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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
+ a. p( P. B: J( b3 y
# G$ R5 ?* I: D+ n8 q; G上首页啦 散花………………
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2 S( v1 @8 p2 ~2 Y; S" l" }) A5 l5 d' R+ S; y% e# D$ C4 i
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这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~0 y9 r( u: N6 A6 ^) l8 O
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大家都来解馋吧!!!
, ~. ^# Y3 [4 U' e. P* _3 r$ {
% @& l4 p+ b, T酸菜鱼片% b4 Y$ n$ E! a9 b2 w6 D- j
$ r( S' c+ }( _; R' i2 E材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许8 r9 N& F g8 ~) W5 ]5 W6 S% S
+ H5 [: a; K% U3 q$ H过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉6 w0 {2 O8 F, \1 T( r
, C8 V9 l. J/ w9 }8 i7 y
2. 热锅入花椒,八角,包香入油 3 _' v4 i' m. p$ w3 ]! y. a
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)( [0 p7 q4 o# j9 P- _
4,入鱼片 # L! f+ H6 I9 @1 O" W2 W
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻
' ~# C. S! E) l0 k# ~% T 6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
1 @) d2 T0 H: O5 o2 { 7.开饭啦; A# b+ g- ]$ |" f
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