- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。
' H) I+ Q; M7 K# p% n8 P/ x冬瓜这么好可要常吃呀!今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条 P1 R6 p* Y* z( m' l, _1 j3 A" N
4 ~- [" Q/ r. s; e) A4 s% J7 Z
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材料就2样 冬瓜 果珍
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3 V# k1 U7 C" L+ c3 J先把冬瓜去皮去瓤 切成条6 [4 h3 @: ]2 k& d; h \9 s2 T
+ _5 H3 i/ a. |, }3 l* e( c% |, V做水水沸后放入冬瓜条(这个火口要掌握好) 只要有一点变色就可以捞出了 z) B/ d+ Y( [" B
放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖(不加水呀一会他自己就会出汤)拌均
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5 x B% m1 [1 |盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃
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