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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 * B8 u3 {: J' q
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上首页了,谢谢小编~( m) q8 s& O+ A) j' `

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# n0 d2 {/ y0 \" u周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
6 ]2 H' ^# d! c, O  p4 T0 [  _1 F* j* w' N- M5 ]
看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
/ X5 Z3 C( w' b; ^* v& D8 W
& ?. n/ L& z( p. w5 ^% z" f! v) W% @
羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)
7 S3 _$ o/ E* w. {4 _% M鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)* @7 e. N' G5 B+ m7 _

5 p& C* V2 j1 H9 ~, t7 n
! g: Y& H8 z# j" P3 t: N
9 o1 n. u4 V/ @6 w3 w* G# z下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧7 ?& t; T; h$ t% T- J  ?

2 E/ l$ g  f* b( D. ~& I+ \. e$ s& F  Z" n1 [
: j* Y* B8 f1 H( O' o" J  h
市场里买的烧饼,1.5两个买了4个
& h0 O1 c3 m; O1 Y  y2 X( P# g8 S1 x4 H5 d
) R3 j9 E6 V1 S: M9 k

: A% m8 |$ [' R/ g烤炉+孜然面、辣子面、盐" v4 [5 }! q8 r# g) p
4 k, t! l9 m' I3 P) i1 c! Y7 L
炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的7 Q9 l8 W/ f# |3 S6 F2 X# o
$ Y: V- f4 K$ S0 v' D
我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟8 W, }) O; W9 V
4 D% x/ S; r- T# N( n8 B8 r

" h) D$ I0 y9 G. a) Y) q9 Y* }% X" Q: M" Z
正在烤着的羊肉和鸡肉* y" ~6 P8 t- m+ Y" o3 F

- y: V  m/ y/ M% C; J( S( l6 Z  D8 t. k! J0 B2 u! R, X

8 [& E" R# P- `  l
  ]8 {. K, X- o! t; f& m. u- U7 d, r6 @- t. F# E
烤熟后的肉串,开吃了, T# d( z. F; Q( O

) o* M* y% ?5 c$ e" |/ @& a( B9 T9 B2 ]: `
7 K. X& M/ }3 k  d9 h
是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了% O# p; D/ d% }6 ]
5 }4 h7 }6 u. L! ]! w" f7 u

& f& S# h5 h, W! d- ], {( ~. ]2 x" j) i0 @4 G  M
最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的4 h9 F  x& l8 o* r' k6 R

* d8 Q# v; F$ R: V5 E$ h! n9 z  `/ x吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好% @9 }1 J" |/ y' [' }: o6 A0 |  n( t
( P) E$ a1 U4 O  b: \; z6 J
吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。) \. K# R* A( ?8 p) I( Z

+ a9 F! R. R6 x- f5 z  Q等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~& Y. [7 y: l7 K+ x. t, Y
( P# J4 `. |, Q% b9 u
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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宝宝生日
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47
5 R, G( J$ A( R. q% S大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

; F! J" l) T( p  ]3 t唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。6 V: Q6 ~& o2 K1 y7 J8 a4 ~2 }) p* c
2 p; K) z8 X- v) t
下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
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下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
2010-12-15 
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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宝宝生日
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宝宝生日
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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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