- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 $ v4 G$ g6 `6 G' |+ Q" f1 v. \+ q
( ^; `+ h6 E5 P% V4 A [- c1 p首页,首页,留念啦~~
. H1 O) _- F( I4 R5 q8 l: M7 \% f' ?7 i( R
. R4 r! U- T4 L' b& r# ?$ F+ ?4 H7 y. L' k
昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~0 T7 ?2 o0 ^( y7 A2 d- G7 N9 X
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小金猪
2 a$ J4 s4 Q; z2 F) t/ a6 ~- s1 l( P5 E+ W3 T
材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量
$ {& {8 w( Q# K( v: V
5 w) R( s; M; O! r, G过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大5 k5 y( S( M! A* b$ J0 Y
2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略). j+ I# U' B" ~+ z6 [, Z& |+ D9 {: Z
3.包馅整型
* H3 P: J+ z7 i$ L2 H, D* X 4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出) i9 f8 h, k3 {: B
5.小金猪跑出来啦
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' ? v7 U# q. z7 E9 L 5 b; @/ v8 G2 ]; ~
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