绿光greenlight

昨天从早上起床就开始下大雨，然后天气就突然变得很凉爽了，正好赶上周日休息，就在家开始了我的烘焙不归路~1 c) a0 e# {3 @2 E( c, o
因为能能昨天晚上发烧了，早晨在补觉，整好没有人打扰我，我就自己忙活了) h/ B- i  {+ I# ]. R  r, f5 X
早上弄了个戚风~巧克力口味的5 U) u1 C. n8 t9 A! f# d# `
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虽然高度增加了，可是这次的戚风还是没有登顶~唉
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% ~2 B8 s; z2 d; [$ |/ }, F买了把专业的锯齿刀，看！这刀工~
5 B5 [- ^' {7 F: S% H我原来都是用水果刀切，每次都是压得瘪瘪的
- _! x5 d- _( }3 h2 z) n看来钱没有白花的4 b' n$ x% U% Y8 c4 P
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能爸反应巧克力的戚风还是没有原味的好吃，不过姥爷喜欢巧克力的，唉~众口难调啊
- S% y5 v; {6 s5 R上午能爸说好了帮我揉面做面包的，揉了一会就说粘手~! Z& B3 _% s' i1 X9 q, V. B
我说：我这不是为了省钱么，人家都是用面包机，我是用手揉！3 f! X& y5 g9 j. r$ n* I# N5 l8 L
能爸突然停了，抬起头问我：面包机多少钱？
$ ?# o) j+ C8 s6 \4 I% L然后就洗手不管了，让我下回买面包机再做~9 X5 n* k1 J4 ?
可是咱也不能把这块面浪费了不是~我就开始自己揉，大概一个多小时吧~! _- T6 r5 e8 I2 s
总算不错啦，发酵，松弛，整形......
' u8 L" K/ Z, M$ v. \# x! t好不容易把面包送进了烤箱，准备醒发一下就考的，这会能能又发烧了~
4 h( {7 I3 I; d3 {姥姥说去医院吧，要不晚上再烧更麻烦，我就把面包扔烤箱了，不管了，先顾孩子，芊芊妈不是放烤箱放了一宿都没事么~我的应该也可以！
# N. T  y! F* E0 A从医院回来已经下午4点多了，我才看了一眼面包. Q# K8 P+ G/ T8 g+ p9 X$ ~0 }
还是安静的躺在烤箱里，不过明显大了很多( g5 s" H. u2 g0 g
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考了15分钟，中间8分钟时加盖的锡纸
( y3 Y7 F  i4 m4 n! _' S( _8 d因为是第一次做，我是严格按照方子来的，后来发现锡纸盖早了，还没怎么上色呢" e: P/ f$ p8 s, N7 v" m+ `7 V- ?
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再来一张没开闪光灯的，这张能看得清楚点实际的颜色$ V; ]' i& s& A; q' {
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面包里我加了葡萄干~
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忙活了一整天，能能就吃了几个葡萄干，唉~  h# [/ w' h! i' P
这次就算练手吧！等能能好了我再给做一次！下次做能能最喜欢的毛毛虫面包！& v/ ^* D- T6 @' Z

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超级无敌糖糖妈

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还是很有天赋滴，加油啊，再接再励，等成功了给你撒花~

枝子花

不错哦，我不都不敢上手面包

果宝妈2011

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

绿光greenlight

能，我羡慕嫉妒你的戚风。。。

咱俩一块努力哈~告别矮子戚风~

绿光greenlight

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还 ...

亲爱的，我刷鸡蛋液啦~看不出来么？面包皮还可以吧，不是很硬，就是揉面技术还不到位，fighting!

绿光greenlight

不错哦，我不都不敢上手面包

无知者无畏~哈哈！我现在是什么都想试

蛋蛋小五

我追呀追呀追

绿光greenlight

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

别恨我了亲爱的~我等着恨你的轻乳酪呢~

我是小媛媛

能妈，我周六做的戚风里也放了葡萄干，就是大源源买的葡萄干不好吃，酸