美丽~灵魂

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& ^, `' b& B; U  {晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。
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椰香糥米糍# v) Y! s# F! b7 q
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材料：+ z9 c' O( h" r/ i- }
1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G5 Y" s" t$ D0 w* m( n
2.澄粉10G  开水10G
; ]3 k1 d5 a$ z7 O0 g  X$ N& h3.玉米油15G
+ K& p- P' t1 `+ R% l2 U, p7 R4.椰丝适量1 y# x2 J% R' G) p
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过程：& R6 ^0 f2 R2 h9 N! {
A。将1材料放一起和成面团8 E) ^7 B4 p' B  m6 B$ u
B。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌8 G3 U7 u; Y* u" C/ ?: ]  L# w( V
C。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子
9 V, z8 G9 p2 X6 D" N# Z$ GD。包馅，整形
3 O; [: `2 c) }- mE。入开水锅10分钟4 }- j, k; Z4 M4 l  l
F。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝
. w2 |6 v' Y% H, z1 kG。吃呗8 Y+ C, B" ^  d4 z: J9 E# B
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$ ]  T$ V, c4 T3 e6 a( r8 G此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。
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