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宝宝生日
2012-02-21 
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发表于 2012-8-5 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!
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6 L7 V  |' P  b. f! Y
0 s& R8 E1 k! Y6 W( n$ Y+ Z材料:
& N' s' S+ Z" L$ `9 j  n/ T1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
7 R3 U. |6 G0 Z+ C9 C* c9 |- v2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟7 t6 L( D; @7 C# P+ E9 o

9 b7 p) O6 n! [  G" \, W% y1 P8 `  W4 B# p. m
制作程序:; k: c/ q! Z3 [6 h1 S3 U" G
1、切成小块用面棒压成小长条
5 h6 d2 P5 M: [" B& n/ b; x2、在长条上放一点芝麻酱料
" c, K. s) u8 A. ~) E' s1 n+ S) r$ `8 I/ Q

" T; {% y9 W. W# G4 |7 w
6 i- U+ |5 k/ p* X3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)
. x! m- U* a7 u! x8 D1 Y' f3 u- Z7 b1 U$ @; k5 ]
3 D4 T' k/ `" t
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4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!& P" L0 Z2 M! y" H  P# x0 }

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后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!+ e) a5 [# Q* w! T

/ ?# I) g. p# H, ?- C$ g8 T; E  }" @

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宝宝生日
2010-08-24 
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不错的,只要试过了,后来会做了就是好样的。我就是,呵呵!以前从没做过,后来会了。

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宝宝生日
2012-02-21 
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回复 希哈妈 的帖子
0 P0 d8 o, f+ A* D9 e- ~* @6 N! a' n. e6 Y6 h: m$ m
我煮菜还行,包子做来做去总是没有外面做得滑。但是这次发得挺松软的就是真的!

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宝宝生日
null 
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看来我也要学做饭了,目前嘛也不会
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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4657 
面发得很好

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宝宝生日
 
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做的挺好的呢~~~" b" b2 y3 |* E. _; ~* k

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宝宝生日
2012-02-21 
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我是小媛媛 发表于 2012-8-7 19:37 % l0 ~) C! n9 U
做的挺好的呢~~~

0 G0 U8 ~/ E6 V, c* L" Z" t" U谢谢

点评

我是小媛媛  客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹  发表于 2012-8-15 18:35

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谢谢
客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹

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宝宝生日
2012-02-21 
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我是小媛媛 发表于 2012-8-15 18:35 / Z8 p  h' y1 {3 K
客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹

2 N; B1 L" ?. l0 a- h; P6 H8 I那个蟹没有搞到碟子上就上图,难看哦!! V& P  p! ]( n9 t- [$ j

点评

我是小媛媛  恩恩~~~~看着就好吃呢~~~我看亲在青岛,西安也发了  发表于 2012-8-16 15:45

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宝宝生日
 
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那个蟹没有搞到碟子上就上图,难看哦!
恩恩~~~~看着就好吃呢~~~我看亲在青岛,西安也发了
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有样学样做包子花卷
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