凌小檬

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) F. h' I# F6 G声明啊。我昨天第一次做，是照着教程做的。图也是人家教程的。
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, z8 L4 f& n" V先说个好玩的事。昨天看了这个教程以后，馋嘴啊，给我馋的啊。等不及和猪团打蛋器了，就跑去楼下小超市买了一个先，小不点的就4，5块，忒亏了。然后回来开始打蛋液，我和球爹轮着打了好久啊，打的手都木了。
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后来。
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对着一盆黄色的蛋液, v2 M: ?; d; z
球妈：你觉得白了点没有？
$ Y: y& s- @! ~3 s$ a球爹：那不还是黄色么5 I. U0 J/ C% f* K# X9 d2 s
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一会
0 \) A  g& l7 \球妈：我怎么觉得白点了呢
1 J8 ]) w: x: l3 S% m/ [球爹看看盆，看看我：好像是有点
1 T! V5 H' e3 m  _% M球妈：是吧？白点了吧？' ~  p9 C  C) V; y/ I
球爹一本正经很肯定的说：白了。 1 H: i. W0 u6 |% K4 ?& s4 @

. k1 E# U3 r- o1 A+ N5 R4 {' A一会: w% v& |" G! }; s
球妈：我真的觉得挺白了，你觉得呢？/ @8 A! n: |4 y  e7 x6 @
球爹：恩，是比刚才白了
0 G" W- U3 Q" R4 Z& z7 b; x! ~球妈：真的？
' G- ^8 S  I- U5 _$ k  t球爹：是真的。
6 C5 C+ _. C5 U. z* Q球妈：我觉得乳白就是这色了吧
, d3 j' m3 h* Z. m7 Z0 ^球爹看也没看我： 是这色9 s0 J6 R2 [7 U
球妈：那我就去做了啊# c( v4 w8 \# z& F0 s; m+ Q# c
球爹很崇拜的望着我说：去吧。。! F6 J+ ~8 F: V4 f5 _, g

6 _# P! {1 G; ^/ o# d* i  D然后我就P癫的捧着一盆黄灿灿的蛋液去做冰淇淋了" a7 h0 J- r5 |- {

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& Z% t/ F/ W3 C. ]$ y  p( q2 S( q1 A准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖( R9 V' _1 W* t& |! }

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把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。
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% `' A# C+ m+ ?; P5 }$ \. ]9 {把牛奶倒入锅中，煮至微开7 Q) r4 ]0 @9 G* ~
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4 L. y: C& p  H' R; _将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）0 A! ~3 N: \5 m+ @+ O" e; ~- G

& K6 a" C, s$ Q/ O" G将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉- h. k8 e4 e5 U% I. U
然后放冰箱: K5 U1 d0 `2 f1 F

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刚才吃了。。味足啊，奶味十足，教程说有条件可以切1cm奶油进去，我觉得味道已经够了，不用放奶油了。6 z( w8 p) Y( C. |  j/ d- E

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☆ツ猪☆ツ

给我送点来

我爱皮皮乐乐

馋猪
8 w$ V6 D) I% R! ~7 t! x5 P* k0 ^小檬别给她送给我留点。

凌小檬

给我送点来

下午来和我偶遇吧

凌小檬

我爱皮皮乐乐 发表于 2012-7-22 12:38
& Q$ C; e. r' i) C( A7 l. m馋猪
4 v; g7 l$ X7 Q$ v' @- ~小檬别给她送给我留点。

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乐乐回来抱我家吃

西江月6

看着就馋，这大热天的抱着这一大块冰淇淋真爽啊。

008s

我要冰淇淋的实物图

凌小檬

西江月6 发表于 2012-7-22 12:49 , V9 c' {0 F+ m' J* T9 L9 c) D) n# F
看着就馋，这大热天的抱着这一大块冰淇淋真爽啊。

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恩。主要是干净。

凌小檬

008s 发表于 2012-7-22 12:51 + i6 S" U: q6 U. A+ F
我要冰淇淋的实物图

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等我下回做的。我去买个漂亮的盆。这次用个大铝盆，丑死了

008s

对了 让你老公找个电钻 把打蛋器架在前边 就好打了   以前在帖子里见过这个方法 你可以试试