凌小檬

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声明啊。我昨天第一次做，是照着教程做的。图也是人家教程的。
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/ V. f/ ]; z+ o先说个好玩的事。昨天看了这个教程以后，馋嘴啊，给我馋的啊。等不及和猪团打蛋器了，就跑去楼下小超市买了一个先，小不点的就4，5块，忒亏了。然后回来开始打蛋液，我和球爹轮着打了好久啊，打的手都木了。1 B0 [! C1 e1 W: R- u8 n
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后来。$ p2 j2 V- U1 j- m4 X7 v
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对着一盆黄色的蛋液
; |3 r) g! Z; J- V球妈：你觉得白了点没有？
- [2 y, f9 \/ d8 ~球爹：那不还是黄色么
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一会0 b: K3 E0 v6 b' e. t5 o8 u7 J
球妈：我怎么觉得白点了呢
9 n, B  Q2 z; A5 k4 H球爹看看盆，看看我：好像是有点
0 p7 y3 p2 ~# s: e* [0 f5 i球妈：是吧？白点了吧？
; ]. R* p5 u* C球爹一本正经很肯定的说：白了。
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1 y9 N' C. H; `1 H  _( _: m一会
0 z% G2 w* i% D4 J; e, L7 C球妈：我真的觉得挺白了，你觉得呢？
) [8 K  p" n' d. F" `球爹：恩，是比刚才白了
; }) C5 ?  f; u9 o) U0 {球妈：真的？
2 i: D5 h9 i0 V# N1 @$ V+ ~* z# t% b- ^球爹：是真的。
; H7 o5 F: c; e; y球妈：我觉得乳白就是这色了吧
  Y; s2 y3 |' g" s  J* q8 b球爹看也没看我： 是这色* s: y# k: g) z' Q6 N  A* c% \2 ?
球妈：那我就去做了啊
- N' H2 o- r* ^8 O' w球爹很崇拜的望着我说：去吧。。
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' I8 E' o2 E* \; b# l" R  \然后我就P癫的捧着一盆黄灿灿的蛋液去做冰淇淋了& t0 e& i' X! A7 v

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1 N* u8 U0 |" p( Z准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖. a, e6 f) j0 f0 G; q" g$ R. h

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把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。
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% n. }: D& k/ s% Y4 O把牛奶倒入锅中，煮至微开
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1 Y' n/ r$ H, p, H! b# V将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）6 w7 P; d; R$ x: ?1 r4 {6 b+ m

2 H. ^9 A$ b* X/ S- n将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉
2 V" I3 k9 H0 H6 L0 Z然后放冰箱
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' |8 b1 Y: I2 O! a3 k1 M4 i- G刚才吃了。。味足啊，奶味十足，教程说有条件可以切1cm奶油进去，我觉得味道已经够了，不用放奶油了。
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☆ツ猪☆ツ

给我送点来

我爱皮皮乐乐

馋猪; \& \$ d8 r& K3 ~1 g. M. y$ F
小檬别给她送给我留点。

凌小檬

给我送点来

下午来和我偶遇吧

凌小檬

我爱皮皮乐乐 发表于 2012-7-22 12:38
; w) s/ @9 e  k* P1 z% D$ a馋猪
" `0 W- H: f, j/ l# Y# {$ U小檬别给她送给我留点。

) ]2 V; A7 k3 R& v, T
乐乐回来抱我家吃

西江月6

看着就馋，这大热天的抱着这一大块冰淇淋真爽啊。

008s

我要冰淇淋的实物图

凌小檬

西江月6 发表于 2012-7-22 12:49 . s7 M# j" ^/ A& Q9 a% O
看着就馋，这大热天的抱着这一大块冰淇淋真爽啊。

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恩。主要是干净。

凌小檬

008s 发表于 2012-7-22 12:51 4 j) U$ s4 ?7 C9 R- b/ e$ V" X
我要冰淇淋的实物图

& B8 v/ J( A& `: T5 i等我下回做的。我去买个漂亮的盆。这次用个大铝盆，丑死了

008s

对了 让你老公找个电钻 把打蛋器架在前边 就好打了   以前在帖子里见过这个方法 你可以试试