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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 % U% ?/ y% ` [) |8 ~' q
/ Q5 E6 }9 K k2 z1 ~
; ? {0 x. x$ B/ `, C6 M% P6 Y$ m* R6 M海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/4 H8 o& Z! h) z" L# K
+ f3 P$ ~( r/ X) [, _' s7 ^
肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)
3 ~$ A1 b% c- g3 m% a: A+ [( B5 O8 j+ R1 X2 |+ X* w/ h/ [
材料:苦瓜,肉片+ v. @8 q5 m6 X* H3 F, ?0 _- w
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( `9 b& k6 M, Y# l过程:7 T' w9 v* M7 e: ?, b! g
1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下
" X0 I( g6 A! v! \6 z2 m2 a2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅' L: _; J9 g6 m& y
3。上菜9 M. k( w5 l$ r5 t8 i) L* K
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