+ b8 d8 \& c4 n4 u9 I0 k
黄油是我自己家的。
' j, Z; ]! G+ L
多多妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-10-28 
帖子
5479 
本帖最后由 小飞舞 于 2012-10-10 11:10 编辑 4 Z* F% S7 p( K$ ]% X1 [% X& I

9 x4 d2 [! q0 [4 s回复 小飞舞 的帖子
- w7 U; l/ M! z0 a. M. E  I3 F5 J
* I6 H: p( ?! Y2 `" a先说说土豆吧。刚有亲问我土豆怎么作。
$ N) J0 c. ^6 l6 x+ S* }* _我家没有烤箱,所以这次作的饭全是平底锅作的。* v, i2 Y7 C9 N
土豆要是烤的话会更省事一点,这样作也挺好。就是麻烦点,多了蒸熟这道工序。
+ m7 g2 l0 X2 |6 R- @1 e8 ?* m
' b' u7 O5 T+ O; c4 y蒸土豆。
) s' W6 ?" X9 L' g芋头可以乎略,那是给孩子吃的。
0 _  f# o4 D7 O) I4 I- _: `! h# K# O' k. H3 h/ W' S5 @6 I
熟后切块。
8 V: S2 ^# v; p; F* W
9 J2 ~2 R9 h7 W: B9 u拌一块黄油。& n7 ^$ S) b! M# J" |: B
0 i+ j+ s$ t+ C# r
锅里化一块黄油。
5 v( o% D8 s" k6 s2 x
2 ?/ S4 J, a( N煎土豆。
$ o1 i9 [/ @, H! r
/ I) r. r$ r% p6 n% T放盐和黑糊椒。" ?7 \& @: ^/ W' g! i
这个黑糊椒,就不能放黑糊椒面了。
. t/ O* ?: q' U6 P那样会比较难看。而且倒出的量不容易控制。0 l) r# |* Q' g# @2 M% u7 }$ n
这个用现磨的那种颗粒的。
' y: p3 w, Q. f3 m, T) N我以前介绍过。不知道什么样的亲可以翻翻我以前的贴子。  ~. ~+ s6 t: }& P, Y) m5 W
美好味的。塑料瓶子的。超市或调料摊都有卖的。10来块钱。% G. J6 \2 L3 b% f) |) F
3 n% ]- t6 \! P5 w
5 B' \9 b/ u! Y1 _, e
俺刚去翻了翻,找出来黑糊椒的真相~
& J. C4 k/ W- J3 d. Q
" m( t4 r2 n% k5 U3 N
5 n1 ]9 ^. w; b7 I
多多妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-10-28 
帖子
5479 
回复 小飞舞 的帖子: U/ ]* K: ~3 D% w7 d8 T7 _

; S0 y/ l- z! }0 K, c; D拌个生菜沙拉
& }4 O$ Z, h+ \  B6 j; l' w
% c( {! y. e# V6 |! C那么多油大的东西。
1 p2 C& b" |4 I. t- S% a5 N% e8 }这个就清淡点吧,解解腻
% u: T; E9 U' S. \/ r2 I  Q: n柠檬汁和沙拉油。8 J2 N: t3 v" n& `

- j& _: H5 n5 \$ j6 ~; t! s
多多妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-10-28 
帖子
5479 
回复 小飞舞 的帖子6 g0 U. T/ r5 k3 v, H& }
0 e, v3 U8 r0 \' t
# U- G& }: X9 l3 G; L% v7 r" w; ]

多多妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-10-28 
帖子
5479 
回复 小飞舞 的帖子
# Z3 ^4 R: |2 j! t, V7 ^7 g
; S6 \; V/ I2 g鱿鱼$ G/ \+ K4 O. D, w$ j+ W
先洗干净。用料酒泡一会,去去腥。. |$ L$ o( b$ o. f1 t; n

1 _8 Q+ K* N0 m/ R9 M4 I$ e3 z放鸡精和盐还有一点点团粉,抓一下。
, @% Z5 i* W1 f2 u' l. V, i0 D! g: |" Z  Q
腌一会儿。事实证明放团粉是错误的。炒完后比较粘,下次不要放了。4 {1 E. H1 _8 c1 l
5 t! b: L6 f4 ~" J
先炒洋葱,然后放入腌好的鱿鱼。9 J5 I/ V$ {1 U3 O5 ^
倒一勺料油烹一下,然后一勺海鲜酱,一勺蚝油。, F( {3 T  c; j2 |
这次作饭因为是二个锅一起操作,所以有许多图片都没来得及照,大家见谅啊。! N6 C* D7 V1 F4 K  t6 m

, _( L+ K( D2 @- ^. [4 J& U
多多妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-10-28 
帖子
5479 
回复 小飞舞 的帖子, `* B5 ~2 K, H9 }9 R" i& @

' E$ c' x( G+ ^( T饼饼,这个真心好吃,孩儿们应该都爱吃这个。
5 l& r; w. \3 F1 `说明书上写的不用油,放平底锅煎就好。我实验了下,还是放油煎出来的比较滑嫩,不放油的比较干涩,像咱自己家烙的大饼的感觉。# s# y2 E2 w2 @% r, B5 W* L8 h
而且我感觉应该多放油比较好。! l+ v& \1 b' C) F+ g9 E

1 G9 |+ O' ~1 J/ W, ]5 Z4 {

点评

杂拌儿糖  悄悄告诉你哟~!用飞饼可以做派皮哟~!把自制苹果馅、菠萝馅包在里面,就能做麦叔叔家的派哟~!网上有教程的说~!  发表于 2012-10-11 11:25
多多妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-10-28 
帖子
5479 
回复 小飞舞 的帖子& s+ |2 `; v# U  T
6 O9 N% d+ e; {# J9 z
煎牛排吧。
5 v7 H% ~% c. S/ _9 z+ n8 q7 b, Y/ l  Q
最后把所有作好的东西,组装在一起,把奥尔良烤小鸡的小鸡腿撕下来。
) ^% Z! b0 ?/ z4 m$ _& f2 h% _ 6 J2 E% @) I6 a8 m0 U
油腻的教训告诉我们,这一餐卡路里实在太高,我们谁也没吃完一块牛排,我还各煎了二块。, |: q1 S  l3 b% ?% X3 t
土豆全吃了,饼全吃了,生菜全吃了,其他的全剩下了,比萨咬了一口就扔了,真心难吃,建议大家都别买。8 j6 a% W5 c3 W

3 l4 r1 _% Y7 m) ]

点评

杂拌儿糖  卤煮这只“小白鼠”真是太好了~!前几天我还心动打算买那个披萨呢~~~看来省钱了~~~  发表于 2012-10-11 11:25
多多妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-10-28 
帖子
5479 
回复 小飞舞 的帖子
% T2 J: [4 W- ~
+ q4 v$ h3 t* J# O) W" U/ b占楼,想起来什么再补充。

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2006-12-26 
帖子
1558 
回复 小飞舞 的帖子0 U! J9 s- b7 d8 ?- F  y) w  J
. [. d8 o& U8 ]9 m
好喜欢,这个周末就学你也做做看。
# t5 Q; _5 f; J: n: N; o华润哪个柜台买印度抛饼?牛排是腌好的不用自己腌?
2 G7 E9 M- n" Q
‹ 上一主题|下一主题
补昨天的作业~~牛排大餐,卡路里粉高啊!
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部