绿光greenlight

前天发了个熊猫饼干的帖子~居然还上了首页，感谢小编啊！- s' F' S( f. B+ T: q/ L$ B  q

8 f6 I' B7 G' P! O
2 Q+ S9 h1 g  c- Q  f1 u' s! E( b& F6 V; B& S
http://www.tjmama.com/thread-790849-1-1.html
% `+ o/ D/ W6 I+ T3 J2 ?6 [7 }) m' ^4 I' b# @7 j
很多妈妈都问怎么做的，想学学给宝宝做~
) x. T, h5 p. d3 u% H应大家的强烈要求，我昨天特意又做了一次，而且拍下了详细的步骤照片，马上发给大家哈~/ p. m, F8 ~$ f
在此先谢谢能爸的技术支持！哈哈，一直在帮我拍照，不过手机拍的，大家理解哈~8 c2 z) S2 B; V7 y
% m6 s5 p& N5 M1 m/ q1 w1 y

绿光greenlight

6 c3 E) T' \$ m) b
+ w+ ~5 A4 w2 s. m8 {1 C
占配方：低粉120g，黄油60g，糖粉40g，可可粉适量, n8 r+ [" R4 i6 Y$ |, c
步骤：1.黄油室温软化，加入糖粉，调匀" E" T7 a. U; I9 E, G
            
. ]8 V. J7 a, _5 S+ ^; p4 Q& e0 m           2.加入一大勺鸡蛋液，再次调匀
0 ~+ ^7 i% q, o+ H* M, S8 C            
* p& ]+ x- z. b" e# M* o, L           3.加入过筛的面粉，混合均匀
, L4 l* a+ r0 L: o' k           # h- o. o/ i) k: N( O- @: G

6 F3 _2 p" [; P# g( U6 U* {8 v, N! w; b  f# v( a1 g: z: B7 G
! l( f* l* a0 Z: N

绿光greenlight

: S  v$ g2 F6 K! f
0 n; ~4 o% |5 I3 t8 ^4.用手和成面团7 S* K  [/ z$ p7 C! B4 X  }
      
6 E* I- K5 n0 O; F6 r9 z, P2 U5.取1/3面团，加适量可可粉，揉进去，变成巧克力色
+ p, q# q6 P. [8 K; g      1 K' b" W( G- I
& K2 y$ [: Y5 c1 x
      
& R' U; W5 Z- q. a+ o
/ J  _" i! }4 A

绿光greenlight

; T+ \1 Z# w! k1 K" W) R
7 x3 R' ~: N2 g3 R3 i' O
6.取一部分白色面团，搓成长条，按平，当做底0 L. O" {0 q# I# w% o! C7 B, K# Q
   记得在底下铺一张保鲜膜，待会进冰箱的时候裹上比较好拿，我第一次就忘了，拿的时候差点变形，那就功亏一篑啦
" {% n* T) g+ N" z6 z7 J- [   切记切记
: G* V: t& {$ S% j$ `  
2 r# p5 r- ?6 r4 o7.取一部分黑色面团，搓成长条，放在刚刚的白色底上面
6 T" |- l" C, ~6 n$ M% y  \- H, E这个是熊猫的嘴巴
* @& p; O$ R( F3 U  
7 I! G- L, X# M7 e$ l9 v9 P' g8.在这上面盖上一个白色的面片& f2 O; K5 U0 ]4 P, m) ]
  . R; r2 C% J' |& a+ G
现在就把嘴巴给盖住了，一会做眼睛的时候起到把它们隔开的作用！( _' F6 L  O$ k

绿光greenlight

3 ]/ D. s- B) d7 \' Q2 E7 n

( ~7 `8 L- w* i9.下面取两块黑色的面团，搓成长条，做熊猫的眼睛，如果一次弄不了那么长，可以分成两段，不会有影响的/ H) Q+ v9 P( n" W# y! z' z- t- w" Q
   
: `$ L; S4 B* M" _) l6 P& P) L+ V
! @3 W3 Y& r( P2 y5 b& B0 u' r8 m% [   7 X# Z+ M8 b3 b/ l0 r

绿光greenlight

$ \& G: V% C. E" l$ p* s
# h6 p( {  ?/ {; F' }* {2 X10.在眼睛上面盖上一块面片，我只拍了一半，为了让大家看清楚，盖上面片是为了把眼睛和耳朵隔开- u5 p9 k6 d8 f" a
    , w, P) L# X8 m  L1 k) ^
右边的是盖上面片的，大家能看明白吗？
/ }' n1 U+ }0 s" v# p% t

绿光greenlight

5 X8 B+ o- }' x3 }8 b9 A
! o( h  N& ^7 h' R  g8 }# S1 B1 u11.下面做熊猫的耳朵，到这一步白色面团后面已经不用了，如果有剩下，我们可以加点可可粉揉成黑色，加到剩下的黑色面团中一起做熊猫的耳朵，如果一开始黑色的面团多了，后面白色的不够用了我们就没办法了，所以开始我用了1/3加的可可粉，大家应该明白啦吧~
- s' [: P# s2 d( k; ?1 l' v剩下的黑色面团均匀分成两份，搓成两个长条，轻轻的按压就可以沾上，不过要保证面团的圆柱形，不然就会出现三角形的耳朵啦~哈哈
" _0 y" v/ }9 ^& m3 \8 g
% I3 @% u; s8 l2 l! U% G6 e& m& o+ H8 |  y0 ]7 p
做好后，把之前下面铺的保鲜膜拿起来，包好，进冰箱冷冻15分钟~! n- a: {& t0 X5 K
期间烤箱预热155度
- e9 \7 o+ Z& D$ K- c: }

绿光greenlight

1 V4 T/ G4 Q. i! n* g* N

& g: F9 G3 P# n8 J12.从冰箱取出面团，用刀切成厚片，平码在铺好油纸的烤盘上
5 s+ f& ]8 m' i6 q    ; f+ {) F( m9 k# N2 M
这是熊猫的侧面，我们把它切成一片一片的就可以% f0 `+ c& [8 Y7 J5 w; x
  入烤箱155度，15分钟！ok啦
- f* S: r: x7 h. W- E# I

绿光greenlight

7 A5 Y9 u& v3 ?+ n1 L* |

! u4 [  b% m5 K% c5 f8 g5 _取出烤熟的饼干，晾凉后装小盒子里就可以吃啦~% ]( o  [$ t/ `' _  C

: w; l" R) o' A4 f7 C  q8 ?这个饼干很酥很香，跟外面卖的西点一样，大家可以试一下哈~
; j/ l9 C# e/ g要是有写的不清楚的地方，欢迎提问哈~$ \% |: i' r3 V) d  P; o

/love丽香

做的真不少啊