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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 3 u) W3 N: q4 }. i2 `5 @* a: g8 h
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上首页了,谢谢小编~
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' @% h. J% s5 x9 j4 a" N/ ?周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。+ Z2 V5 ]4 k% i7 z1 J2 D* Y
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看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的+ S4 N* f" N3 A2 y

. U& P" D0 ^, p) F1 M3 O- f# j& T4 S1 V5 a7 h& |/ F% @
羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)1 ?# s  }, R& ^0 x$ h
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)7 s! _8 s7 Q4 y2 W0 _/ A

) j+ a6 B, ?* b7 ^7 ^. b  C. u5 O7 }

, T# Z) x1 z3 [+ ^- f4 i下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
0 g3 n+ v7 [. M4 d& q; q2 P9 j$ {

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2 O3 y6 ]" o; W! I2 e; C. E/ P市场里买的烧饼,1.5两个买了4个, t* D$ B: Y2 V! r: x' d6 K9 ^
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, k% y$ t) O3 O) b) V6 w% y) J烤炉+孜然面、辣子面、盐
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3 _: ^, m. F% V9 d炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的+ t6 x% Q( d1 r
( T9 w! H. s! H4 L' ?/ B/ ^1 F
我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟
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正在烤着的羊肉和鸡肉) d7 Q- @& A' M' n& C& W
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烤熟后的肉串,开吃了
* b2 m- O  n3 [0 h+ t, Z
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( u6 w; \0 U/ f! p6 o是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
+ f9 m/ U7 P7 h$ B  ^' h5 V) t: W$ _0 M' _4 p/ D- y

/ V+ A1 C  Q* e0 V3 g
$ t- W' j* I/ Q  T0 P最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
, L; z  @  S2 F2 T6 c+ f  s, u7 w! T5 S# ]& X% t0 {; f+ ?
吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好* a, \7 c4 E7 [  k

, K9 N( r) K- ~: E! Z. t0 g吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
& O  M- S1 [1 w
- L0 w) ?3 K4 l等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47 * g7 O* x6 o' U9 j
大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

" A' t( C- e. t' \唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
1 }6 c1 H* u& y1 {" R: _
) z) U' Y  \# `* O, }% N- _下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
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硕 士

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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
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! N2 ]: x; P: K下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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