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球球妈

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宝宝生日
2012-02-19 
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1楼
发表于 2012-7-22 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 凌小檬 于 2012-7-22 12:52 编辑 + e. T) G9 {4 K. ~  C$ g2 Q
; Z/ z# p( S! y' k7 \; z9 ^
声明啊。我昨天第一次做,是照着教程做的。图也是人家教程的。& U* a" B6 o0 q
====================
$ a( W; {% P5 K: F. ~/ }6 G8 V! ]8 Z1 m0 M+ d" c' K1 y1 f, E+ o( I
先说个好玩的事。昨天看了这个教程以后,馋嘴啊,给我馋的啊。等不及和猪团打蛋器了,就跑去楼下小超市买了一个先,小不点的就4,5块,忒亏了。然后回来开始打蛋液,我和球爹轮着打了好久啊,打的手都木了。
) F, T% N, B) W4 c- t- z* E8 h3 w  x' j/ I3 S
后来。
1 u5 K! V& T$ z7 D9 S8 i# J2 d6 `/ k( C5 A) b% e8 l
对着一盆黄色的蛋液
* D3 `" O- A$ I0 D/ A球妈:你觉得白了点没有?
7 O- X% |$ i% Q1 \; V+ L+ b球爹:那不还是黄色么! z* s3 _3 C3 X: `

+ j! [) l  j( C一会8 n+ L+ X+ p+ i! t7 a9 F
球妈:我怎么觉得白点了呢
$ z, b4 d' R8 Q/ U: _! m, w% ?球爹看看盆,看看我:好像是有点# P8 |+ Y- \4 T6 u! n! U
球妈:是吧?白点了吧?
+ r5 f8 I, n3 {$ s2 H& \( f球爹一本正经很肯定的说:白了。
/ T+ c. ?3 A6 E
0 s: Z# o- G& w; w4 h1 S一会8 E2 D) p+ F" ?# G% A8 e- O9 }
球妈:我真的觉得挺白了,你觉得呢?
* B! Q6 {7 W( N球爹:恩,是比刚才白了1 o  l- @0 o& O0 D. X1 Y) R
球妈:真的?  d2 e: T+ k5 j* ?) p
球爹:是真的。
' O3 t- m% k( r6 a/ y$ V- W球妈:我觉得乳白就是这色了吧6 o4 y( n4 U. l4 @4 d  G9 W
球爹看也没看我: 是这色0 o8 _% Y0 g2 t
球妈:那我就去做了啊4 |8 I& n5 G% g
球爹很崇拜的望着我说:去吧。。
/ \; D/ C2 I# }' o5 W, w6 R  U& M
然后我就P癫的捧着一盆黄灿灿的蛋液去做冰淇淋了; h; N6 U- j+ U8 {) A

6 [9 G$ [2 w, E% q==========================
" R4 ~# j% d; m! }# n0 u! R7 A
  W, K; i9 @. U8 }! R0 g- F5 T3 l4 d" H% }: i1 e5 o; K" ^
) o( d( L* h; n- f8 O
准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖  B0 q" K7 W: e& q7 T% c
; K% M  ?7 d9 m7 R8 g. \8 n

0 B' d4 V5 x- j8 x$ @0 b3 \# P6 t2 n
" {% P8 i: |# ~8 {$ q把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。
! N+ k3 F) S4 T+ X( Y: q  a; u1 A9 A1 o

. l; y/ {9 f, I; H8 W4 J) n( f: i* x/ y) b6 p' _
把牛奶倒入锅中,煮至微开0 N6 ]- Z* Z0 p2 L0 U; e

3 J# Q: c7 Q$ ]5 @( B9 ]. `
( `$ K  l% _" n+ F3 o7 z# j将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)( n. ]- x7 J: f# d, k
5 W2 w" D" Z( i# V0 e: ?" `
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉/ M. u; G4 G5 {# E. M' s
然后放冰箱7 W' l+ d9 ~) Q2 p- T- Z- [
8 `( w; E# t( \7 ]+ q& v9 B2 V; a

8 d- v) K9 _9 f+ ?( l; K" T1 F& q8 M4 g: F/ n
刚才吃了。。味足啊,奶味十足,教程说有条件可以切1cm奶油进去,我觉得味道已经够了,不用放奶油了。, p; P: v: n& d4 j- j' p

4 O- ?( e, K) B$ C& g, i, @! Z4 [9 J3 h. j

& W& |+ L, k; l
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辈辈妈

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凌小檬  下午来和我偶遇吧  发表于 2012-7-22 12:41
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小檬别给她送给我留点。
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我爱皮皮乐乐 发表于 2012-7-22 12:38 5 D9 J3 x2 }: q& F
馋猪
) v2 t( n1 i0 _, u小檬别给她送给我留点。
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乐乐回来抱我家吃
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看着就馋,这大热天的抱着这一大块冰淇淋真爽啊。
大晨晨

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我要冰淇淋的实物图
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西江月6 发表于 2012-7-22 12:49 + F5 l# J) d* R
看着就馋,这大热天的抱着这一大块冰淇淋真爽啊。

/ B8 T) j3 Q  d" U8 T5 V" o" p- f恩。主要是干净。
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008s 发表于 2012-7-22 12:51 - \: i# _1 M1 \, {, Q
我要冰淇淋的实物图
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等我下回做的。我去买个漂亮的盆。这次用个大铝盆,丑死了

点评

悦茗妈  这个玻璃碗不错啊!  发表于 2012-7-23 11:11
008s  。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。  发表于 2012-7-22 12:56
大晨晨

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2010-09-26 
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对了 让你老公找个电钻 把打蛋器架在前边 就好打了   以前在帖子里见过这个方法 你可以试试

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奕奕宝贝2011  这招太妙了  发表于 2012-7-24 11:43
夕颜月  这招太狠了  发表于 2012-7-23 08:27
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