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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑 1 Z& F1 e- T, v3 V- v2 u
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上首页啦 散花………………. E+ }) [9 g4 L) d/ A
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这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~
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大家都来解馋吧!!!
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酸菜鱼片
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材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许% s7 D" p' W' o3 b( P2 W" B/ F5 p
+ f! f1 H6 Q; N1 `* Y: \过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉
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2. 热锅入花椒,八角,包香入油
+ ?: |. V* M( d* d8 D8 H0 q0 w, R 3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
1 O: g e- W+ F1 i 4,入鱼片
) I9 G: }6 N* G9 K% G# i" A: ^ 5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻. r7 Q! H# A8 J7 ]9 W4 p
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。6 S, @* h6 z! d
7.开饭啦# e2 v% z" [1 s
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