绿光greenlight

昨天从早上起床就开始下大雨，然后天气就突然变得很凉爽了，正好赶上周日休息，就在家开始了我的烘焙不归路~
% M0 s. F' v5 e. x, _因为能能昨天晚上发烧了，早晨在补觉，整好没有人打扰我，我就自己忙活了
2 m( G/ q7 f1 ~; N" L1 C  i/ @早上弄了个戚风~巧克力口味的
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虽然高度增加了，可是这次的戚风还是没有登顶~唉
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5 \! g7 ?$ _$ q6 j$ |2 k$ [! X( @7 N买了把专业的锯齿刀，看！这刀工~
, L6 S% k6 M! B& S+ P我原来都是用水果刀切，每次都是压得瘪瘪的
( w, B8 g& a% k6 ?: @2 O1 {看来钱没有白花的
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5 Z" r1 L8 H# y2 X8 k" C+ j能爸反应巧克力的戚风还是没有原味的好吃，不过姥爷喜欢巧克力的，唉~众口难调啊8 b6 j; s- Y8 B( r3 b/ z: ]
上午能爸说好了帮我揉面做面包的，揉了一会就说粘手~
& ~4 T' }3 }) Q3 T我说：我这不是为了省钱么，人家都是用面包机，我是用手揉！
8 C  b* {$ k" F# e/ b. a; `, U能爸突然停了，抬起头问我：面包机多少钱？
3 o" h+ Z. r5 K# d# D然后就洗手不管了，让我下回买面包机再做~2 a$ I) F7 @' }: {6 F% d
可是咱也不能把这块面浪费了不是~我就开始自己揉，大概一个多小时吧~
5 q6 l, I. X9 t* I  I8 [$ Y  v* u总算不错啦，发酵，松弛，整形......7 o4 b/ P" Y% l% O" D
好不容易把面包送进了烤箱，准备醒发一下就考的，这会能能又发烧了~
: e* t7 n7 f) H姥姥说去医院吧，要不晚上再烧更麻烦，我就把面包扔烤箱了，不管了，先顾孩子，芊芊妈不是放烤箱放了一宿都没事么~我的应该也可以！
$ y. P1 y- z6 a: u) m从医院回来已经下午4点多了，我才看了一眼面包* [4 _2 s- \0 Q
还是安静的躺在烤箱里，不过明显大了很多
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考了15分钟，中间8分钟时加盖的锡纸0 B0 c0 O; }$ w4 m; |- R
因为是第一次做，我是严格按照方子来的，后来发现锡纸盖早了，还没怎么上色呢
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# v; N' L! ]% f  R/ z1 g2 k再来一张没开闪光灯的，这张能看得清楚点实际的颜色
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面包里我加了葡萄干~* }: q9 k3 v8 @4 z7 T
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忙活了一整天，能能就吃了几个葡萄干，唉~' ]% n) b5 Y: |- }2 T
这次就算练手吧！等能能好了我再给做一次！下次做能能最喜欢的毛毛虫面包！7 G- U; Z, |5 ]- a

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超级无敌糖糖妈

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还是很有天赋滴，加油啊，再接再励，等成功了给你撒花~

枝子花

不错哦，我不都不敢上手面包

果宝妈2011

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

绿光greenlight

能，我羡慕嫉妒你的戚风。。。

咱俩一块努力哈~告别矮子戚风~

绿光greenlight

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还 ...

亲爱的，我刷鸡蛋液啦~看不出来么？面包皮还可以吧，不是很硬，就是揉面技术还不到位，fighting!

绿光greenlight

不错哦，我不都不敢上手面包

无知者无畏~哈哈！我现在是什么都想试

蛋蛋小五

我追呀追呀追

绿光greenlight

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

别恨我了亲爱的~我等着恨你的轻乳酪呢~

我是小媛媛

能妈，我周六做的戚风里也放了葡萄干，就是大源源买的葡萄干不好吃，酸