- 妈豆
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9 O: ]' x% C; p; _ B! |" f
2 u4 v0 z2 R; A2 J8 ^) i6 p( E8 G- ~9 t4 z: D
海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
6 f5 P0 U8 Z% S' | _ N3 `3 O! o+ N; W! l- h7 P, S# n
材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G + L8 E& Y# x4 I; p+ n! [
6 J& R' O( r( P* H1 ^: T
过程:
: m1 T. z- ^+ p; }5 g- b$ z% Q1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀0 a3 N8 o6 C# J& J6 j( U& K8 E
2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度
+ ` G5 Z0 D, V+ j0 p' W3.加入过筛的面粉拌匀
* E% U) I2 V* r+ {4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀
) J" m" p4 ^& L) Z' J9 T5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)
8 Y6 ]- a! e9 h w @/ p6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟
2 L% o3 h- X* t/ M$ c7.出锅可食
i) u$ o+ m; J) F$ X0 n" _6 }+ g
7 N. T- |: q4 ^) [ L; ]4 D
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