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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑
3 }/ v. r/ _/ S) F: u/ [
) d' n- t# S/ C6 [- C2 l) M& Q上首页了,谢谢小编~& s( s3 F  r$ E; M( T
) ^  ^9 Y% F' E8 V. d3 E7 D

+ b, L/ I* j$ M0 r
2 v2 Z- N1 _1 i  C% m9 I" X周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。) P) s. F& F( _7 W% s
! l! A: k5 ~/ R3 O
看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的0 l, v1 N% I! R5 [2 `
" ?$ ^$ t* Y5 A5 \0 ~+ V/ A4 q

6 `5 g1 e$ I. @( G* [1 d/ C羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)/ I1 n( F  ]- l; D# M( g8 q/ Z
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)3 D  H3 P) J7 N7 Q2 u( P# y# w

. r8 B4 Q6 T0 O8 t4 D7 _- g, o) k* v3 e: ?- @; F. R7 B

" m4 h! v6 {/ g$ H" a' O) k+ @6 r下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧# W6 M& R4 z6 |5 ]) b+ R: S

4 y% G& c/ _0 B7 r: |% T7 H5 J, P5 K1 u) b: n! I
5 z2 O) R. U5 S3 `
市场里买的烧饼,1.5两个买了4个
- C& o! c" p% D9 _% n3 Q! O9 Q8 }5 q7 M7 p. p8 @- L

. m" s9 j+ |  i: _1 I9 _+ a" g  f2 l. u9 A9 |. P# i
烤炉+孜然面、辣子面、盐
0 f: O7 Z9 w# `0 m& V/ f4 l$ m9 F- R( \# m3 s
炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的( O, w1 c" k0 U: U* l/ x

; L# L8 S# O* n# q我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟! ^+ k  T: l! `) M- p# J

- s8 s4 A2 k" a1 O( i$ U& p7 P- o4 C- N" R
: E4 f% Q# V  P; |) Z! ~
正在烤着的羊肉和鸡肉! f$ |6 P# v* s$ K$ \
$ V+ E) x" C) P. n% V) P/ b

: e8 [- ~; q+ M( z3 a+ |8 t5 Z8 |! B+ s9 G/ D0 R

' y5 V9 }: @  o7 R
/ E( H  Q( O% Q; D) S+ K; `烤熟后的肉串,开吃了7 L! y6 O, h& b4 Z" s
' B7 i' z& s0 ?1 `" O* p" c
- q! g8 m/ v" K+ S/ p/ C+ N9 U

- C/ O+ _( m& c是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
2 J# u/ }$ M$ F# e  [% H8 s- X
# q. e  ]+ N; [0 \) O+ J) {0 J+ E- |! F1 Y% s

7 A; H  c; D0 v. N& m8 X8 p' n最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的& _0 W7 V! t! z' P
9 Y' \* v3 k: G1 v
吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好7 O' y3 @1 a7 b

- e: |& n, Z* P( m0 Q9 {* T吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。0 [/ @5 C% \! ]% }- s1 l* C" E7 T
- n, Q/ j" z5 E# t5 `' E
等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~% r( H) n1 Y/ H1 y

7 o& s( C* g" |% q& V& B- D) C

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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47
. j* `5 h: O- {. w  U大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...
/ ^" h( v9 m( @, u3 L  Q
唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
/ {3 O' ~9 t- x; n, ?, D
( f, w- \) q/ F下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
8 z5 k( [5 y  Y
- R' F  R0 i, a( O4 ~- o下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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