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* S6 h5 q8 t/ l  g" L3 R6 w: [又到了万恶的周末，得给我挑剔的儿子做饭了。好想念幼儿园和孩子他奶奶啊（我们每2周回去一趟，享两天福）。今天比较有空做的是有玉子烧的考拉便当，是不是很可爱啊
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# x/ ?8 T! m2 `, b准备材料：米饭、肉松，鸡蛋，便当里的配菜。4 F3 h3 j6 }) [' S  h- Q7 N
    配菜我准备的是煮熟的玉米粒、焯水的胡萝卜和杏鲍菇（刻花）、焯水的胡萝卜条和黄瓜条（做玉子烧的芯）、小香肠（切花）、鱼肠片、海苔
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1 z  s: {; X& w3 o0 N这里着重介绍一下香肠的切花，像照片中这样横切两刀竖切两刀（不能切到底），烤好后就会变成小章鱼的形状（也像朵小花）4 T5 r% H8 f! ~$ u6 j' x8 W# o! G
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  第一步先做饭团：把保鲜膜垫在碗里，舀一勺米饭放上去5 y# H; t( ~$ F" g
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4 ]" j7 C" Q0 B" m4 G3 O用力收紧，捏成饭团
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9 v) @, n. i6 f& y8 j. r8 p0 m- G* f回复 angel_yew 的帖子7 G4 r! z  }7 ^! \
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然后裹上肉松，小脑袋就做好了。用同样的方法把身体也做出来。再捏两个小小的饭团，做耳朵。
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: o7 h& A1 i1 X7 z3 A回复 angel_yew 的帖子8 {( J1 ]' i2 m$ `, U) i: F

! K0 u: u" ?7 Q- \9 R& K" Z) o: G第二步就是装盒整形了。先把切好的小香肠烤或者煎一下，做成章鱼或者小花的样子，然后把所有配菜摆到饭盒里，把做好的小熊也放进去。用海苔剪出五官（我是用专门的海苔剪刻出来的）放在脸上。时间有限我没有做胳膊什么的，身体上也没放什么装饰，其实至少可以放朵胡萝卜花的。
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第三步做玉子烧：- ~+ D9 M# A& V
    1、鸡蛋打散，加适量牛奶、盐和糖。平底锅里薄薄的抹一层油，倒入1/3的蛋液，尽量把蛋液倒成成长条状。在一端放胡萝卜条（或者其他馅料）。) D! s0 I" n# S, Q( w

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2、在蛋液半凝固的时候，将蛋皮由外向内卷起来1 _$ p" P. t  Z7 j! e2 \

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3、卷好的蛋卷推到锅的上部，继续倒入1/3的蛋液，我倒的不太好看，尽量摊成长条形啊。8 ]0 n  k( p; P% R

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