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宝宝生日
2010-12-10 
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发表于 2012-9-13 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 22:51 编辑
, X2 c; [: U6 I; h, ^4 k5 ?' k7 @; V9 n
      家里做饭的活一直就没我的份,熟悉我的朋友都知道我是理论型这次的食材保证“新鲜”我是从来没吃过,动手的活还是交给老公上,大哥这次也是豁出去了。。。。。, ]4 _: l& j5 ], [% t& ~8 ?+ b8 u+ g
      话不多说先来看看这次的食材,胆小的注意了2 t6 C1 J/ d/ M5 W/ G

& J( g) H& _5 s5 L( d( W9 Q! S      就是它,据说是汉沽的特色叫XX(叉叉)我没听说过,也不知道还有没有其它名字
1 g2 V1 T3 `6 f1 a3 m1 E; b( |4 T虽说已经死了我还是没敢摸,就让我家大哥来吧2" />) h& i" U! i8 o$ D: W: s
2 V0 b7 n' y, R. @& p6 R# [

2 K. }6 _  e6 t! L4 ~

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本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 22:56 编辑 % T) x# b, L0 g

" H% X3 Q& R2 X3 b0 s' Q) ]一大袋子看得我头皮发麻7 q9 ]% f1 t' g8 n$ h: Y& c$ L' P% N
6 A4 |( w/ R) ^4 _! f
直接扒皮,血淋淋的
: |( T& N! E: ]4 U) P+ }3 U, o' q2 e4 g5 h) a0 k) e, X+ J' Y) r! p" b) U

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本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 22:58 编辑 6 p. L+ g; F* h8 c
) r% e# K" |2 n: _! w
收拾完直接凉水拔出血水,锅里做开水焯水去膻味和血沫" y, A9 L% O4 F; `% ^' b

% l3 V) j1 L, i/ j

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本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 22:59 编辑 $ s- Y& O% z0 }3 S0 {

( z8 \; |  _' Y# y直接过凉水洗净7 N7 o% r! @) S% e  r6 S  V$ P& U
7 }$ |3 l; w7 W( b: J  @* k+ j) V
% Z7 v9 V: [0 B: l

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本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 23:03 编辑
9 G% ~. R. _5 v# h4 ?( i
& ?$ j' U. j0 V8 \/ |8 x高压锅放葱、姜、大料、丁香、花椒、干辣椒、糖、盐、白酒、面酱加水调成炖汁,花椒这里要量大点,这玩土腥味大
' Q& w' x& Y& a: c+ A& x3 s, g$ \- y( Q) j2 P' }

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本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 23:04 编辑
4 ]) S4 ^* `' C9 r; D  d
! {  D" R! J1 L7 J2 a' T高压锅10分钟就能搞定,这个东西很嫩不用太长时间- U/ h2 Y! D& o9 a
6 t4 J4 @# T, o/ q) Y5 h
酱好了就不难么恐怖了,开吃吧
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大半夜的真吓人啊
是啊,我也挺害怕的
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

看的我腿上凉风嗖嗖的

点评

/love丽香  呵呵,大哥给我拿着拍的,一袋子麻盈盈的  发表于 2012-9-13 23:10

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看的我腿上凉风嗖嗖的
呵呵,大哥给我拿着拍的,一袋子麻盈盈的

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美丽~灵魂  我不吃这种整个的东西,害怕,  发表于 2012-9-13 23:11
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给大家上个“新鲜”菜 胆小慎入
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