大美and小美

      每次做了烘焙后总是忘记拍照片，这是答应了泡泡说做好一定要发帖子的，但是还是拖了一周，原谅我，真的哄完小美后，我就再也起不来了，正确的说是她睡着之前我就已经睡着了，好啦，来啦. q# T' G2 x- z2 C* N" h1 ~

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大美and小美

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4 {7 @$ e( e% ]2 k) ~6 C, R9 ^% b面包食材：8 v5 o: `0 P2 z
原料：高筋面粉250克
4 y. @5 p6 n/ u8 W          酵母1小勺# y$ D3 x% D1 J$ `4 e! u" }( S
          糖30克* M# k3 j# p9 @, z6 s, e: O$ T9 C, E
         盐1/2小勺
& v8 k5 A- c0 D: F2 D$ d1 r+ [6 r         鸡蛋25克; z3 i4 n* c! U4 Y8 y
         牛奶125克
" ]0 Z- z0 a: d8 |+ o% }         黄油25克
' k. D$ ?  F# |1 w% n- Y黄油蒜泥：
, N: s. Q9 G0 M: R9 @        蒜泥10克（中等大小，大概3瓣的样子）
! B  Y; f* w2 N3 n' j0 g4 ~6 X        黄油30克
# I+ q' e' d: o- N% a8 M/ C; c        盐少许（将蒜瓣和食盐捣成泥状，加入黄油拌匀后放在小碗里，我没装裱花袋，本身就没有多少东西，在放在袋里面，又得浪费不少，看我会过吧！）
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4 Y# W! g/ r9 B/ @7 ]5 s; d. Y9 Q( b不过我没全部做蒜香，还做了几个火腿面包，味道也不错啊！/ J# {2 y  P( {

大美and小美

, @, t9 F9 Z2 y* R; s( P2 y& A5 }: _( V; N. }0 A
拍成品的时候相机刚刚找到，过程图使用手机拍的，结果数据线又找不到了，反正面包之前大体都差不多，过程图不上了哈

chris_xia

真不错

大美and小美

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大美and小美

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