我是小媛媛

答应了鱼鱼好多好多天，答应了鹏妈，所以今天就算下刀子，我也得把帖子发出来~~~4 w# G' E5 X6 B0 Q( h4 {: p
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红薯我特别喜欢吃，出了紫薯之后，今年格外的喜欢，总能感觉可以吃出咖啡味道，可是源源说那就是紫菜头的味。。。。
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他还一本正经的跟我说紫薯就是红薯和紫菜头嫁接出来的，我当时还鄙视他来着，结果买紫薯的时候，被证实了，害他笑我木有文化~~~( t2 ^" F, ?1 w- N7 @, d

. l/ _, Q; ]+ I  ~那阵，刚把小烤箱拿回来，所以心血来潮，赶紧让他有了“第一次”-----就是最简单的烤紫薯* d+ W& c4 Y& b

" V& Z; o" N+ ~' M* W% g4 g1 _( u怎么烤我就不说了，因为在烘焙里面我是最笨最懒的鸟，大家比我强多了！
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, v# v+ B) A: `1 I上网搜了搜有什么用紫薯做D好吃哒，于是最简单的紫薯奶酪球，就活生生的映入了眼帘。
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人家教的用白芝麻，我木有，只有黑芝麻，所以卖相不太好哦~7 O" g  L2 |* G6 q% G5 H) U
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做了三种，最里面4颗是将芝麻混合在紫薯泥里面的，外层裹芝麻的5颗，最大的2颗是给我家狗狗们做的，外层那4颗是不带芝麻的.
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; b3 o7 @4 V0 t  l$ R& X9 n味道嘛，我最喜欢将芝麻混在里面的，尤其冰过之后，很好吃~不过介个见仁见智啦~, e# g: I, L2 k# i1 w8 ?. J, p
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我是小媛媛

看到烤箱的时候非常兴奋，虽然他是那么的迷你~
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' a* C" `0 n. E4 H5 E把紫薯放进去，真的是连蹦带跳的在周围。# D4 z& f5 O4 B- o% R
怕时间长了烤糊，怕时间短了不熟。. b7 c  a9 `, g8 Y0 W
过一会就要到往里面看看~
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) A, E( r3 H; y8 L最搞笑的是，自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻，看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了，感觉好像我家的狗狗。。。。
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不管怎样，拿出来的时候木有糊，味道也是香喷喷，就是破手机，拍的太烂了，遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印，系偶咬D
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我是小媛媛

看到烤箱的时候非常兴奋，虽然他是那么的迷你~
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把紫薯放进去，真的是连蹦带跳的在周围。
/ j1 F+ G3 T  B  H& U怕时间长了烤糊，怕时间短了不熟。
' f" w$ n; y4 U2 Y7 q  O7 z过一会就要到往里面看看~( v! L9 T) R, `/ S% [1 b& Q  {

/ w6 D! m+ d5 n4 g最搞笑的是，自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻，看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了，感觉好像我家的狗狗。。。。% ?7 W* p  @; F6 a

( _3 Y6 N$ w# ^. N) L不管怎样，拿出来的时候木有糊，味道也是香喷喷，就是破手机，拍的太烂了，遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印，系偶咬D
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我是小媛媛

准备：- g; F- g6 S8 d$ _- D7 \7 ^
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1.切达奶酪   
' p# ~8 U* @4 E% B切小块备用，我觉得其他的也ok，小盆友专用的奶酪也可以. O# t+ `! J0 ~9 n4 \0 z7 W- y, h
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2.紫薯泥$ _3 }. g5 o( `- G7 A5 D8 c: l
蒸熟/烤熟的紫薯，放在保鲜袋里用擀面杖擀成泥，用肉锤也可以的，最近想买肉锤，嘻嘻~~
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- Q9 I& _8 x3 V7 A5 f4 r3.黑芝麻2 l6 u! n2 ~, x3 b% F, R
人家用的是白芝麻，我家没有，其实我想用椰蓉来着，我觉得会更好吃，可惜也木有，555~~
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宝贝Ю熊

接着看，馋死我了

我是小媛媛

步骤
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0 ~+ D0 \  E# T1.捏一点紫薯泥放在手心，然后把一小块奶酪放在中央，在揉成圆球（我是洗干净手弄的哈，因为只有我和源源和狗狗们吃，所以没那么在意，大家最的时候可以带上手套哈）
8 w- m" p" l( |& _  Q! n2.放在芝麻碗里，转动碗，紫薯球就自然的沾满芝麻
: b8 \4 z  @* A9 j5 R' L3.放在盘子里，如果喜欢凉一点，就放冰箱冷藏一会，别太久哦，等待被吃~
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我是小媛媛

原本想的挺好，当晚上的甜点
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结果做完了，一会捏一个，一会捏一个，晚饭前都已经下肚了~~放冰箱冷藏一会之后，紫薯和奶酪彼此过渡的很好。因为切达是咸口，加上紫薯没有那么甜，所以味道刚刚好。如果妈妈们想做，紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳，牛奶都可以的。+ [' S9 c% Y: h9 z8 e2 w

4 J" w8 w5 E- H& P2 g& Q最近还想吃，但是不知道是不是下雨的缘故，外面都没有卖紫薯的1 B  Z6 J, t/ E( U

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我是小媛媛

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原本想的挺好，当晚上的甜点
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结果做完了，一会捏一个，一会捏一个，晚饭前都已经下肚了~~! s1 P1 }! e5 D. ]9 R
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放冰箱冷藏一会之后，紫薯和奶酪彼此过渡的很好。(忽略手哈，我那阵不系脏的。。。)
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因为切达是咸口，加上紫薯没有那么甜，所以味道刚刚好。如果妈妈们想做，紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳，牛奶都可以的。' l, s$ ]4 G  C7 E8 ], [
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最近还想吃，但是不知道是不是下雨的缘故，外面都没有卖紫薯的
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我是小媛媛

接着看，馋死我了

亲爱的，这个特别简单，像咱们这样的新手，都可以做好哦~~~

宝贝Ю熊

我家也有紫薯