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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑 # r7 V1 Z! K5 F% b2 F& n# Q
7 a4 {+ u" V2 [/ R上首页啦 散花………………" f* W3 O0 t7 B- i& B* i
* l* B" x8 O% K5 i4 \. N: Q& J1 h' f* w/ L' |( W2 T# ~
( ~/ K9 U4 v" C& W1 z; [ z
- ~2 T# c8 U& s' S, C. Y+ Z6 t. `0 |( h; Z9 r& b/ K
这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~
3 l; c7 x9 H- ?! U& @- a0 l; z# x" P& M: `* e" }& C
大家都来解馋吧!!!# I1 ~5 q* {) |; i k9 K
1 [) j% M. y/ B) p% S0 J" D酸菜鱼片! K* j/ O- k6 y6 B+ R9 L
. x8 t5 c! J% r
材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许1 M8 T- C' t, m E! \5 @1 B
0 { a, x! i! G, w2 Q
过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉! i1 B& H! Y, {# S
+ U3 E5 G, _8 Y8 d4 _. A+ ^9 A 2. 热锅入花椒,八角,包香入油
& k- R; O6 [$ G3 q/ h' R( ~ p 3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)1 c6 u7 j% D8 F' ?) g" ~" D$ `2 n
4,入鱼片 5 J0 j; J8 [) c& k8 x
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻
; o& M% y8 R0 U- O: n. W9 K 6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。3 r, D6 ^$ m7 r: J R+ T$ _
7.开饭啦9 ~# x, E& l; V3 E5 z2 p0 x( A
 0 A# k. _/ M' i* ?
4 s# `; ~- M1 D$ {0 V
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