绿光greenlight

昨天从早上起床就开始下大雨，然后天气就突然变得很凉爽了，正好赶上周日休息，就在家开始了我的烘焙不归路~" B9 p, R% }' b$ v: U' @* e
因为能能昨天晚上发烧了，早晨在补觉，整好没有人打扰我，我就自己忙活了
/ U6 p) N6 E* A早上弄了个戚风~巧克力口味的
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虽然高度增加了，可是这次的戚风还是没有登顶~唉
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买了把专业的锯齿刀，看！这刀工~+ k$ k$ S8 i! U9 A" Q5 }$ |7 Y$ m
我原来都是用水果刀切，每次都是压得瘪瘪的8 r3 {" h+ w0 ]/ G/ D- k3 m! ]
看来钱没有白花的1 M1 A& w3 J1 Z
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能爸反应巧克力的戚风还是没有原味的好吃，不过姥爷喜欢巧克力的，唉~众口难调啊
# B, w: k* b. @# ^; h& ?0 Z, D上午能爸说好了帮我揉面做面包的，揉了一会就说粘手~5 w" z5 v' [- U
我说：我这不是为了省钱么，人家都是用面包机，我是用手揉！
7 C- p' V# v; R6 T) ~9 Y能爸突然停了，抬起头问我：面包机多少钱？' d, _  E) ^8 d( a( I6 n- i1 B
然后就洗手不管了，让我下回买面包机再做~' I, ~  [. s6 y7 g9 H3 a5 |7 z; Y
可是咱也不能把这块面浪费了不是~我就开始自己揉，大概一个多小时吧~8 j  p+ p, f) Z* P) l# J- \
总算不错啦，发酵，松弛，整形......7 H8 C) V9 F# |7 Q( R
好不容易把面包送进了烤箱，准备醒发一下就考的，这会能能又发烧了~$ ~+ g1 p, F  ^* U: P5 ~
姥姥说去医院吧，要不晚上再烧更麻烦，我就把面包扔烤箱了，不管了，先顾孩子，芊芊妈不是放烤箱放了一宿都没事么~我的应该也可以！) }" @4 P( h) A5 ?% J" ^
从医院回来已经下午4点多了，我才看了一眼面包& D. Q4 C, S0 Y0 \' J8 S
还是安静的躺在烤箱里，不过明显大了很多
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4 `. L5 w# B( Z1 d- g4 P考了15分钟，中间8分钟时加盖的锡纸
3 h4 x4 ^  L, L( B% e因为是第一次做，我是严格按照方子来的，后来发现锡纸盖早了，还没怎么上色呢
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再来一张没开闪光灯的，这张能看得清楚点实际的颜色
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面包里我加了葡萄干~: v% p/ @; U. u; s8 q

7 D! m5 V$ d# J" y. L忙活了一整天，能能就吃了几个葡萄干，唉~
% o: P  I' ]7 `9 v" D* A这次就算练手吧！等能能好了我再给做一次！下次做能能最喜欢的毛毛虫面包！
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超级无敌糖糖妈

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还是很有天赋滴，加油啊，再接再励，等成功了给你撒花~

枝子花

不错哦，我不都不敢上手面包

果宝妈2011

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

绿光greenlight

能，我羡慕嫉妒你的戚风。。。

咱俩一块努力哈~告别矮子戚风~

绿光greenlight

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还 ...

亲爱的，我刷鸡蛋液啦~看不出来么？面包皮还可以吧，不是很硬，就是揉面技术还不到位，fighting!

绿光greenlight

不错哦，我不都不敢上手面包

无知者无畏~哈哈！我现在是什么都想试

蛋蛋小五

我追呀追呀追

绿光greenlight

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

别恨我了亲爱的~我等着恨你的轻乳酪呢~

我是小媛媛

能妈，我周六做的戚风里也放了葡萄干，就是大源源买的葡萄干不好吃，酸