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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 * q7 b/ U( F4 D: Z
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上首页啦~ 截图留念啦~
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$ c# E1 G8 b5 D- V哇哈哈~
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" G: K$ O' b! `3 z9 J5 @小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~4 t$ L! Q: W6 C' ^8 e
2 {3 J! Y' e v( e3 }0 V4 _6 V这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~4 K' V* S1 X" Q* R0 P1 b
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把方子给大家瞅瞅吧:! H- U2 u% F3 N
0 }* J2 h, I( ]5 o1 r步骤:8 j# n3 B( ~1 L4 x
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
& C& ?# ]; t0 ?! V( R7 {3 U0 }0 k
2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀8 t# `8 f3 \! E+ Q' V$ l1 L: G: _
% I' B3 r( X \ @3 F
3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦/ E* ?& K. T+ L+ t5 y" X' h
& M/ F% N: ^6 B o, o; Z) [4 g其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
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懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
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瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
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瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品: m: K) d4 W6 [ w6 W
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