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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
1楼
发表于 2012-8-30 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 ! ]! f" z& o9 E8 p; L" N

# Z$ |" E7 f2 J; E上首页啦~ 截图留念啦~
+ v4 B) }8 \7 Y; V0 V4 |8 Y, d( G4 b" M9 h& V) u7 W1 o
哇哈哈~/ y9 w* M- p  s

/ ~% N! {+ x1 a! d: U) o' [2 A3 Q
& Q) D- E" Z/ ]" [6 L/ J小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~. j6 ?9 e9 v- v1 v2 J

! L- X$ D7 x: u( O9 e这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~+ Z; j. r- x0 ~1 D0 a) a/ r5 h
0 H- ~* r2 d: j( z) R! S' I# O
把方子给大家瞅瞅吧:. I3 p$ L0 |4 \5 q/ S# R

* k! _- o) c9 n( f( Q7 n; P步骤:
* I5 g  S3 ^* U- w: M1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G  糖90G  橄榄油30g8 |2 d! l5 |) x) k6 {' Q* l
" l% {( \6 w" a* y
2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
& V2 A4 G0 l3 ~- g+ _
; x) ?2 `" F1 x3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦/ F* ?' i: Q: c
0 E( E5 n" \; a; m/ y) x" `
其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
) f! }) I* H7 ?3 O& ?4 _$ s6 ]/ L  ?+ T- k4 ?* r8 I  y
懒人有懒法~哈哈~  看看 效果也不错吧~* p  a: r4 N! k

) Y) F( a2 @5 L  {9 v) l) R8 a9 G; Z) l' L
, `  T9 m) f% S
瞧瞧这是特写~哈哈  主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻) c0 z' g  r2 t  ^7 _# ?
/ a$ ]% `+ U- i1 \! L6 }

! p' _4 t; U5 `' J6 ]瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~  我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~  无油哦~  健康食品
# k/ Q! Q* [2 Z- X8 ~. q+ U
* `7 `7 B$ Q. H* ~
# x4 a+ J6 S+ |; w& O) T! K
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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊

点评

迷失__恋  嘿嘿~ 是啊~ 头一次发帖呢 ~  发表于 2012-8-31 09:08

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宝宝生日
 
帖子
4157 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈
- J/ q0 N6 w. r* [8 u

点评

赖着你一辈子  是我问的,这就是答案啊!哈哈  发表于 2012-8-31 10:08
迷失__恋  懒人有懒法哈哈  发表于 2012-8-31 09:14

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊
嘿嘿~  是啊~ 头一次发帖呢 ~

点评

笑哈哈@tj  太强了 蛋白 达到什么程度啊?怎么观察  发表于 2012-8-31 12:26

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
感谢楼主的分享,让大家更加爱上制作美食。6 ]9 g' W$ Z7 f4 D' A
! o3 l. e4 e8 L" x
创作美食是无边界的,利用好身边的一切,就是成功的!
恩小编真有才~嘿嘿,都有点不好意思呢~嘻嘻,我这懒人方子 ~

点评

暖洋洋@TJ  真的很好,别不好意思,大家都很喜欢呢  发表于 2012-8-31 14:03

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宝宝生日
 
帖子
3950 
真不错啊
! p' `8 ?/ w3 w# N  T

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈! ]( O- m4 D! m0 a! {# o( Y
...
懒人有懒法哈哈

点评

我是小媛媛  我不舍得为了和面买面包机,我回来手揉着试试  发表于 2012-9-4 19:18

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宝宝生日
2010-07-16 
帖子
2096 
学习

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宝宝生日
2011-08-13 
帖子
290 
看着很美味啊
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面包机也可以做蛋糕哦,懒人蛋糕的详细做法出路咯 ...
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