美丽~灵魂

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( m+ u# ^$ _7 e3 V3 d: D能妈那天问我会做核桃酥嘛，这个做过几次，我妈爱吃。好像很多40后，50后，都爱吃这种点心哈（也许因为那个时候的可选择性比较小吧）0 q9 {6 i& e* F) d- F8 M# n

  o! b: v! s% r核桃酥
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3 |$ \4 [$ n9 s/ p6 @) B5 M# [3 h材料：低粉100 （改成120面量出来效果会更好，可以试试）    玉米油40   蛋30 （我用的小鸡蛋直接打里了40G ，可是有点多） 糖40   泡打粉1/4勺    苏打粉1/4勺 & v& B  R2 b. I( s

: J3 U- K1 d/ W, B+ n6 h过程：# k6 }6 V* c+ k" Q) S2 f
1.玉米油加糖调匀9 h5 Q2 @9 m3 P+ i; X( ?
2.加入蛋液调匀
( f/ z0 {" V0 ~' `( x5 }) @/ n9 W3.加入过筛的粉类拌成团6 P  `/ V5 s; ?2 p% d
4.加入烤好的核桃碎（核桃入150度烤箱8分钟上下）
- W. s# X& H5 x5 C7 a$ l# ]# i5.整成喜欢的大小，入150度烤箱  18分钟上下
6 ?6 p9 ^7 B4 f* M6 O( Z6.取出放凉可食
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