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本帖最后由 莫紫菲 于 2012-9-10 20:48 编辑
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女儿喜欢曼可顿的美味方系列面包。包装上赫然的印着“不含反式脂肪酸”,反式脂肪酸=零,所以也一度成为我给孩子选择最多的面包品种。可昨天仔细看面包包装,发现配料中含“人造黄油”。记忆中人造黄油、氢化植物油、植脂末都是含反式脂肪酸的。在网上百度“反式脂肪酸”也的确如此。: {8 r% X# x9 D$ g: ~6 P- ~8 K
这样看来,商家是在混淆、抑或欺骗消费者吗?7 `6 B# D1 r4 D* {2 C
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今天在超市购物,才发现岂止是曼可顿,就连麦斯威尔、雀巢速溶咖啡都是标着反式脂肪为零,而配料中明示“植脂末”。让人大跌眼镜!
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