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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
1
发表于 2012-8-30 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
" A6 Z6 W, m# j: E0 U
" Y! z( g+ X( y) p) K3 K, I上首页啦~ 截图留念啦~
' i' X) k3 b- L) s& U4 c( ]0 C, C7 l& M7 b7 t+ e6 R+ }, y0 n1 \
哇哈哈~
( _" M, K, H' W6 [! S6 L4 H9 A% s5 T
3 N, [" x: X+ Z3 u% a9 X
小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
: q% O( ?( H' B% ^0 _) m' k1 f8 e' \
这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~! P- G# n+ I) E# M' _. I

9 Y4 S0 ~" a1 q$ F: ?& I把方子给大家瞅瞅吧:. d  V, l7 A4 ?/ `6 J9 b; n- e

+ _; ~% f4 Z' ~) d步骤:0 ~8 {6 U% ~$ D/ `9 v
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G  糖90G  橄榄油30g! R# @1 Y) P2 g5 n; q% U

5 Z' N/ O: F. @. M9 V+ [2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀! j, w' g$ I/ x' W" T

0 c. k* U/ `1 {6 T& B$ k/ Y; l3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦* C, S2 _& H. A
  R9 j1 L  M# y" k
其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
, D8 x- w; I9 {7 I  X" Z6 m8 O5 P% D& B$ j9 {& [: c" {
懒人有懒法~哈哈~  看看 效果也不错吧~" Q# |) I/ ~/ T0 ~2 z4 l7 u1 u) t
. q. L+ k! w) Z) q0 m  j
" c7 h, p4 o, I9 L' [% t
7 h3 v9 M, E/ O* T
瞧瞧这是特写~哈哈  主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
& @$ F! C  [2 e0 k. J' U* t. Y, V# f( ]+ D- i! Z6 C
' c" V1 H) e1 h0 C. U
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~  我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~  无油哦~  健康食品# K) V4 G7 W4 T0 O: \
2 i& q7 r/ d0 z& |: G/ Q! o1 {
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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊

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迷失__恋  嘿嘿~ 是啊~ 头一次发帖呢 ~  发表于 2012-8-31 09:08

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宝宝生日
 
帖子
4157 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈
4 N8 g( p' [8 u" Q+ r2 z, F

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赖着你一辈子  是我问的,这就是答案啊!哈哈  发表于 2012-8-31 10:08
迷失__恋  懒人有懒法哈哈  发表于 2012-8-31 09:14

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊
嘿嘿~  是啊~ 头一次发帖呢 ~

点评

笑哈哈@tj  太强了 蛋白 达到什么程度啊?怎么观察  发表于 2012-8-31 12:26

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
感谢楼主的分享,让大家更加爱上制作美食。
4 G( J) ]" ?6 i. f- t
& S! K: M7 s0 J. j3 C! `( A6 {创作美食是无边界的,利用好身边的一切,就是成功的!
恩小编真有才~嘿嘿,都有点不好意思呢~嘻嘻,我这懒人方子 ~

点评

暖洋洋@TJ  真的很好,别不好意思,大家都很喜欢呢  发表于 2012-8-31 14:03

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宝宝生日
 
帖子
3950 
真不错啊
8 S  @5 f4 k0 ]

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈9 M% W; n' Y' t) C  |7 h& `
...
懒人有懒法哈哈

点评

我是小媛媛  我不舍得为了和面买面包机,我回来手揉着试试  发表于 2012-9-4 19:18

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宝宝生日
2010-07-16 
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学习

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宝宝生日
2011-08-13 
帖子
290 
看着很美味啊
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面包机也可以做蛋糕哦,懒人蛋糕的详细做法出路咯 ...
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