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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑
5 s) @# d. z6 A9 p1 i# |( }, ?
9 @6 r4 i" A$ g4 z- q2 x" ^那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬
, l: K: D! |- G( g
7 ^( H) ~- K% _" ?$ F豆馅小刺猬 (可做4个)9 U- h# J' K c8 [, e/ Z! a- @7 q. C
6 [ a, I/ \& ]材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量
/ e$ X. W$ m1 g0 Q$ O F/ R+ L6 W; y8 d- X
过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大9 a, ]* J1 l* G; H: C0 e! A
适当揣碱 后擀皮包豆馅整形( s! H l7 W1 r$ D1 `
2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。
8 C% t+ A) B2 j8 v/ c1 n& W 3. 开吃5 I9 s. Y/ w- m+ W
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9 l) v+ g3 u( R6 R更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=60049001 u" k4 J/ f. ^% i7 S
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