美丽~灵魂

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+ t# _5 o4 E1 A, ~" b首页啊~~~谢谢小编/ i! h: w% Y0 Z& J4 ~& A

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, Z" a9 _' b( U! W: ]8 i) I7 l+ O3 N- i存的贴子啊，现在能发了赶紧发，不然哪天电脑又抽了
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1 A3 ~9 F" t/ J9 k红果馅白皮儿9 m; D% R: ?" W2 l5 f

# B* C. C6 K, z4 ]9 K1 U" g5 e材料：
$ p% Y9 ~0 B" _# m, ~4 J' q酥油面：中筋面粉80克，猪油40克! j$ r+ Z  K. N; J( T$ w
水油皮：中筋面粉100克，温水45-50ML，猪油25克，糖粉10克，奶粉10克，蜂蜜5克
, p( K* o$ ~0 W红果馅：山楂干150克，清水500ml，低筋面粉100克（炒熟）、糖桂花15克、玉米油20-30ml，白糖100克。. o# y! ]$ P# }7 O/ X0 ?
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过程：" l; }( Z5 p6 s7 A* j0 L( t; W
1。分别揉好酥油面团跟水油面团   醒30分钟
$ Y2 X- T- a* U6 b& K! [/ B- K2。以上两个面团分成同要多的小剂子，水油皮包上酥油面团   醒几分钟，后擀成牛舌卷起，醒几分钟，将卷再擀成牛舌卷起，按平擀好包红果馅，依依包好后，排入烤盘    180度中层20--25分钟
7 Z) Z- i8 C. ?2 z; l3。出锅很美味，吃吧。. [  l4 h# d- x" E

8 q: A# W0 f7 ], `/ [红果馅作法：1。山楂干洗净，放入500ML水  上火煮烂至收干水份，过筛备用  F( U6 B9 q$ h# Y$ {
                      2。低粉入锅炒熟，入山楂泥中拌匀，再加入糖桂花，玉米油，白糖，拌匀即为红果馅了，入冰箱冷藏备用。' ]! u& v. F' U6 ~. K3 R8 R* Q) ^

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