- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
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上首页啦 散花………………
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这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~ |6 _/ J6 p+ H7 s) ?8 ^
l6 t, h6 m; M# y- ^
大家都来解馋吧!!!) y3 A" a) a% b2 h
. [0 S8 X! r0 B: c酸菜鱼片
% N/ u' [; ?: t9 Z
) T" y" Y ^) I3 {材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许
9 M# P# ~- K5 A/ X( n$ l
- Q0 D, L: P" v8 s过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉
: d8 W! ~5 K9 G/ J6 S) K* {7 f+ m8 Y
0 ]1 H; K- p1 u3 v 2. 热锅入花椒,八角,包香入油
+ {8 S$ u$ _: K6 T+ a 3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
+ B4 \! x l* s8 V: ^% ~0 X 4,入鱼片
% L" L- z. X) v 5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻1 t7 n" i4 a: J$ U' ~; A
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
" ~/ _$ s0 d) f$ Y' O 7.开饭啦9 D; v" q- z7 g: b
 
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