美丽~灵魂

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8 X; |' K+ u5 v& j: z晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。
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椰香糥米糍$ n; D6 a" u$ q$ |. Q! M/ O
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材料：
  G- L& |9 y+ n' A1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G# ^. e8 ^/ Q9 J$ @0 h1 N- {& T# ?
2.澄粉10G  开水10G1 y( g' I" E( q" N: ]6 L
3.玉米油15G
3 ?- l' ^0 s; H8 T/ N0 |4.椰丝适量0 D( ~: i, C5 Z7 ?" E
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过程：: v8 B8 W8 |6 B
A。将1材料放一起和成面团
8 M- d! a; r# v" [' aB。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌
0 ^/ R* R* d& k% L& w! |* }C。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子
( v: {) H8 _6 |9 r  X& ]D。包馅，整形" u' x' ?' w5 P  ^# p+ g
E。入开水锅10分钟4 J8 o( d0 u; X' L+ g
F。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝+ e% L3 o2 W  L! k! ~7 I' P
G。吃呗" z' E/ j! R$ l2 H+ R4 ?

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  G' U0 z* j" p7 y此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。8 W; v: @" K% q- @3 R

美丽~灵魂

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