凌小檬

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声明啊。我昨天第一次做，是照着教程做的。图也是人家教程的。; b* @, k1 D. l( j( W2 z( e
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先说个好玩的事。昨天看了这个教程以后，馋嘴啊，给我馋的啊。等不及和猪团打蛋器了，就跑去楼下小超市买了一个先，小不点的就4，5块，忒亏了。然后回来开始打蛋液，我和球爹轮着打了好久啊，打的手都木了。, A2 v/ q0 S7 q  k' w

/ M+ P: s4 t. Q6 Q2 l8 L! u后来。
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对着一盆黄色的蛋液- {) ^* S( E. k" ^) l1 r
球妈：你觉得白了点没有？
, R. ]- v# g. m% F: |球爹：那不还是黄色么
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球妈：我怎么觉得白点了呢
" a: w" U" u7 d  N球爹看看盆，看看我：好像是有点* o8 V' ?. L: o# F1 {* J7 i
球妈：是吧？白点了吧？9 C# W, b; F8 I/ R; r) E% \8 o; _2 U
球爹一本正经很肯定的说：白了。 " X- Z- ?/ \0 ^' u
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一会# K" D- R/ q# {) v2 T
球妈：我真的觉得挺白了，你觉得呢？* e( [# C9 t( ^  d* P- p
球爹：恩，是比刚才白了, [; U9 ?' h3 o& I
球妈：真的？
. M9 _# I" I1 f8 u) l/ ]球爹：是真的。# M6 b5 {* k1 _0 a8 b
球妈：我觉得乳白就是这色了吧( e2 ~' C* ^7 J0 K' o: _1 J
球爹看也没看我： 是这色9 f* v% |# ?" j- D
球妈：那我就去做了啊
9 T( L' t: m* Q8 a$ w球爹很崇拜的望着我说：去吧。。
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然后我就P癫的捧着一盆黄灿灿的蛋液去做冰淇淋了, y- R; g; S! ^8 k% e* ^
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准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖: ~$ z/ @' E6 Q( \7 o8 f3 l. Z, M

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; `  X% l. }5 T4 `6 z% R% G9 D把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。" [; K# z- A0 r4 [" |

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把牛奶倒入锅中，煮至微开  H2 ^* a- [/ f
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, U" X+ E& h6 z' [& O- a6 D将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）% h+ u# ~& Y* L7 w0 ?/ Y& _1 ]" X

# P5 R$ Q; O$ Z3 r% m' ?将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉4 h0 `8 u1 w$ `# P, s! e* E
然后放冰箱5 {+ w6 _8 N, ^2 ^

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6 x4 O( z$ ~( X刚才吃了。。味足啊，奶味十足，教程说有条件可以切1cm奶油进去，我觉得味道已经够了，不用放奶油了。
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☆ツ猪☆ツ

给我送点来

我爱皮皮乐乐

馋猪7 T- n7 }' F. r
小檬别给她送给我留点。

凌小檬

给我送点来

下午来和我偶遇吧

凌小檬

我爱皮皮乐乐 发表于 2012-7-22 12:38
( @4 H. U" F# n5 [馋猪
4 Z+ b$ }% v" r5 r6 X小檬别给她送给我留点。

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乐乐回来抱我家吃

西江月6

看着就馋，这大热天的抱着这一大块冰淇淋真爽啊。

008s

我要冰淇淋的实物图

凌小檬

西江月6 发表于 2012-7-22 12:49
( [' [! d6 q, u& ^看着就馋，这大热天的抱着这一大块冰淇淋真爽啊。

8 [! d5 z: b! a( n恩。主要是干净。

凌小檬

008s 发表于 2012-7-22 12:51 ( X; @9 [8 F8 K; A
我要冰淇淋的实物图

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等我下回做的。我去买个漂亮的盆。这次用个大铝盆，丑死了

008s

对了 让你老公找个电钻 把打蛋器架在前边 就好打了   以前在帖子里见过这个方法 你可以试试