- 妈豆
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) P: x0 k' ?' f6 w$ S腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！
f* n- l5 Q8 D; _材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！
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6 Q5 S8 Y9 I; v% ^- V姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。" k8 X! k/ j. D; _
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( F# {' N$ a# u蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼4 z$ Z3 z: c% r+ O' ~( |& T
蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。
" r( Y! e _- ^" Q- V蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。+ a: ]9 h& R3 Q' c
三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！
. o3 E5 @- c3 @( _" ~还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。
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发表于 2012-8-26 01:07
好棒啊 好棒啊
发表于 2012-8-26 15:28
