美丽~灵魂

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首页啊~~~谢谢小编( }( Q1 J9 }( c6 z
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存的贴子啊，现在能发了赶紧发，不然哪天电脑又抽了
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红果馅白皮儿
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5 l3 s4 f" ~$ n' g) |材料：
, t* r1 X: d; u) a( A, T酥油面：中筋面粉80克，猪油40克
+ ]9 c, W1 d6 \0 w5 q. i. P水油皮：中筋面粉100克，温水45-50ML，猪油25克，糖粉10克，奶粉10克，蜂蜜5克
3 k& ~" ]1 P8 p5 R红果馅：山楂干150克，清水500ml，低筋面粉100克（炒熟）、糖桂花15克、玉米油20-30ml，白糖100克。
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) l" w# i& y# b5 Y过程：5 t9 P* d5 z; h! e0 F
1。分别揉好酥油面团跟水油面团   醒30分钟
  t$ j. ?, L+ }) }2。以上两个面团分成同要多的小剂子，水油皮包上酥油面团   醒几分钟，后擀成牛舌卷起，醒几分钟，将卷再擀成牛舌卷起，按平擀好包红果馅，依依包好后，排入烤盘    180度中层20--25分钟
# X& ?" D8 k. h3。出锅很美味，吃吧。* w" B8 N* m! e, l4 q( n3 S
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红果馅作法：1。山楂干洗净，放入500ML水  上火煮烂至收干水份，过筛备用
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