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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 % K1 x& M  P1 `) r- q! _
; Z/ r- Q7 b; W+ B
首页,首页,留念啦~~6 J& z3 h  {  P/ H. D: K: [7 X9 ~6 g

+ F$ ~5 x$ }" g# c. b. |" K1 U! q7 ?' Y: G, Y- G

' J! h8 y, Y4 u, f! m8 S昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
& X, r$ I3 S. s* T, N6 C2 G" K0 b7 W) |
小金猪
0 u3 S, }+ V9 @8 Y. e5 ?# r! y& X
$ ], j( y# n7 u0 j材料:中粉250G   熟南瓜泥150G   酵母2.5G   豆馅适量
1 J/ C6 c- Z$ |- k+ y5 J8 _0 [
5 U  ?& d, \3 M+ M9 e! `( s过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大
  z: i- ]. u' Z( z            2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
. P  s4 D9 d7 L5 |0 E1 _            3.包馅整型
0 l0 k( m! r" I' k- s' `            4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出% s& P: w6 f3 a2 A, t9 l
            5.小金猪跑出来啦
& [0 K4 Q4 [( g9 f, k3 H  s- o
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, B2 i. n4 z7 ?7 ?* ^8 i0 j. T
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:32 编辑
, A; a/ \9 N2 [7 G; c
8 f" _! k; `# A7 R4 j! v0 s" ]3 v/ h# V% i+ C# ~
南瓜切片上锅蒸熟% H+ K# D, J, ^4 o1 c* I
+ h' {% a$ H; _; z9 y5 o- g2 c' J

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:33 编辑 2 j5 u" ~0 \( g! u
; K! A3 C  m) L
趁熟压成泥
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; a. y) x% r5 J3 H1 ?6 S
( Y3 l( @! l7 {7 L" N* d+ Y4 H$ B" I* q8 l

8 K/ ~  t  g4 _2 x  d, f" P
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:15 编辑
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5 V& c' ^3 Z8 X3 n0 N: ]" G
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:15 编辑 3 N- U+ {! r2 ]. H7 r0 b
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:34 编辑 % ]& ?" e$ m' W! n
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" M! W1 v4 {$ i; h( I1 Y4 B
# T& s- n- B2 ]& o: Q
揉好的面团,三光哦0 @$ `" t$ ]. [, ?* C- f  m

3 d0 D; l5 s, w5 c3 ?: Y

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绿光greenlight  然妈和面的手艺真是佩服!佩服~  发表于 2012-7-25 10:03
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 14:19 编辑 5 o' r9 @( i- s: l1 y

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发到2倍大
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:16 编辑 9 V, Y$ F9 j' S' b0 d$ x, y
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:16 编辑 ' U# O3 f7 H0 Q0 R" ~, `
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