美丽~灵魂

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  d3 H2 f/ g3 i2 [' y0 ^  W4 |+ t大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·
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铜锣烧
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8 c) U$ v5 ~. `2 c% }; c: f材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量( j  j7 z3 \  j7 E5 ~0 _4 b1 D
     （不太会打发蛋液的可加1G泡打粉）8 C5 ^) q9 P# A% {; ^: B
过程：; J  [0 ^; T" M: U4 R
1.黄油隔热水融化
" y/ E, @* g! H2 m$ ~  F2 \2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态3 ^* q$ n* X9 H/ [
3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀
- [. B4 ]+ O3 ^6 y; O" f. E3 A4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀, K% m) ?. f4 E, s  o$ W& {
5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。
. O9 C& l  @+ Y6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧
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隔热水融化黄油
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& a7 }6 i; Y/ E: R+ k9 N8 p% b蛋液打发: f' ?7 ?6 L$ {# U% V+ @

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美丽~灵魂

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出现很多蜂眼，就可以翻面啦: W. [" t; O+ Z( d+ u* h! D0 `( C