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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 8 q8 a- }: b- D, Y/ q" |! e

) a/ h) y. ]' j, g/ E上首页了,谢谢小编~
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' K. R& |6 z# Y: c( e3 ?; y" z8 C周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。" o4 S6 [# i  u3 L; [7 V: X

; z, t* w' z. |2 I# X5 c# A. N0 P5 L0 |看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的) ]# q- q/ l; t( J5 ?- E$ d1 J
3 ~, i8 z+ P% b2 B/ f/ C

; d: F' N; K  `' J; s羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)- s1 |6 Q% y' h! F
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)
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  K5 N# h4 ]& D1 K- _4 \下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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市场里买的烧饼,1.5两个买了4个
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烤炉+孜然面、辣子面、盐
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炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的/ i" K' Q/ d8 O2 H& ]0 I* z

+ `" Q3 V- V5 I  ^, v: W我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟6 R$ h, h, Y5 ^1 |* B
. a% x: n; B" u. ?

5 q/ i0 Y/ h) n# b: h1 w3 S. I* f$ x# Q3 Z+ J6 U$ y
正在烤着的羊肉和鸡肉8 R/ v0 c; k& L' E8 K/ E

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8 v! y4 O3 k7 m) f2 I/ J, j2 G* u8 b0 z. M5 b5 n
烤熟后的肉串,开吃了
0 r- g- a% l/ J& w
8 G- d8 c+ s$ l1 K
/ ]6 u# @- w9 Z/ F: q/ T  J' [7 T) U& m+ }
是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了9 v5 C1 |8 L: @6 H; Q) M* B

; I; Z7 C4 s5 p0 l
* H- Y( W7 V4 ?( c/ M( Y1 H  m
9 L* v4 z$ k# [$ l) h$ Y. c; u9 C最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的) P) k2 ~& R! f: y* f5 b+ x4 m
" w0 F$ g; X7 y7 W: ^+ e
吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好; ]! C* ]: y( ~4 P: |
( \( X& M' `: Q' Q, U/ e* K
吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
7 h) a. ?* Z8 t6 Q: e
; `- U2 C$ ~1 u% G) p8 e9 Z等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~" a  B% L) K8 p+ T

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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47
, t" l0 M/ i1 C大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

5 r( [0 Q# V1 a" C# Q. w( J唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
4 _# w( e5 {: {5 E# F  i8 m' R8 m3 Q; I6 ]! Y4 n
下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
0 t3 D8 x; G* e+ c" |1 s# @$ \1 H2 Z6 a, j" z
下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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