爱小C

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2 n; `+ H  T* d6 q4 a6 `* L' g0 Y       前些日子同学结婚，之后虎弟就住院了，所以一直没有怎么做饭，这次是去大C的同学兼邻居家做客，每次都是人家招待我们，这次我也下厨带点菜过去，时间仓促，再加上忽然停电只能巧媳妇想妙招了，怎么用同样的食材做出不同风味的食物，省时省力还好吃。先上图：/ h, h* f& a- C. s

0 a% c; _# Y2 O7 b8 d本来想做辣年糕放些洋葱、胡萝卜、青辣椒番茄酱什么的，可是炒一个菜这些又用不完，洋葱一半就够，胡萝卜半根，青辣椒一个，也没法买也浪费东西啊，于是乎想，意大利面放这些应该也好吃也好看。正好两个菜用一个洋葱，一根胡萝卜，两个青辣椒，一袋番茄酱。上全家福
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一：韩国辣炒年糕
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1.锅中放油，烧热放番茄酱和韩国辣酱翻炒. e% U  j5 k: X9 {* m5 ]8 _0 Q- u
2.放入一半洋葱，翻炒
' A4 i$ F8 }9 k; p1 z7 I3.放入一半胡萝卜，翻炒1 [- S! I- y$ t" O) k
4.洋葱蔫了，放入水、年糕，盖上锅盖小火焖三四分钟，直至年糕软了& l$ S' ~* V$ v5 i$ k
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5.放点盐，放青辣椒（没什么意义为了颜色好看），翻炒3 R: i3 R& u7 H0 V
6.都熟了，出锅& u3 B+ F. {* o9 [( g9 O
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简单吧！集三种辣于一身，辣椒酱，洋葱，青辣椒（我剔筋了），喜欢吃年糕多点，就少放点菜，大受朋友好评哦，还有一种圆年糕也很好吃，等老姨回来换个方法做圆年糕，到时再分享！
& G0 S/ Q, d. @4 N二：蝴蝶意大利面
$ Y/ ~/ [+ ]( W. j  d, Q, K上次发过螺旋意大利面，这次为了迎合材料，又做了这个，简单说一下，其实做饭是触类旁通的，和炒年糕步骤基本相同。# R# Y: L- p4 R$ s) H& r& Y
1.蝴蝶面水沸煮8分钟，捞出，漂亮吧！- \7 _  q, _. b. y

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2、油热放番茄酱和意大利面调料，翻炒1 \) R4 P- c4 L0 A$ M7 J$ i
3、放洋葱，翻炒+ S7 G' ], ]  }  `' m4 p% ?
4、放胡萝卜，翻炒
% O7 G1 N. u& n5 z) _' W6 y1 O5、放水，洋葱和胡萝卜炒熟，放青辣椒，翻炒
9 @1 R# [; M1 V8 X9 Z+ u6、放煮好的蝴蝶面和火腿丁，翻炒，放盐6 Z: M4 I* h7 K+ U; [3 _4 n  O6 Q
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2 |- z% Z$ b3 R  N6 }& Y5 w4 x+ @7、是不是很诱人！放香油，熄火，盛盘- z5 k6 X; x; k! ?+ h

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$ t9 @# a0 i% n( k  q长得太可爱了，Q的萌的不行了！赏心悦目啊！9 Y' r, q# Q' \  g) ~! m

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hanlin1208

亲，你从哪买的年糕啊？

绿光greenlight

我家还有年糕呢~回来做一回去！我记得有人是用煮的，楼主你这年糕做完软吗？得多放水煮是吧 把水都靠进去是吧

彤彤麻麻2011

年糕还用先煮一下吗？
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xiaohongma

回复 爱小C 的帖子( M/ k7 B* q% D/ c5 F
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帮顶！

超级无敌糖糖妈

我家还有年糕呢~回来做一回去！我记得有人是用煮的，楼主你这年糕做完软吗？得多放水煮是吧 把水都靠进去是 ...

我都是先煮一下再炒，省事

超级无敌糖糖妈

这蝴蝶面，太可爱了

飘飘妈咪

回复 爱小C 的帖子# I/ B+ {, f3 M' i

7 c. W2 [: q  Q: v( e蝴蝶面多可爱啊

小田儿

就喜欢学习厨艺了 谢啦

尊

美味