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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑 ! r, r" i& f1 \# p
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上首页啦 散花………………
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0 R7 ~8 n/ B- K, S j" n
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这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~- \1 ^* R3 m% |0 {) y' J
% Z' M1 G! e3 j( x# `1 K: b( J* k& }* P
大家都来解馋吧!!!- o+ f' O: w+ v" i1 N' g# P8 Y2 m4 J
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酸菜鱼片; b; e8 W3 T4 Z" J, E
4 M0 z( f" X, \8 |- V& r: k
材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许
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过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉: {( ?$ P- h, [7 f2 {+ Q4 F- `3 r
" I+ B$ F4 ?8 `( s1 F4 { e: ^ 2. 热锅入花椒,八角,包香入油 8 y/ Q) s5 V5 V& {# T; r; d
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
1 G" }- q$ X5 y+ C4 M 4,入鱼片 ' K5 r- V1 ]0 Z8 c5 E
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻# f) o' j2 q) C/ T
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
( f8 L$ k3 c8 @9 W1 g 7.开饭啦/ m6 H' L$ z# Z- ?) I! o4 G0 V
 
( K/ ^2 [# Y- O, V/ Q2 |, W, ?4 @0 Q$ x
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