- 妈豆
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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
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上首页啦~ 截图留念啦~ Z" u/ U& @* C
, ~" L4 F' i9 O3 w哇哈哈~% Z i/ w# _, I
5 l' }8 d9 y1 n/ g$ O
$ X" L. ^( Z7 j* A7 w/ U小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒，我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~" _8 V8 |5 z2 Q3 M" m
. |% m9 U7 q% p2 ?
这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
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. O; C9 a; l8 F( M7 d把方子给大家瞅瞅吧：
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步骤：. A9 v d. b- p( q$ L3 _
1. 鸡蛋4个（蛋清分离）低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
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2.蛋清打发，中间放60G的糖，蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀8 Y* p, q/ u1 H0 C- \0 K, j
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀，哦，在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟，预热10分钟后，在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
4 }+ w" `# w8 Y$ u& {, ?2 ]
! Z7 l: d7 ^' j6 w0 T& y0 m" ^其实我的原理就是蛋清只要打得好，其他的都货一起就行啦& h2 H/ q3 P$ Y9 ?& i1 i/ o' ?
: T# P* m4 M$ z+ ]3 A7 ~1 Z4 r) z+ L
懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
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/ T* E! A3 I. m$ k9 @! ]瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷，又方便用，还好脱模啊~嘻嘻7 F- V( e5 d8 K- H/ r
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: r; e- a2 ^9 D [: K" j/ J瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜，完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品" ~) _# v6 O( e4 P, S. p" p! u
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发表于 2012-8-30 15:43
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