- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-29 22:37 编辑 ( w0 |: ^0 E0 ^* u- S- f0 Q3 E
* I+ A+ y; H* @( ]. j今天我家又开工啦,水泥沙子一大堆,厕所墙里的水管漏了,上周末老公自己拆了墙修的,这周末开始修复墙体,下周修复被泡的木地板,,,,我亲爱的万能老公辛苦啦' x& _* B% m' M" W* ]
, d9 G5 b4 I0 _9 O; M
, A5 s# N& l! ? |7 w# s* G水晶绿豆凉糕
# B- b, g# U! r E
4 G9 R# z9 f; S* f/ q0 h$ {7 M材料:去皮绿豆沙180G 琼脂10G 糖适量 水260G (我加了点糖桂花)
4 ^& D2 n4 ]5 f& [* R8 _# I6 T5 M4 @
- T# q9 }% K" ~
过程:/ _8 m2 ]. B' m. ~# K& S+ C. z
1.绿豆泡一夜 去皮 入高压锅,再放入高过豆1CM的水,,压20分钟左右
: \: B/ k: w0 |8 C$ o% m: ]2.煮好绿豆加入糖,入料理机打成泥 多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。
2 \* W6 F* I$ w0 v' c) |3.绿豆泥取180G 备中
! a/ _# i4 {' N4.琼指入水泡软,入开水锅煮化 后加入180G豆泥,煮至开7 |# i! M% W( b
3.装入喜欢的模具 入凉入冰箱冷藏
8 v) m9 {3 f0 F6 `* m4.吃吧, k! w+ y S) h& k* g
) E2 c& l o2 W& @ P- k' O
8 m3 J7 b) A+ J( T
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5 n$ w x4 _- U. E( D$ l+ o7 {& F2 u: K
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