美丽~灵魂

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大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·, H$ _- ?; g' E, h% |

8 Y; W7 b1 @" O' U& @铜锣烧
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材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量7 e6 H% D! W- A% }- m! f
     （不太会打发蛋液的可加1G泡打粉）* g7 X6 L+ }5 S
过程：
# a/ u, J  D& o9 P. J5 a1.黄油隔热水融化9 d2 T5 V# L3 r1 X
2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态
1 a% t9 [. n/ j( c3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀
, B( a2 {( i) \! _, C- @4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀
: m- T6 U( @, M( u) ^* s5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。- k$ F% i  d5 w' O  c/ q3 z! s, ~
6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧
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0 g/ F% B1 g# {' W1 J: g0 t隔热水融化黄油; M: k7 |$ q+ ?7 e3 g! H

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蛋液打发5 }$ A- T6 E1 j$ a/ f+ A

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平底锅小火，倒入一勺面糊
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美丽~灵魂

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出现很多蜂眼，就可以翻面啦
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