绿光greenlight

周日带孩子去了宜家逛了逛，中午吃的宜家那个瑞典小肉丸，能能吃了几个，我也没觉得怎么地。晚上回家了，能能就要还吃那个小肉丸，我就后悔啦，早知道给孩子买一袋啦！大老远的，我还想着要不再去一趟吧，然后能爸就说：等着~爸给你做！
/ V+ R7 y; x8 c% p, X8 L猪肉不到一斤吧~一定要买肉，自己剁，那样才劲道！
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中间加入葱姜，一起剁！+ s7 j& L6 V4 L1 y' k- U
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然后我就给能能洗澡去啦，能爸一个人没法照相，里面有几部就忽略了，应该是肉剁得差不多的时候打一个鸡蛋在肉上，继续剁，加入盐一起剁！然后就是下面啦
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) t( i7 a) ^6 V- B* d8 S6 I9 c( P8 D剁得比较细腻，而且刀能立着站住就可以了！盛出放小盆里
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做一锅开水，放少许盐，水开了汆丸子~! X, W( Y! I. h) T

  C& G& q  D$ D. P看看这技法~多娴熟" [5 L& B7 O  ~+ [& A8 }; v

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: e& k2 n* a7 T4 q" k6 s/ j; s0 D0 a% P然后煮熟就可以出锅了，点几滴香油，可以放一些黄瓜片，记得黄瓜片直接放在碗里然后盛汤和丸子，一烫就好了！: O7 y7 X! q7 E9 m! K+ C3 }
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来个特写7 g5 A3 c4 q% E6 ~4 C
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很原汁原味的肉丸子，比宜家的健康，更适合小孩子！$ z+ E' U) M& D$ M
能爸晚上7点多才回来，下班就去买肉，上了楼换个衣服就钻厨房了，就是为了孩子~好爸爸啊！赞一个！
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果宝妈2011

能能小丸子

果宝妈2011

能爸真强啊,赞一个

蛋蛋小五

能爸牌小丸子

绿光greenlight

能能小丸子

你也做个果果小丸子去~

绿光greenlight

能爸牌小丸子

嘿嘿~

xuning619

绿光greenlight 发表于 2012-8-8 09:29 7 Q1 A: f0 v+ I" O
周日带孩子去了宜家逛了逛，中午吃的宜家那个瑞典小肉丸，能能吃了几个，我也没觉得怎么地。晚上回家了，能 ...

5 H- g) F  J" s3 C5 @" I& b; S真是能爸！能妈和能宝好幸福啊！

刘焕男

看着就好吃

大美and小美

一看这肉剁的成色就知道出自男人之手

绿光greenlight

真是能爸！能妈和能宝好幸福啊！

哈哈~这只是偶尔啊！而且是我们沾了能能的光！