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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
1
发表于 2012-8-30 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
4 I, N! X9 F; d* c# w5 }3 @5 |+ C- j; `: j9 y
上首页啦~ 截图留念啦~9 n2 ]+ U  M! x8 f& L

- I; d$ h4 X/ f3 T哇哈哈~1 P5 w& _; {% R% t
+ n% [9 I  v3 L% @7 }

' Q7 ^1 s& g8 {! r* z" r' b小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
  d4 p! r6 ~, F: s& ]- J
+ j( Q, X6 |1 X3 ^这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
0 w6 T7 R8 B- J. G" {
# H/ P* A" S6 \  O8 S把方子给大家瞅瞅吧:
8 W! s. \( X/ p8 Y! E) M% R7 z9 Z/ F* s/ R/ P! s
步骤:
! R; m3 I. D$ A/ x) y$ V1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G  糖90G  橄榄油30g
9 ]' `' ?7 `- r4 G" Z" y" H6 a  M. O. u& C1 N
2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
9 o4 Y& r  {; W4 K/ r; d5 f, A# c2 j( j+ m8 ]
3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦! W; E2 e( e( S& u
2 x1 b: |8 d0 v  \
其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
2 y  t- `4 Q* X5 R9 b$ Z2 ~5 e- [0 f; D& t" S7 g
懒人有懒法~哈哈~  看看 效果也不错吧~
* u. E$ U. q. {* y% @; T; E' q% U, X; O2 f$ X( p
/ L9 o. B! }& m- `

/ S; @7 h0 `: Q4 k* C瞧瞧这是特写~哈哈  主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
* q3 g( p3 M3 Q5 i! O7 l) k
0 w% f1 l  x0 ~! o$ T9 f
6 L. D/ j3 A" J5 w8 @8 R瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~  我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~  无油哦~  健康食品: v2 Q1 q1 y! |( J

* y3 c3 @: l8 b3 D$ z6 e3 O' M3 m: T8 `( r* }

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊

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迷失__恋  嘿嘿~ 是啊~ 头一次发帖呢 ~  发表于 2012-8-31 09:08

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宝宝生日
 
帖子
4157 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈
8 N8 z6 T. U1 J3 @( @/ M

点评

赖着你一辈子  是我问的,这就是答案啊!哈哈  发表于 2012-8-31 10:08
迷失__恋  懒人有懒法哈哈  发表于 2012-8-31 09:14

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊
嘿嘿~  是啊~ 头一次发帖呢 ~

点评

笑哈哈@tj  太强了 蛋白 达到什么程度啊?怎么观察  发表于 2012-8-31 12:26

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
感谢楼主的分享,让大家更加爱上制作美食。
9 W- B) l$ u" r2 M5 t1 n4 M% q5 r2 |! w9 c0 R: \: _# X
创作美食是无边界的,利用好身边的一切,就是成功的!
恩小编真有才~嘿嘿,都有点不好意思呢~嘻嘻,我这懒人方子 ~

点评

暖洋洋@TJ  真的很好,别不好意思,大家都很喜欢呢  发表于 2012-8-31 14:03

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宝宝生日
 
帖子
3950 
真不错啊
* r, S8 m3 y3 C6 }& J0 L. h0 D

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈
: d& c& |7 w# ^8 G. b' `* I ...
懒人有懒法哈哈

点评

我是小媛媛  我不舍得为了和面买面包机,我回来手揉着试试  发表于 2012-9-4 19:18

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宝宝生日
2010-07-16 
帖子
2096 
学习

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宝宝生日
2011-08-13 
帖子
290 
看着很美味啊
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面包机也可以做蛋糕哦,懒人蛋糕的详细做法出路咯 ...
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