- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑 * t- m; @( R' T/ f- v4 ~" C
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上首页啦 散花………………
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' P. s* J& k0 `1 X6 t1 V这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~% a5 q p; T1 a. U. x+ G" z9 n. i
/ l) E0 d- o- _
大家都来解馋吧!!!+ B' P+ k) x3 u4 h
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酸菜鱼片4 {( p) P* v( P% X* f0 M
6 j- R% H: w3 d& J: ]6 Q材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许( H0 H" |5 r; O2 L. C! V
q6 t1 {$ E' i) m过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉
, f: T% |/ Y( D: Q- K
$ l1 h% H' _, ^ 2. 热锅入花椒,八角,包香入油
& g8 J) W" M) J2 i, q 3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
) I7 d! P! t! r& N+ J) F 4,入鱼片
3 x% O0 X6 L' h' H 5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻1 |: n7 g7 \1 y) l- V5 f
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。; T) n$ r$ }1 v7 I! B
7.开饭啦
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