美丽~灵魂

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8 @# L3 W4 `. L; l, s9 X首页啊~~~谢谢小编* [0 M4 M" P$ _. N( P* a! y

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& t/ V8 e( w7 ^) E& O存的贴子啊，现在能发了赶紧发，不然哪天电脑又抽了% `7 c: Z+ m6 `2 m5 l8 n1 n- N6 ^. q
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) m. B8 S" s1 V+ \红果馅白皮儿# B$ L- Q$ `. i8 X# \" q
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材料：
7 b# A; _& j( {5 C$ S5 V: F+ `酥油面：中筋面粉80克，猪油40克
# q5 z! _: j- v$ X/ |+ W% |7 B0 L水油皮：中筋面粉100克，温水45-50ML，猪油25克，糖粉10克，奶粉10克，蜂蜜5克
% p4 E2 _9 R( c  |红果馅：山楂干150克，清水500ml，低筋面粉100克（炒熟）、糖桂花15克、玉米油20-30ml，白糖100克。9 w; y  \1 Z7 b( l" @( j3 j9 E
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过程：
3 B+ ^& ~& j, \$ C& P& Z! s1。分别揉好酥油面团跟水油面团   醒30分钟1 k& G+ Y& ~% S1 c
2。以上两个面团分成同要多的小剂子，水油皮包上酥油面团   醒几分钟，后擀成牛舌卷起，醒几分钟，将卷再擀成牛舌卷起，按平擀好包红果馅，依依包好后，排入烤盘    180度中层20--25分钟$ i9 W; W- K5 ?0 z9 M4 V! @
3。出锅很美味，吃吧。
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" {9 H+ c: V4 L4 V" M  V2 L% V红果馅作法：1。山楂干洗净，放入500ML水  上火煮烂至收干水份，过筛备用
; ^% }* u* A8 n8 F                      2。低粉入锅炒熟，入山楂泥中拌匀，再加入糖桂花，玉米油，白糖，拌匀即为红果馅了，入冰箱冷藏备用。
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