美丽~灵魂

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晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。
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9 ?) U3 t$ U7 o椰香糥米糍
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材料：
  J; S8 d& G0 y1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G
, {0 c+ o# l( z5 ^8 A2 J' ^2.澄粉10G  开水10G
/ R5 a" R( Q% C: T0 Y3.玉米油15G5 u4 V+ G) L; U# @
4.椰丝适量
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过程：. J& u: `0 i9 z* R  U: N
A。将1材料放一起和成面团
8 l9 U. h" |' V. NB。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌4 {" e/ [1 M# O& h: T2 E1 A
C。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子
8 I* |( m7 H1 Y" l2 L; m( |D。包馅，整形
6 Y+ y, U* L0 \" M9 cE。入开水锅10分钟# ~' Y' i, I: p7 R8 `* A
F。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝  F" W  R6 T5 I. U. V# h9 g0 @
G。吃呗
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此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。8 X5 v4 z3 I1 V8 I( A: T

美丽~灵魂

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