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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-17 07:57 编辑
7 ?# \" `* L8 l/ J
& B! `8 k8 A3 E! V( ?能妈那天问我会做核桃酥嘛,这个做过几次,我妈爱吃。好像很多40后,50后,都爱吃这种点心哈(也许因为那个时候的可选择性比较小吧)0 | T$ c" r5 n9 K a
' e0 O2 R7 H2 ~; T2 e5 w# u7 Y核桃酥, o: X" m2 E4 u) P T, o
& e' \. M: ~3 _% z' k
材料:低粉100 (改成120面量出来效果会更好,可以试试) 玉米油40 蛋30 (我用的小鸡蛋直接打里了40G ,可是有点多) 糖40 泡打粉1/4勺 苏打粉1/4勺
! A4 _3 F- l& H
0 e' w7 d8 G' t7 X; Y过程:$ P2 C7 j5 U- M+ V, o' {/ m
1.玉米油加糖调匀
1 e+ j' v$ O& }* N$ I- ?. ^1 B2.加入蛋液调匀
7 P4 Q( v$ E3 D; Q- G4 q: s3.加入过筛的粉类拌成团. c* R$ G' L# t% L
4.加入烤好的核桃碎(核桃入150度烤箱8分钟上下)
* k0 N& y8 W7 W E% W% t) Z5.整成喜欢的大小,入150度烤箱 18分钟上下$ g1 h: |9 F7 I: F
6.取出放凉可食- F) y" I$ \) K
6 M$ o& g X! E+ G
8 y. ]- a) k: J- L. L
1 e! j/ U& C* p
/ B, U! P! l* |2 ?! @- [9 X1 K8 L6 ]- y- ^( w* C* {, `* I% H' x
0 A7 @- E: r5 K! F/ _& {2 F9 L* F2 q6 s1 R
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