12345678910下一页
返回列表 发新帖回复
‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 108 | 浏览: 11454 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
1
发表于 2012-7-31 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
答应了鱼鱼好多好多天,答应了鹏妈,所以今天就算下刀子,我也得把帖子发出来~~~. H9 H, V+ o9 L7 {( }

2 d$ T. v. }# y* T红薯我特别喜欢吃,出了紫薯之后,今年格外的喜欢,总能感觉可以吃出咖啡味道,可是源源说那就是紫菜头的味。。。。
; E4 j7 z8 r/ w4 v2 ?
4 q: R3 c5 u) b/ l他还一本正经的跟我说紫薯就是红薯和紫菜头嫁接出来的,我当时还鄙视他来着,结果买紫薯的时候,被证实了,害他笑我木有文化~~~1 p" v" _7 A+ z, r2 J$ Y8 w
( w6 L# d6 S/ W/ p
那阵,刚把小烤箱拿回来,所以心血来潮,赶紧让他有了“第一次”-----就是最简单的烤紫薯
* T3 s2 K, M/ a# |+ @0 }
) f" \) ^: o  `7 m怎么烤我就不说了,因为在烘焙里面我是最笨最懒的鸟,大家比我强多了!- }  r/ z  x$ f! r0 y7 q# f$ f
# ]4 b7 p  g9 n2 R* j9 e
上网搜了搜有什么用紫薯做D好吃哒,于是最简单的紫薯奶酪球,就活生生的映入了眼帘。
9 y; W( w" ]: |; W, z. F9 A # \! t. m: ]1 N7 }$ ?
人家教的用白芝麻,我木有,只有黑芝麻,所以卖相不太好哦~
+ Z% T% t4 g7 S# J5 {' }
" ^' l8 w  V1 W6 ]# e做了三种,最里面4颗是将芝麻混合在紫薯泥里面的,外层裹芝麻的5颗,最大的2颗是给我家狗狗们做的,外层那4颗是不带芝麻的.
4 s8 P) C& @8 {7 q' s9 z 1 Y7 i6 O4 a2 ~
味道嘛,我最喜欢将芝麻混在里面的,尤其冰过之后,很好吃~不过介个见仁见智啦~" i$ W* n( I/ Y' j2 c9 h9 `

/ \# E7 ?8 m7 u6 `- G9 h# E# ~/ i
4 ]& }3 I$ k) ~# m  h6 ` ( T' ]: [1 a$ h9 J5 X

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
看到烤箱的时候非常兴奋,虽然他是那么的迷你~- [4 ^2 r. k6 @* n8 Z0 r
" e8 \6 j4 T4 K: T- ?0 s) t
把紫薯放进去,真的是连蹦带跳的在周围。& L, A+ n  l; `9 ^% I" B! b8 d* t
怕时间长了烤糊,怕时间短了不熟。
  i9 y3 P% ?8 s* ^$ |过一会就要到往里面看看~* j; L0 Y- B2 a  a
5 X0 W2 B& |* L4 |5 K3 s
最搞笑的是,自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻,看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了,感觉好像我家的狗狗。。。。4 e+ ]4 ]5 v+ C* ~

2 N1 n7 s/ e' j- ]& ?: u5 C; Y不管怎样,拿出来的时候木有糊,味道也是香喷喷,就是破手机,拍的太烂了,遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印,系偶咬D
2 J/ A# K0 `; p- z0 a
& j, h, i+ @7 t- Z7 g6 T8 J3 L. c7 l' G7 g* B& d; Y" k
* L; p( b5 S- w- d1 W& w. D

- v% f: P3 S1 m' ^0 |
8 G# b5 V# f% k, Z; P6 S( \
4 K# S( x) y) b' ^) B  M # {: |4 Y" ~: K1 g+ F% S* E4 U2 K

3 ~8 f7 H) P0 x$ v' ?1 d

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
看到烤箱的时候非常兴奋,虽然他是那么的迷你~
2 w! U4 j* N4 o- x& H* l2 U / o% t. @; U* S" T: V0 f1 f
把紫薯放进去,真的是连蹦带跳的在周围。
! F! {) T" O( y( i  r  N怕时间长了烤糊,怕时间短了不熟。
3 C. @! Z7 ]6 S5 C9 ^' a# G9 F过一会就要到往里面看看~
- Q" i' }1 T( j) i 8 b: `# u2 @6 H- F
最搞笑的是,自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻,看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了,感觉好像我家的狗狗。。。。
; B  X! J3 ^% j1 _8 J' b
" V. o' `5 }6 j, |8 u5 k不管怎样,拿出来的时候木有糊,味道也是香喷喷,就是破手机,拍的太烂了,遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印,系偶咬D
! z7 f6 W" b* o   c: @: M- z' D2 i3 Y

# {+ g3 ~0 {, c) b0 \
) N* f/ L4 d8 k' @* W& ?) Z( o, [% j2 z1 x' T8 x

) `8 ]/ Y( i1 v& ?* f' c8 W% k% H0 Q+ O/ q6 g

! K# T; N# j# h, \
2 N" l- ~3 ~5 V; e& z5 @- i

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
准备:
; B7 G* k! S1 m) ]  g! j0 ~, t, j6 }$ d
1.切达奶酪   % U' `' N3 s; |0 l# M- p
切小块备用,我觉得其他的也ok,小盆友专用的奶酪也可以
% l8 i5 ~; U! h+ T: `, B2 i6 W2 ~, u" Q: s3 g* x
" U: I7 K( p- ^% ^  A, `5 g

2 d, m" W# E' S$ h0 d+ j. D3 p2 \5 B7 Y( ~& q" b. t; `
2.紫薯泥
! n- W2 f) P* }- V4 o7 A+ n% M* f蒸熟/烤熟的紫薯,放在保鲜袋里用擀面杖擀成泥,用肉锤也可以的,最近想买肉锤,嘻嘻~~
, k5 s5 x, D: B' [5 m7 k: b, \5 n9 r1 A4 E3 e2 f7 y3 s
# }* j$ Z! c( _+ i
' g! ^- A9 p& s: Y: F
3.黑芝麻
; l$ Z. }! c' [9 w0 {2 [人家用的是白芝麻,我家没有,其实我想用椰蓉来着,我觉得会更好吃,可惜也木有,555~~# t8 P9 m* l5 V7 s2 j

" N/ e8 |4 Q8 u& B+ Y3 \, R% H8 K( i+ y4 ^9 P) C7 [
) V* L$ Q$ I5 r8 g7 G: k8 V

  {- O0 G5 t' z$ }4 c7 u' m0 M' p" J) v" x1 E5 o

朵朵妈咪

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-05-25 
帖子
11177 
接着看,馋死我了

点评

我是小媛媛  亲爱的,这个特别简单,像咱们这样的新手,都可以做好哦~~~  发表于 2012-7-31 18:13

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
步骤
6 y2 c! v, Q$ X- ~2 E ' R1 e, f7 J6 K' h
1.捏一点紫薯泥放在手心,然后把一小块奶酪放在中央,在揉成圆球(我是洗干净手弄的哈,因为只有我和源源和狗狗们吃,所以没那么在意,大家最的时候可以带上手套哈): R& R; F0 o4 z" m: K  h, i/ r
2.放在芝麻碗里,转动碗,紫薯球就自然的沾满芝麻
) Z6 {1 N# p0 v7 L2 L8 g7 h5 d& @3.放在盘子里,如果喜欢凉一点,就放冰箱冷藏一会,别太久哦,等待被吃~5 M1 y  m$ l$ B# G$ g! N
- u& A* N7 n5 S0 V/ V- Q

- U5 \$ p1 Z" a# m) r/ X! z8 W! i
! q8 q/ {. m2 [' c- _0 q

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
原本想的挺好,当晚上的甜点
2 \% Z7 p0 W" G
! m' A6 A1 i( z' P7 t1 I$ l结果做完了,一会捏一个,一会捏一个,晚饭前都已经下肚了~~放冰箱冷藏一会之后,紫薯和奶酪彼此过渡的很好。因为切达是咸口,加上紫薯没有那么甜,所以味道刚刚好。如果妈妈们想做,紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳,牛奶都可以的。
. q2 `' f0 o! k0 r9 K% q/ | / c' |( v8 @7 A/ c$ {& n! X
最近还想吃,但是不知道是不是下雨的缘故,外面都没有卖紫薯的
; {% e! Y5 s3 ~
4 |0 q* T; l% J0 q8 m2 B
0 c  d3 S  N8 \. ?6 o7 T2 W: G + T1 t  ]5 p' d: U! u4 s) X1 }3 |

8 W4 {! k3 Z- v

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
本帖最后由 我是小媛媛 于 2012-7-31 18:45 编辑 0 y0 @1 C# u. w/ h0 b. |$ N& h

7 S, X" h; c: d原本想的挺好,当晚上的甜点8 x' r( z. }* `  G4 {' V& [
7 n6 J* L8 u, T% i- W# o8 f) y
结果做完了,一会捏一个,一会捏一个,晚饭前都已经下肚了~~1 Y) n- c, O0 q; y: B3 s% j
- {! Q# a* L: N7 O# ~' X
放冰箱冷藏一会之后,紫薯和奶酪彼此过渡的很好。(忽略手哈,我那阵不系脏的。。。)* x' x/ _6 O3 ?. ^
' ?9 M; O+ Z" Z1 d$ e
因为切达是咸口,加上紫薯没有那么甜,所以味道刚刚好。如果妈妈们想做,紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳,牛奶都可以的。
$ r5 p% ~3 i+ N: [6 G6 f# Q9 c6 l; L
+ l8 z2 `3 [) f最近还想吃,但是不知道是不是下雨的缘故,外面都没有卖紫薯的
  D' E8 Y$ m) o& p7 ?( w
& I/ u( }& G! E9 `$ x( h
- ?% K: o3 D4 _5 u- S
+ ?0 g" F* d: _/ Y! w, S6 g  w# V# V) J1 `& [

* G! }/ H$ k9 n5 v$ _% a. Z9 C. t0 i+ B& k

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
接着看,馋死我了
亲爱的,这个特别简单,像咱们这样的新手,都可以做好哦~~~
朵朵妈咪

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-05-25 
帖子
11177 
我家也有紫薯

点评

我是小媛媛  恩恩,那就做吧,朵朵一定超级喜欢!  发表于 2012-7-31 18:46
‹ 上一主题|下一主题
【我是小媛媛】懒人再现!纪念小烤箱的第一次~~超级简单的紫薯奶 ...
快速回复
12345678910下一页
返回列表 发新帖 回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部