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最近看JMS都为了吃什么水果讨论，我来介绍一个煮梨汤窍门。
% H* ?) Y7 _' ]4 O0 }众所周知，秋天的应季水果以苹果、梨为宜，但是梨属阴，孕妇不宜多食。特别是对于胃寒或者胃热麻麻就更不合适了。5 `4 v4 D8 W" I
大家就会想到煮点梨汤，但是又有一个问题，就是梨汤煮后的梨没有味道，大家不乐意吃。: {- D8 {! X+ u& |
! Y2 M( ~1 p8 ?4 w! l e那么这里介绍一个窍门，供大家参考
4 J; V3 F' F: ]# ~ k! FPS:由于梨品种和品质造成的问题不在考虑范围内哦。
- z- Q( [3 q! l7 M; A/ n# J# p1 w& o& R7 Z- _6 _! |4 K/ F2 p
第一步：将梨洗净，切成四半. N* t% d R0 _2 v; J Q
第二步：将切半的梨冷水下锅
' a" x$ r. i8 X- e第三步：用中火煮制，当水煮沸一个开后，立刻关火, K# B2 D$ L3 \' ?! Z( M8 [- N
第四步：将锅远离火源，将梨汤稍微静置一会即可
; H. O; b* I. R+ @" R7 Z, K6 f7 [6 o# s' n
这种做法的好处是：
: o6 H7 _/ a9 P# r5 o9 V! v1.省火，省时 R: H% D1 v8 q4 y) i1 O5 c' V6 V
2.梨汤有味道，* K. v7 J9 m& }$ j+ r
3.梨被温热后适合肠胃弱的人食用
$ U' C: X7 d9 b4.保留梨本身的营养成分且脆、甜的口感几乎不变。
4 \2 b: }, `* I$ i d0 j! H
/ ]/ E+ g: F/ i, Z" L喜欢的亲不妨试验下吧。。。。。! P$ b0 g( h2 C W4 L. o
2 Z O8 e6 O6 h/ y3 e8 Q9 l! C; ]0 x! u' l4 i F: A' p( ?+ H7 o
& ]; Z% n2 |, P
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发表于 2012-9-19 19:45
找到个好用的~ 晚上给老公煮~~~哈哈
