Lotionspa-包

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被老公气得肚子饿了，突然心血来潮自己做蛋糕吧！8 X9 }. a8 g3 x) j" Y$ j3 A) o
第一步：四个鸡蛋蛋清蛋白分开（原谅我用了3个，怕第一次做蛋糕做不好）  u' N" i- `7 r/ Y

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第二部：在蛋清里放一点点盐为了让蛋糕更甜，3勺糖，用3根筷子搅拌15-20分钟，打成奶油状。, n; u* A9 f) A- Q: U, v' n% c$ [. P

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第三部：蛋黄中加入6勺面粉，3勺白糖,6勺牛奶，轻轻上下搅拌，千万不要打圈啊，不然蛋糕不宣了！
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+ `" M7 k1 A& o1 M  D1 @第四部：倒入一半打好的蛋白上下搅拌，搅匀后在加入另外一半蛋白搅拌匀，
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第五步：电饭锅摸一点油预热，以锅边热为准，倒入蛋糕浆，烤5分钟关火，闷15分钟左右( H. }( {/ Y7 H# E

, Z6 o% I7 }9 W! {& w- j蛋糕出炉了 ~) l. M; F* m) l
1 t/ u0 ]3 R! J7 m# e- W! K) Z+ L蛋糕出炉啦（货有点大了）
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& W. W3 d6 ^+ f. O注意事项：
9 n7 T. x* V, _6 C8 g4 H1  搅蛋黄和面粉的时候一定要上下搅拌，不要打圈搅拌，这样面粉的劲性出来了蛋糕就不容易发起了，我就烦了这个错误，后来才上下搅拌的，不然蛋糕后更宣一些！
2 T/ f" d+ U8 ~8 [6 V+ H2  搅拌蛋清的时候一定要用3根筷子，不然会累死啊，老公手脚不停的搅拌了15分钟，搅拌到蛋白像泡沫奶油一样，倒扣盆的时候不会掉下来才可以5 R3 Z4 G* H+ Q4 x9 U
3  电饭锅预热后不要关火，我就是关火了，等烤蛋糕时候在打开结果很慢，然后火候大了，结果蛋糕有点点时间长了，到那时很好吃！1 W9 t8 e# \; t
总结完毕，无添加剂无反式脂肪香喷喷的蛋糕，大家过来吃啊！% R* Z2 ]( K9 o, ^- ?* D  u3 G

凌小檬

你太有才了。给我也做一个。我饿死了

傻子的幸福

等图

Lotionspa-包

你太有才了。给我也做一个。我饿死了

你赶紧帮我上图，正找你呢

来无影

好吃吗？ (来自手机端的回复)

幸福的糖糖妈

快点上图  我等不急了   做过一次失败了  没信心啊% A  \8 K  z, F% z& @$ f- a6 k

幸福的糖糖妈

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快点上图  我等不急了   做过一次失败了  没信心啊5 N' y* z/ p# u& X3 l- h

拱拱妈

我也要看图

zhang麦子

有一点不明白捏，为嘛还得三根筷子

wangcy0708

图呢