‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 39 | 浏览: 9855 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2012-01-13 
帖子
234 
1
发表于 2012-8-27 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 精灵泪 于 2012-8-29 15:05 编辑 , d+ s/ }+ L- ^9 q0 t

/ S, X; m# j2 D/ t. f第一次发帖就上首页了,激动ING,感谢小编的鼓励,感谢妈妈们的支持!3Q,纪念一下
8 h' p; Y7 z- k4 w. c1 W最近常在妈网上跟妈妈们学习做好吃的,特别是深受然然妈的启发,对于我这个从未进过厨房的人来说帮助很大,然然妈对于我提出的问题每每都是耐心细致的解答,在这里特别谢谢然妈3" />3" />,不多说了,上照片,DIY抹茶红豆慕斯蛋糕,不用烤箱哦~~$ l$ Y: b5 G2 I. k& E$ h1 J) C& A

1 V' A9 ~- o5 o3 W: z4 j
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 首页推荐

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-01-30 
帖子
2615 
不错哦

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-09-23 
帖子
1031 
回复 精灵泪 的帖子/ d7 Y. i. }1 J% j* H9 T  b/ j

! r  w6 @8 L2 B0 o真的很好呀,LZ可以分享一下做法嘛,我也很想做给宝宝吃呀。3 m2 o0 p  V. ~9 |4 ^

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-05-01 
帖子
1594 
能分享做法吗  想学习 谢啦

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011.1.28 
帖子
874 
不错啊,分享一下做法吧,我也想学。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2012-01-13 
帖子
234 
感谢大家的支持和鼓励,其实做法也很简单,但是因为做的时候比较赶,没有拍照,我给大家简单介绍下吧。主要是两个步骤,一个是做蛋糕坯,一个是做慕斯馅。
4 y2 Y9 P  `8 a5 C1、蛋糕坯是用电饭煲做的,网址http://www.tjmama.com/thread-770053-1-4.html,这里需要在蛋黄里面加一点抹茶粉,因为做的是抹茶味的蛋糕坯。这里我用两个鸡蛋做的,所以配料全部减半。& p, f( P6 ~. d  {/ b3 e
2、慕斯馅是参照然然妈的芒果慕斯蛋糕馅做的http://www.tjmama.com/thread-706537-1-4.html,就是把芒果换成红豆馅,因为我用的是耳朵眼现成的红豆馅,已经很甜了,所以这里也没有再加糖,与泡发的鱼胶粉混合后直接与打发至6成的奶油混合,里面可以再加点蜜豆,最后也不用浇QQ糖和橙汁溶液,只是在表面撒上一层抹茶粉就可以了。表面装饰也是用家里现成的材料撒上就OK了。& b8 x$ G. [5 S. P
大家也动手试试吧,简单易学。( w/ S9 a( `* c. W( O2 N! M" }8 p8 l

点评

美丽~灵魂  很棒哦……  发表于 2012-8-28 14:25

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2011-09-07 
帖子
81 
不错不错,能不能把详细的配比说一下啊,这对我们这些初学者是很重要的,楼主

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
 
帖子
31 
回复 精灵泪 的帖子
" Q) e8 u( k7 o5 a  w  K; t1 M  j& u7 i) h) W& W
刚刚吃了呢,真好吃

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2012-01-13 
帖子
234 
回复 鑫睿129 的帖子& ~" Z0 g9 e- @7 ~# S7 e2 E0 k

& t4 S; C& c) i+ A8 d3 l萌萌妈太谦虚了,我还有很多要向你学习的地方呢

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2012-01-13 
帖子
234 
回复 fuyamei419 的帖子
/ C) g. w) y  Q8 ^. J! R7 ~& O# p$ X/ x9 D5 b
谢谢茂茂妈捧场哈
‹ 上一主题|下一主题
不用烤箱DIY抹茶红豆慕斯蛋糕 6楼已上具体做法 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部