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最近看JMS都为了吃什么水果讨论，我来介绍一个煮梨汤窍门。
1 i a" m/ k4 T: l6 @众所周知，秋天的应季水果以苹果、梨为宜，但是梨属阴，孕妇不宜多食。特别是对于胃寒或者胃热麻麻就更不合适了。
! O2 v# ^& P& C2 I+ F8 }大家就会想到煮点梨汤，但是又有一个问题，就是梨汤煮后的梨没有味道，大家不乐意吃。
* D# A/ t$ Q+ m; \( u/ O9 ~) v, x# _: h. X. J$ [
那么这里介绍一个窍门，供大家参考
& g$ r; ~5 c4 B. W1 }3 Z' B; Q5 TPS:由于梨品种和品质造成的问题不在考虑范围内哦。, z9 n) _' K# |; u
) M! q6 M. v* q( `
第一步：将梨洗净，切成四半/ h: B6 l4 ?* Z8 p6 s/ z. E
第二步：将切半的梨冷水下锅
8 c3 z, q( m& d; b4 j1 B第三步：用中火煮制，当水煮沸一个开后，立刻关火
* w0 w' G+ y( O6 F2 Z1 q8 ~8 ^( W第四步：将锅远离火源，将梨汤稍微静置一会即可
! l( T! Q3 M8 A: H
5 S# o* J" z: ~5 I这种做法的好处是：; V& q c+ {* P# p
1.省火，省时
2 J, S7 d. M. V# D3 d2.梨汤有味道，
6 B4 _/ Y4 ]6 u' M% q6 |/ `3.梨被温热后适合肠胃弱的人食用
Z2 ?' V" p* ~% T; G1 P1 u4.保留梨本身的营养成分且脆、甜的口感几乎不变。* u" S |5 s6 H
! [2 A/ N0 F9 v8 v x' v3 f喜欢的亲不妨试验下吧。。。。。
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发表于 2012-9-19 19:45
找到个好用的~ 晚上给老公煮~~~哈哈
