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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑
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) C" O$ j; l+ u$ z y) b9 x, l/ U3 [. o6 y5 N
海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/& |6 y- \/ |# J' o+ w) e: Y
( n" R: D# Y q: }肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)
) M" [! E8 R {. A2 T6 r/ C' @6 J9 @. g$ Y
材料:苦瓜,肉片
' }; ]# R' G, k1 W1 @/ e+ O: f+ M7 G$ D' C' O" K& Z
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过程:9 x& H! a3 f, N' W! v2 u' X
1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下' D, Y& {# q9 T" Y
2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅! |! p& R0 W p: P7 x5 a4 @
3。上菜
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