- 妈豆
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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 7 s' n) R: T0 J( `3 H9 m7 W, T
; @* O. y/ G; c! c4 f' c" t8 C上首页啦~ 截图留念啦~
9 k* d3 C# o" |& o% s) F: |, ]
( u- L. H3 K8 J& H. y2 ^; s哇哈哈~
" z. k( D, B9 s q6 ~( d/ i7 ~. I% [8 X# p& P- i
& Z) z6 K; i, T0 D小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
. u* B( R, ~8 Y [- y( w
: R, J$ Q- }! X% ^5 l- S) p这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~0 q$ a) e( c( b
3 q% L$ K: S9 d
把方子给大家瞅瞅吧:
# M. _9 K1 v- }2 t
/ b$ t" S' f; }2 b8 F步骤:
* _$ Z3 H, Y8 K+ c4 K- D1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g b; p# a2 i' O7 {# R
7 v0 c- C; Z; S b
2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
$ z! L% x. d4 n
+ ~' D% U7 Z: l. I$ O9 t& X% i6 Y3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
/ S$ Q2 q5 B' w! j: T. u- a
5 o& u0 B' { L" z: C- G其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
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懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
; s, T/ I' L4 o. u. S" C/ a9 v+ j' M! L, r' {
9 F, P$ A8 z* g2 o9 x0 H
4 _6 } A2 b& ]. K. N8 b瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻+ g1 W. U1 `" I3 `/ ]1 t' I
4 r3 u. s' b9 v3 z @6 W+ U: z
: q0 P& s( O9 n* p; @瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品/ g$ ~2 Y% w$ L" G: _
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