绿光greenlight

自从看了然妈做的驴打滚，我就馋的不行！打算一定要做一下，买齐了材料后迫不及待的做了一回~有惊喜！有麻烦！有粗心！有收获！2 Q9 D0 r( h9 [9 Y1 y/ ~
糯米粉，黄豆面，红豆馅！我懒，直接买的黄豆面，省的自己磨了！
" W" B) D9 {! t2 D2 O% @
& e3 \6 H3 [& }7 E* f' v和糯米粉，我无论如何也做不到然妈的三净（盆净，手净，面净），这样已经算是最好的了~
9 s& p: p% E8 }- ]
% @- ]$ m. M  y. V. l3 K1 `炒黄豆面！这步是老公帮忙做的~感谢啊！感谢
9 l* Z* Z. h# g. c5 b) @3 b8 C& `# Q- S6 _# j
炒熟，变色，闻到香味~5 N; y: \8 S, H& i& L, e6 G+ P2 {) V

* |- U3 A" W! E- e8 A+ L, e6 b糯米面上锅蒸了半个小时，用筷子戳了洞，熟了~
* W+ O; R, b. f5 V
" f1 }5 s# k, v这步就是失败的开始，我直接把面团放在案板上了，结果悲剧啦~粘在案板上下不来啦~驴还没打滚先把我脑袋踢了~唉~结果赶紧用黄豆面当布面往案板上擦啊~，费了半天劲才给弄下来，然后放豆陷又不好抹平，我就干脆挤了个条放中间了，赶紧把面卷了进去，真是没勇气照下来啊~反正弄完了就是现在这个样子，还算过得去吧！6 \/ r' U3 `) H1 E

+ A3 y+ B& D$ O! F" ^" ?! v7 L切~这部也不好操作，我可能是切的有点窄了，应该宽一点，所以陷都挤出来了！& Q8 z7 K" p& |# a4 e

  ]* i% `& _( ?3 N/ x, T5 C秉承着“肉烂在锅里”的原则，我就都给装盘里了~不过大家还是都很爱吃的，一直说这次比较成功！$ j% Q( e) L. ^, t

6 e. U( ^0 n: H1 W0 y, G最后总结一下：没有仔细看然妈的帖子，看个大概就动手啦~应该把整好的面团放在刷好油的保鲜膜上，然后擀平卷陷！结果我直接放到了案板上，造成我大晚上的刷了半个小时的案板，都沾上了，那个费劲啊！
, G1 k8 S; m* S$ s6 I7 B大家下次做的时候一定要好好学习！每个步骤都记住了哈~别跟我赛的！9 _2 y6 m, K0 g% g/ L8 ~1 A

2 P, G6 e" ]" H% f* x; m: x& p' {4 Q% }7 b* ~. \) r2 m

美丽~灵魂

挺好挺好，好吃吧

我是小媛媛

能妈，咱俩买的一模一样，哈哈，连豆馅都是杠杠D一样，哈哈~~~9 n9 p/ K$ e/ _0 z9 H. I& ]- a& @
( r+ ?* y3 `2 h* G  x: f1 W
8过，我还没做，周六婆婆生日，周日淘街市，我今天已经累散架了~~~
) k- I( U; c8 [& Z

安然之家

不错不错 看着有点软软的

我是小媛媛

能妈，糯米粉和江米粉是一个DD吗？% ~9 G4 @! }! Y/ H7 I) U5 m% X
5 h& N( [" ?% Z+ U3 p3 @( f
我跟妈妈说做驴打滚，妈妈说得糯米粉里添点白面，不然太粘了，手都拔不出来~9 Z6 |" E6 I! }, ^- M. E

绿光greenlight

挺好挺好，好吃吧

好吃~就是不好看啊

绿光greenlight

能妈，咱俩买的一模一样，哈哈，连豆馅都是杠杠D一样，哈哈~~~$ v$ \$ W0 k* f( `* v5 r, [  ^
4 t  Q9 p, V9 Y# [) h! O
8过，我还没做，周六婆婆生日，周日淘街市 ...

不着急，我先做，也给你提个醒，有些步骤必须自己做才能发现问题！

绿光greenlight

做的真好，看着特别软乎，怎么我做的那个一会儿就变硬皮了呢

是不是凉了都变硬呢？你再热一下试试看能不能软点？

绿光greenlight

不错不错 看着有点软软的

是呢~很好吃，就是舜了点，哈哈~鹏鹏生日快乐哈~

绿光greenlight

能妈，糯米粉和江米粉是一个DD吗？2 Q5 L! ?% ?' O# Z

( I6 `; k6 w9 j: w( I我跟妈妈说做驴打滚，妈妈说得糯米粉里添点白面，不然太粘了，手都拔不 ...

糯米粉就是江米面，一样的，你不用担心这个，现在的小贩们已经提前给你加进去了，哈哈~没有那么纯的糯米面啦~记得一定放在涂了油的保鲜膜上！