- 妈豆
- 1697
- 昵称
-
- 经验值
- 1577
- 在线时间
- 244小时
- 注册时间
- 2011-12-26
- 积分
- 1821
- 精华
- 0
- UID
- 7366737
  
- 宝宝生日
- 2009-11-24
- 帖子
- 283
|
本帖最后由 夜幕下的身影 于 2012-8-5 16:59 编辑 8 K$ w' V5 O7 A) q
, [9 V$ [) K. J0 H7 a亲手给儿子做的意大利面,儿子超爱吃哦!吃完竟然冲我挑大拇指 不废话上图: J5 |) J a" f
首先我们先准备% y$ y0 P$ e! x7 N; d" e8 p3 q% Q
食材:西红柿一个 洋葱半个 大蒜 4瓣 牛肉或猪肉馅 200克 意面(超市有卖)- S6 e. D( v2 P$ |* K
调料:黑胡椒粉、冰糖、生抽、耗油、橄榄油、意大利面酱(我买的是汉斯大蒜味的)250克
9 p1 x! Y8 [7 \: _7 c+ R首先烧水煮面值得一说的是水开后不要急着下面 先放点盐和橄榄油然后下面 意面比较硬要多煮会 煮的过程中准备好凉水 将煮熟的意面放入冷水中冲一下,这样更劲道 淋水后加入少许橄榄油搅拌6 ^0 F9 x, Y' b7 C' Y
酱来喽! 首先我们将西红柿(去皮)、洋葱、大蒜全部切成小丁
% {- M! }3 ]" V. z C1 \开炒楼!1、锅中放入橄榄油 稍热放入洋葱、大蒜丁炒香
& Y5 q) M. m# I' g `: t 2、然后放入牛肉或猪肉馅继续翻炒
3 h$ Z& I) Z- T" k: [7 Y 3、放去皮番茄丁+少许黑胡椒粉+冰糖3、4块+生抽+耗油+意大利面酱+(吃咸口一点的可以加点盐)+水 水的量没过菜即可1 P' d w5 r/ ~2 b
4、上锅盖煮30分钟左右,直至汤汁变稠关火
\* e- c& `: x I- f1 J; ~9 I. u
6 ]! [" K. l, e) L; \9 E' | 报告完毕$ a8 w! p$ H8 d: p& i( A
/ E5 @3 g/ w' J6 x! @ ~* K+ {6 ^! G' s' S; L( m
|
|