大美and小美

      每次做了烘焙后总是忘记拍照片，这是答应了泡泡说做好一定要发帖子的，但是还是拖了一周，原谅我，真的哄完小美后，我就再也起不来了，正确的说是她睡着之前我就已经睡着了，好啦，来啦+ ^1 M6 P% y! J' t
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面包食材：
. h/ l# d2 p8 w原料：高筋面粉250克; C' k9 G6 I, Y9 J
          酵母1小勺# u5 u. Y: d9 U2 G8 R, b, D
          糖30克( [+ l' O) {0 K" B/ ]
         盐1/2小勺2 G7 t$ O$ H: V& r$ R  e
         鸡蛋25克
7 j+ `3 ^# i; H' g: {9 @, D/ @* L         牛奶125克
+ w$ J0 d. t' J' {9 }         黄油25克3 M7 Z: ^% }: f% G
黄油蒜泥：
  P3 n  g3 \/ R        蒜泥10克（中等大小，大概3瓣的样子）
/ f  L' C8 m* {) P. r        黄油30克
1 H' n7 }$ \' N  `: O& u- r% [        盐少许（将蒜瓣和食盐捣成泥状，加入黄油拌匀后放在小碗里，我没装裱花袋，本身就没有多少东西，在放在袋里面，又得浪费不少，看我会过吧！）$ Y' u, o! x' m8 m3 d7 `) E

# q# N. ]% T+ n: }5 {不过我没全部做蒜香，还做了几个火腿面包，味道也不错啊！6 t5 O3 M# d1 F- u, r; Z/ G

大美and小美

( c( k% [! C" C  C
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拍成品的时候相机刚刚找到，过程图使用手机拍的，结果数据线又找不到了，反正面包之前大体都差不多，过程图不上了哈

chris_xia

真不错

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