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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑
1 X' n8 J/ Q5 E7 i8 q9 u8 R a! z8 N) ^9 z& l8 w' z
那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬7 U1 E B1 j3 @. e8 S4 Z- k+ N
3 ]$ [* u; \+ ~( g$ N豆馅小刺猬 (可做4个)! v/ E u) V& M) s1 V* |
2 @6 i1 r2 W1 ]1 r! u
材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量0 m3 P; V; C8 t# j# ]
+ N1 _; o# @( z- H; W0 M
过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大* M9 v7 Q- G% C4 M n
适当揣碱 后擀皮包豆馅整形' e' U. c' b& f: @/ Q
2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。; U1 K" {$ H: }+ [! x! o0 K( k7 E
3. 开吃
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4 g. L2 z) o3 \/ H更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900' [2 m( {8 c$ t1 k* |+ b2 u7 |
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Q. i6 p" b$ Z1 F& J$ z9 O, ]" Y$ `+ v% y& O9 B0 W
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