绿光greenlight

昨天从早上起床就开始下大雨，然后天气就突然变得很凉爽了，正好赶上周日休息，就在家开始了我的烘焙不归路~
' A! Z( Q* |0 `/ Q因为能能昨天晚上发烧了，早晨在补觉，整好没有人打扰我，我就自己忙活了$ e% s+ }% e7 F4 [, ~0 u4 J
早上弄了个戚风~巧克力口味的
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; D5 l/ u& N  A: V) H$ a+ D虽然高度增加了，可是这次的戚风还是没有登顶~唉$ C% n) T2 S( n; i
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买了把专业的锯齿刀，看！这刀工~7 C! l8 X3 i6 ~
我原来都是用水果刀切，每次都是压得瘪瘪的# J: W" ]6 R; }+ v* V7 S
看来钱没有白花的  \: `8 ~; x) z

! v8 p0 b" o9 ~能爸反应巧克力的戚风还是没有原味的好吃，不过姥爷喜欢巧克力的，唉~众口难调啊
/ s2 S0 Y% ~8 A7 r$ C* r上午能爸说好了帮我揉面做面包的，揉了一会就说粘手~- [( Y* u9 {) e) l) ~, q
我说：我这不是为了省钱么，人家都是用面包机，我是用手揉！# k! P/ y3 P/ _( u' U8 O
能爸突然停了，抬起头问我：面包机多少钱？
% Q4 B4 \1 ]3 N% o然后就洗手不管了，让我下回买面包机再做~
$ E; |7 ]- Z% ~3 {1 Z/ f1 Q) ~: l可是咱也不能把这块面浪费了不是~我就开始自己揉，大概一个多小时吧~
; c2 e5 P2 _  J总算不错啦，发酵，松弛，整形......6 A" q9 O8 X0 M; I+ {
好不容易把面包送进了烤箱，准备醒发一下就考的，这会能能又发烧了~
# B& @7 g" g5 b: P. y& A姥姥说去医院吧，要不晚上再烧更麻烦，我就把面包扔烤箱了，不管了，先顾孩子，芊芊妈不是放烤箱放了一宿都没事么~我的应该也可以！
3 m/ H$ u/ H  q4 _6 b* I% w从医院回来已经下午4点多了，我才看了一眼面包# t* i6 @5 L) `3 M
还是安静的躺在烤箱里，不过明显大了很多, w0 m; h+ F  c* z+ l% E+ D
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考了15分钟，中间8分钟时加盖的锡纸4 Z& `+ v/ p. c9 P2 `
因为是第一次做，我是严格按照方子来的，后来发现锡纸盖早了，还没怎么上色呢0 A0 e; z/ Z5 e) g4 M; U: k

2 Q# S% d! }/ O; B: ~0 d. Y再来一张没开闪光灯的，这张能看得清楚点实际的颜色
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9 f& }' a0 q. k  a0 L+ v; u+ H面包里我加了葡萄干~- b; M7 I$ g* C3 h( ~
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忙活了一整天，能能就吃了几个葡萄干，唉~- m& O- q8 t9 |  I( H
这次就算练手吧！等能能好了我再给做一次！下次做能能最喜欢的毛毛虫面包！, t& S1 q( P& j% ]: N0 q8 P/ o

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超级无敌糖糖妈

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还是很有天赋滴，加油啊，再接再励，等成功了给你撒花~

枝子花

不错哦，我不都不敢上手面包

果宝妈2011

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

绿光greenlight

能，我羡慕嫉妒你的戚风。。。

咱俩一块努力哈~告别矮子戚风~

绿光greenlight

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还 ...

亲爱的，我刷鸡蛋液啦~看不出来么？面包皮还可以吧，不是很硬，就是揉面技术还不到位，fighting!

绿光greenlight

不错哦，我不都不敢上手面包

无知者无畏~哈哈！我现在是什么都想试

蛋蛋小五

我追呀追呀追

绿光greenlight

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

别恨我了亲爱的~我等着恨你的轻乳酪呢~

我是小媛媛

能妈，我周六做的戚风里也放了葡萄干，就是大源源买的葡萄干不好吃，酸