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宝宝生日
2011-07-20 
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发表于 2012-9-26 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 事儿他妈妈 于 2012-9-28 13:07 编辑 & c" D2 P! q7 f( P; ?5 B
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$ u  _) D/ o: U* d3 k: k2 \7 x; s 首页留念~~~( j1 F$ L  s+ w4 R5 x0 l4 k5 Z: L
      非常高兴我的戚风蛋糕仅仅疯2 就成功了~!真是超乎意料,超乎想象~~~在此,我要特别感谢妈网,感谢我爱厨房板块,感谢烘焙DIY,感谢糖妈提供的配方、操作视频和不厌其烦的指导1" />,同时也要感谢能妈,没有你对我的刺激,我不会进步这么快的~1" />( E4 p: u, l" D( e7 e
      配方:
) N9 l5 K( {  [: A! B    六寸戚风
( _6 a: c% X& Y: o' v     蛋黄糊:蛋黄2个,糖粉15g,无味色拉油28g,牛奶60g,低粉65g,(泡打粉1/4小勺),香草精几滴(可有可无)$ u% m  G& X# z
     蛋白糊:蛋白两个,糖粉40g,盐1/8小勺,塔塔粉1/4小勺
. V( K$ }. i3 F9 x% A( l% k6 A( }     170度底层30分钟
4 Z/ o3 o, o. |     我的疯2:
+ B8 }# E! Z5 N* n2 Q; r; ^     7 s4 c5 R& @' _3 a, w8 P* N- M& d

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宇娜妈妈

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宝宝生日
2011-01-20 
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坐大沙发流口水
能能妈

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宝宝生日
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芊芊你这个真高~我羡慕嫉妒啊~我都疯了一礼拜了,也没你这成功
糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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其实还是差一点点~~~不过和第一个相比已经是天壤之别啦,说明芊芊是相当有悟性滴,严重提出表扬~~~~能能芊芊你俩就相互刺激着共同进步吧~~看来基本手法已经掌握啦,下一个肯定比这一个要成功~~~

点评

事儿他妈妈  这才疯2~咋着也得对得起这名字~向疯7进军~~~  发表于 2012-9-26 09:27
绿光greenlight  等戚风完美了,我俩就真的疯了  发表于 2012-9-26 09:24

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 绿光greenlight 的帖子( Y; |+ m4 \0 n
3 e& \$ R; v+ Z& V
不要羡慕我哦~~~

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绿光greenlight  小样儿~我回家也疯一个去~得有一礼拜没疯了  发表于 2012-9-26 09:27
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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其实还是差一点点~~~不过和第一个相比已经是天壤之别啦,说明芊芊是相当有悟性滴,严重提出表扬~~~~能能芊 ...
等戚风完美了,我俩就真的疯了

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宝宝生日
2010-12-10 
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做的真好,我还不敢尝试了

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 枝子花 的帖子
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, l9 I+ ?4 e. s5 a1 ?很好吃哦9 ~! y: Y6 V2 e3 w1 P. a7 `

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 /love丽香 的帖子
; t. V& r2 e8 c1 R! T  J* s' O. @' _$ A8 J
勇敢的试试看吧~我的疯1还是“巧克力果冻大饼”,疯2 就这么诱人了~
能能妈

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宝宝生日
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7 ]! t' u+ b# t3 J% k. T8 R不要羡慕我哦~~~
小样儿~我回家也疯一个去~得有一礼拜没疯了

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超级无敌糖糖妈  赶紧疯,我给你俩来个比赛,就叫芊芊&能能的疯狂大作战~~  发表于 2012-9-26 09:31
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【芊芊妈】我的疯2终于成功啦~~~
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