- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑 . z8 T! |0 g6 r- e v6 e
0 n9 W8 R1 o1 b2 t上首页啦 散花………………1 b' e: n5 Y7 H+ y2 @% ]9 c
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' W" k7 N2 p C+ b9 I' k2 [- y6 F这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~
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) x- c/ b* L! ?; ]# o9 `大家都来解馋吧!!!
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# u% z7 H5 k+ b6 o: o# C2 i酸菜鱼片2 q: @" |2 j/ r @* M
. ^5 ?. T1 x/ a% P& ]8 {材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许9 q4 T& N0 y( _3 x
* v0 g* B$ K& ^" z/ }' f
过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉
) S6 R7 Q! ~7 ]7 Y, [( \% L
, m( V8 G3 ~. z& P 2. 热锅入花椒,八角,包香入油 1 q- q. B P3 Y: A# T9 d) g& s/ s
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉); z! @* ^: k1 D: {; ~! A
4,入鱼片 : v1 f# o! r4 B5 l/ l
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻
9 l8 K# k j4 g+ ^; I2 C: C 6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
9 w+ N) {5 t+ B5 k5 c. t h( J 7.开饭啦4 H+ Q9 z. Q# ?
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