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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 + i/ X( l) r% N& o) d- G4 S& C1 Q

( @/ E6 d- k) f4 w0 O首页,首页,留念啦~~
4 H% l9 u0 i8 B; e8 g7 i1 @: l- X1 a0 b
6 m; C' O9 G$ k3 V

- y" i* r* \+ V; B昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~5 R2 i8 _; B% g) x$ a1 W( U7 |: j5 @$ I

! k7 s% R3 j6 x小金猪1 w% \8 z: J7 n# \$ ~. Z* g4 x$ D  e

$ Y7 L" V; x+ q! `' i. m( i材料:中粉250G   熟南瓜泥150G   酵母2.5G   豆馅适量
9 X* ], ~" r7 Y" t4 f, t( ^
0 e$ S0 t1 q0 L  w+ s2 t过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大
5 H' ?6 _) j5 G! f" e            2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
- C8 z0 U# t0 c! `- O7 ]; O            3.包馅整型
4 I+ @4 `2 G' t3 I            4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出$ M2 B% p$ q1 l5 Y3 c4 Y2 R9 D) _
            5.小金猪跑出来啦
7 j. }0 H# x. T  e9 I- `' g
0 H4 {$ b: _4 M+ ^" |; c3 N8 R! W) E+ B7 S

, Y9 l; w2 v( X& E  X$ Z' C/ y
% t3 h3 c- ^7 k, F
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:32 编辑 * P/ Q/ ?& j2 y2 g6 |! }
, ~. `$ `/ J* k/ S0 I

4 W3 v/ u1 V: ^7 c5 k1 B( U南瓜切片上锅蒸熟
" u- q1 K1 Q$ ?, d5 A; f
' G( t$ i$ x' g5 ~2 F/ _+ {

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:33 编辑
7 C9 v) a% V9 E. ^& Y
4 O9 U) @9 G. R; N3 T' r趁熟压成泥
! @$ J% g' f$ h" H+ [0 W3 V' H6 m+ D4 f

8 S9 F3 i' k# t- [) `7 ?( S# |, E) H9 i

0 p8 B& _8 P6 U( z; @4 @  W
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:15 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:15 编辑 7 f. Y2 Z" U: H3 Y( P
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:34 编辑
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; U8 i( y1 i! ]
! D! U/ v% U4 G- `! a; w4 X- v# Z) K7 o4 ^0 L1 `3 n" t% L
揉好的面团,三光哦8 s4 Q4 {6 q, c) X1 i# e7 M) ~4 I

; Q7 m5 D8 O3 u7 N" G

点评

绿光greenlight  然妈和面的手艺真是佩服!佩服~  发表于 2012-7-25 10:03
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 14:19 编辑 " j3 G$ I1 t; z
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+ ?5 p9 l+ T0 y* r6 |3 ?

- D7 j; F2 ?; r% M  W8 k  Q发到2倍大$ B$ ?5 v9 o# Z0 r9 }1 m
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:16 编辑
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