爱小C

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       前些日子同学结婚，之后虎弟就住院了，所以一直没有怎么做饭，这次是去大C的同学兼邻居家做客，每次都是人家招待我们，这次我也下厨带点菜过去，时间仓促，再加上忽然停电只能巧媳妇想妙招了，怎么用同样的食材做出不同风味的食物，省时省力还好吃。先上图：( N0 G. z4 b! U4 Q4 Q2 s
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本来想做辣年糕放些洋葱、胡萝卜、青辣椒番茄酱什么的，可是炒一个菜这些又用不完，洋葱一半就够，胡萝卜半根，青辣椒一个，也没法买也浪费东西啊，于是乎想，意大利面放这些应该也好吃也好看。正好两个菜用一个洋葱，一根胡萝卜，两个青辣椒，一袋番茄酱。上全家福# i4 x! V, P6 K1 R

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一：韩国辣炒年糕9 V9 c5 Y0 e6 p
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1.锅中放油，烧热放番茄酱和韩国辣酱翻炒
/ Z: Q4 ~2 j% q. u; }& x& p  ^2.放入一半洋葱，翻炒
! t) C" P' @, |0 j/ T5 v7 E3.放入一半胡萝卜，翻炒
' v& k6 D: O; I. j! [* }; E  _4.洋葱蔫了，放入水、年糕，盖上锅盖小火焖三四分钟，直至年糕软了
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5.放点盐，放青辣椒（没什么意义为了颜色好看），翻炒0 g+ f# C9 ]$ k7 F/ N( [
6.都熟了，出锅
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简单吧！集三种辣于一身，辣椒酱，洋葱，青辣椒（我剔筋了），喜欢吃年糕多点，就少放点菜，大受朋友好评哦，还有一种圆年糕也很好吃，等老姨回来换个方法做圆年糕，到时再分享！
8 J; Q, n1 Q) d2 H3 }3 L二：蝴蝶意大利面
- |2 v% [2 D3 U4 u上次发过螺旋意大利面，这次为了迎合材料，又做了这个，简单说一下，其实做饭是触类旁通的，和炒年糕步骤基本相同。
3 u  u, w# w0 |/ v% f1.蝴蝶面水沸煮8分钟，捞出，漂亮吧！
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2、油热放番茄酱和意大利面调料，翻炒
" g& F' B5 @( |5 q. z3、放洋葱，翻炒
" f) F/ T5 e- G4、放胡萝卜，翻炒
9 Z8 O, m6 i! D6 t5 c) |2 s5、放水，洋葱和胡萝卜炒熟，放青辣椒，翻炒1 o0 i5 t6 i2 y* I1 T8 Q9 `
6、放煮好的蝴蝶面和火腿丁，翻炒，放盐! C1 d. m' d5 V, b: [

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7、是不是很诱人！放香油，熄火，盛盘
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; L& c/ P/ U% {+ u# ^/ W长得太可爱了，Q的萌的不行了！赏心悦目啊！
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hanlin1208

亲，你从哪买的年糕啊？

绿光greenlight

我家还有年糕呢~回来做一回去！我记得有人是用煮的，楼主你这年糕做完软吗？得多放水煮是吧 把水都靠进去是吧

彤彤麻麻2011

年糕还用先煮一下吗？
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xiaohongma

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2 X5 N" Y/ Z# E帮顶！

超级无敌糖糖妈

我家还有年糕呢~回来做一回去！我记得有人是用煮的，楼主你这年糕做完软吗？得多放水煮是吧 把水都靠进去是 ...

我都是先煮一下再炒，省事

超级无敌糖糖妈

这蝴蝶面，太可爱了

飘飘妈咪

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3 b2 N1 C9 ?( O4 c2 a2 e蝴蝶面多可爱啊

小田儿

就喜欢学习厨艺了 谢啦

尊

美味