凝望晨曦sweet

大批胡你快来~~+ e0 K9 H+ p1 T/ u' ]
我这帖子专门为你发的！! O9 y( s4 L) F, A9 a/ C9 n" G
不过当初我说了些什么我都忘得差不多了~~~
: q4 z' i3 K& T: Z想起来嘛就说嘛吧！$ K4 s% X: E6 N
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大家先来看看我家炖出来的成品牛肉和板筋吧~~
- }0 f& I& ^1 e8 D! V5 @/ w3 E绝对是回民味儿！% M/ n& Y/ n: J/ q7 @
而且不是用高压锅闷出来的~
% u: E, L- r6 Y, b- E我感觉高压锅闷出来的牛肉虽然烂呼~但是不好吃！
, [+ y' d; M8 s0 O) a不知道是不是我神经质！~9 w3 E, Y2 k$ O/ I. Z. \

' Q4 q& A2 n( f7 G! ?

凝望晨曦sweet

再给你们看看，
& j& L* W: K' W6 ]. A  o  Z这是我在外面饭店吃的
% w* k  b# Y, z6 ]0 f4 D6 D炖牛肉和炖板筋~~
5 G( j. I# b: F( I& z' m我家的卖相不比外头差哦！$ c! S2 ?. X( F& K
而且我感觉吃起来，还是我老公做出来的好吃！3 u7 d' F- P0 k5 b2 k. @
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0 B$ k; }" Y9 M

怜妹妹

最喜欢这种回民的炖牛肉，给个做法吧

凝望晨曦sweet

新鲜的牛肉和板筋
( M/ [0 V9 Q* O6 \# W洗干净等着下锅~; o' t) y& X8 W3 [' L- d* }. F
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凝望晨曦sweet

回复 怜妹妹 的帖子
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# y, J* z+ o( h$ P马桑来~~臊等！

凝望晨曦sweet

我凭着我印象里的跟你们说~~& _' @9 E5 l' W. I# i
我这上班儿呢！
% g$ L' `. e0 q4 G$ c6 @( \大厨没在身边~
( q& N# `) j  U. X: v: P% u( b8 @我也没法问！！
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" A9 {8 d( w! H" Z4 x9 ]/ I牛肉冷水下锅~
; Q8 s1 l) H( Z4 p$ e1 v' o慢慢的水开了，牛肉的沫子就出来了~~
& `0 b6 V2 d- m- ?% O5 l+ ?拿勺把沫子给撇出来~~* ]. Q. t0 k7 C- o8 t3 `8 n8 V
( [8 e! }1 t# k  F! v& P

, m# c: d6 h  Q/ f/ y8 E+ a  _- U, k0 s4 ?

凝望晨曦sweet

沫子一定要撇干净~
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007他妈咪

躺着等

凝望晨曦sweet

准备的调味料~
: k6 B$ [, w/ ~/ \/ X, ?老抽、十三香、甜面酱
2 H4 L6 w- R; a; p  C葱段、姜片、蒜、红尖椒、香叶、肉蔻、小茴香、花椒、大料6 d# d- x; Y# y# x
还有盐和味精~
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凝望晨曦sweet

放了面酱的~
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