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多多妈

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宝宝生日
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发表于 2012-9-13 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-9-13 17:47 编辑 1 I8 I9 E$ Y/ d- M" z! r( y5 x

' }: N& i1 Z( H' L3 G结束了儿子一个月不正常的大便。终于可以松口气歇一天了。今天没去月嫂家,在家自己作顿饭。
% m9 X) k. D1 L9 l/ h  t7 x  k一个月没开火了。老公说了好几天想吃螃蟹了。
5 I0 n7 _% P8 W) c+ I/ z' H/ o! T2 h昨天晚上躺床上看北京青年4点才睡。
2 ]1 M7 T+ x* d. ^3 [7 _早上从10点就起来收拾屋子,完事上妈网转一圈。( J- F, @- i, `2 J1 u
不错,发现一些有新意的菜。% R/ n# z3 M  c5 l
偷学并整合一下。

1 `- n) a4 l& [3 C6 y
+ X# G0 ?7 e1 o/ U, S# c9 L发贴的这会儿功夫,微波炉里还转着奥尔良烤翅。- c. p# x% u5 {. K: e
准备一会和老公喝点小酒,甜蜜甜蜜。) i- H* I/ Q: o# k$ j  j$ D
7 X+ C0 D  {2 _7 I
" C& F9 O" x  E1 X4 C( a
# u6 n( ?8 ~: t. K5 W" n# m

. {0 F% ?* H1 E) b9 ^3 s2 y舌尖上的厨房系列:* W- l2 O  Y6 m. b
6 V3 e/ _+ a& d0 H( D) I  D/ V- j
8月1号。红烧牛肉饭,奶油蘑菇浓汤,送奶香土豆饼
) A9 c: D1 P0 d8 J7 o+ s2 j6 [
6 y2 Y- v. n- [9 l
17日上火的晚餐,红焖羊肉和蕃茄牛腩饭
: G- J+ ~7 e$ Y8 t+ M: t
$ `2 F9 q- z/ j1 [7 b- x0 i1 p7 _: ~2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。
: w- l% t* E, P/ j! f
+ `$ K# m/ k( F. s$ X9 G" j5 K在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
' i5 d$ h: t' b' B' V2 ^/ z. U' t8 N- ^9 L* u% m; ]
奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼,晚餐丰富老公称赞。/ z4 l+ N. h$ v% h
) k% @; E) }2 F: Z1 q! k
乡吧佬卤蛋还用买?自己动手吃得香!
9 F0 D5 g" H5 T' D9 T; L9 o+ m; n% k  M! g9 ?
25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭1 K" N- l" o1 o: _
9 ?$ y1 W2 x9 W) h) b
不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷
, l% l3 g+ w' Y; t! M5 B
' P  S% ?* g9 @1 w亲手作晚饭,舌尖上的厨房( r5 x, S  d# C1 L% ]

  ]6 R' [1 l0 K, p5 h
( t9 B! c- U$ Q: J5 u: o* f
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回复 小飞舞 的帖子0 P' Z7 c2 j! g/ _6 K

- m5 R& {2 v- n: C咖喱蟹。
* A0 V% {* c. n" x3 M# d今天螃蟹够大个。买了四个,二大二小。. p- Z! W. k5 V, ~0 Z

7 E7 t2 g  d) d2 }2 z9 h去肺,嘴什么的,洗干净,切块。) Z4 @2 h9 J  O! \8 Q

, x5 P+ M0 A0 ^  ]) E% P8 M/ N& J沾点团粉,放锅里炸熟。6 E: F/ H+ _( D8 z  I& U! k
+ O/ H/ g! f& y
全都炸熟了。+ ~/ x) C" t5 w% t
, I; A0 A1 G9 T" x
葱蒜姜杭椒。
: f7 l  Y3 F9 f$ h$ B, J+ ^2 ?! V  `
咖喱粉
, S0 v2 u4 Z# j9 N  F5 \
& f* f! ?5 Q8 V5 W呛锅。炒咖喱粉,加水
+ Y7 I) m8 g2 E) j# Y2 l  f1 j, D# P( N5 f( N
熬开后,把炸好的蟹倒入。
( e, D# z! I" p大火翻炒。
4 g7 ^9 `9 o# j  |; q
, J' Z* R8 _* N% _+ N- \* `3 o成品。
: W3 t6 ^5 c* Q9 X) Q
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回复 小飞舞 的帖子3 {8 w: M* ~' e# U
+ R. W" ~& @3 U: k- L1 @" A
培根金针菇卷。* ?0 a, a- c7 e0 @! z

9 Z- s/ C* i3 L0 W* \! Z培根。0 V6 D% G" q3 Z

$ b% }/ [% V, d" s7 c& U, |2 m  ]金针菇
# x' L7 }% e0 V0 }
% ^, B5 B. k* G6 t) y4 ]准备一包牙签。! _" z9 f2 W& U: N3 Q- i! [$ ]
' R2 E4 l. R# I% }. P. {
卷起,用牙签固定。1 D( Q, m* X: p3 n
* D0 Z. R/ @. k4 h% r$ x% _
放一点油。煎
6 f8 f. K. D, J/ Y$ q: p6 g3 X! e4 v/ R' w3 v6 Q
双面煎。
( J  `* `4 A2 S1 ]# `4 _1 A9 I
7 o' X: C: T1 w9 e" X9 m8 f8 u兑个汁:生抽,蚝油,鸡精,半勺糖,水。
9 m1 }" F7 a* @1 X% Q
  @) O6 [- M- B1 Q  `  e# a. x把煎好的培根卷码入锅里。& j! |; u8 S$ w
$ g7 L# r9 n, Y6 P6 u9 l# w
倒入兑好的汁。小火入味儿,大火收汁。
* J7 S* s( x* k) ~& X6 }* d+ X4 i, w, z
成品出锅。* B& d8 f; ]5 }0 e# Y8 O, b
3 c5 u$ |1 S2 F

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5 ^; Q( h6 n2 X6 p0 h1 A. @: b2 s* T' d+ n* E0 R
猪肉卷。
1 o6 ?2 y- B$ e" K
8 e$ d6 s4 k* X+ |: p6 V
/ g. R, Z! |, o* O2 x$ G9 K猪肉及木耳。  \: a1 O! a) Q/ _; \+ M
5 z) Z9 g6 _1 ]0 p9 p2 B

% r& w6 R2 z8 |7 r$ n+ B% Y0 J# M! D7 Y3 G( Z3 l) e
加入一个鸡蛋,一点酱油,鸡精,葱花。
3 z3 p  S9 g( l/ M因为给孩子吃,所以没放盐。' Y+ ]' b) V0 ]5 A+ _

5 Z' K/ Z$ M) I摊个蛋皮。; [% P; ]% h$ [
0 R  @7 P  N6 C+ Z; B
把肉馅放在蛋皮上。
) k' A3 J4 K: _" d; W: m6 ~$ j2 f
5 ^7 G4 Y. C9 H7 S" H摊匀。
* _' K# \$ |* o, J# Q( o% `5 _9 E4 X" x1 v  P
卷起,用笼布包着,蒸15分钟。6 e. R9 s- E- d' s# y4 G* [7 r

7 q5 w" k7 g% g6 D5 Y4 O. `成品出锅。9 `7 n* C; Y% e1 O

6 Q& v# n$ r+ d3 X% i4 \# e7 ]: V
" @# {% p5 R6 }- j

点评

初淨  猪肉卷看着不错,回头学习学习  发表于 2012-9-13 18:13
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$ \& h+ \4 e$ v& J/ R9 T5 u
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猪肉卷。
猪肉卷看着不错,回头学习学习
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回复 初淨 的帖子, c* w6 l5 I2 S% F

  W! Q9 l% }. x  x& n: ^4 E咱俩的培根卷一样。

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初淨  是啊,看来都被馋到了,哈哈  发表于 2012-9-13 18:21
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白银长老

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宝宝生日
 
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还真是不错唉,我昨天也跟着妈网学的金针菇培根卷,真好吃。
* I) \1 n1 x5 d+ v3 \3 F% T( `# o$ X! W
. ~# B/ U0 I4 [7 ]+ L借你的地儿我也发上来我做的成品图,我知道你不会介意的1 v# z/ p! n1 P; L2 d$ `

: ], m4 l% l' C( v2 u
7 M& t' u, {+ J& x2 T' g$ b

点评

红色番茄  只吃过用烤箱烤的回来试试用过弄的  发表于 2012-9-15 14:47
馨儿1234  真的很不错哦!~我又想吃了  发表于 2012-9-14 09:28
怜妹妹  哈哈,培根卷大集合了,看得我也想吃了,这大半夜的,手贱了,哈哈  发表于 2012-9-13 23:37
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咖喱蟹,培根金针菇卷,土豆牛肉,猪肉卷。全是妈网学的菜。 ...
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