- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑 ( F8 j4 v/ { t0 J+ M; Q( L/ s
- G2 ?* L4 u$ q& F- m2 f上首页啦 散花………………
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d2 E/ Y% W/ {5 N这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~- k& P4 t- k# n, e7 i( P
$ R4 J& T; B2 R1 C8 T大家都来解馋吧!!!2 Q7 L( a1 \# v* l; y
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酸菜鱼片
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/ s6 Q. `& V" c0 O% t' @( ?. d材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许5 T0 m9 p7 u9 f, O
/ D3 R! m1 V9 L6 ?# N! I
过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉
. D' s% u0 s& K. M
) W/ I1 a" n: U2 @ 2. 热锅入花椒,八角,包香入油
" y' ?0 r8 B3 I8 e- ]+ ^. q' Y$ o: H 3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
% d. M3 p. E! U 4,入鱼片
8 [, ~; \0 v; k9 S' ~3 t 5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻
9 L( s; |4 h( \5 [. O5 m 6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。, W6 l4 L0 f) h$ q2 ~
7.开饭啦
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