小飞舞

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儿子病了一个礼拜，刚好转，老爸又病，真是让俺心力憔悴。
+ t- g5 i1 c. z5 K老爸下午三点一个电话，让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。
- a6 G  ?$ ?# \3 A# N) Y8 o挂了电话，赶紧跑下楼菜市场买菜，回来一看表差一刻四点了都，赶紧的吧~~
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今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。
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先上个全家福。% Q7 P; V% ]. s

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5 I' m9 Q* ?" `6 r5 R& x点击进入俺作的其它饭饭。. B- q$ x2 p" P( Z# C8 ~

; v  R/ w3 O* A舌尖上的厨房系列：3 o. p6 ^$ l6 B; P' T: q

# \6 u! G' \7 m* b* O9 Y2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。
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在家吃西餐——意大利肉酱面在家作* \( V3 _) _* R9 Q5 ~

' N/ ^$ s) j6 @7 O( z3 ~7 E奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。4 s$ A3 n+ f2 v0 V

3 f2 G  f0 A0 X; I乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！
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3 i0 X* P, v& f) T' |$ X25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。
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5 i8 {8 P* A$ \不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。  Z: W% g2 t# C9 L/ P2 k: Y

# _' e# E  r  m( j亲手作晚饭，舌尖上的厨房。
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小飞舞

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腊肠油菜7 P4 _& h# X7 @) _1 E' f; x2 O

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4 ], r$ b3 l2 W3 U: [0 ]- O油菜和香菇。
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/ a5 o% v% w) y* {- K二厂的甜腊肠。+ [3 Z/ w: Y6 Q7 }
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& ?' [' X6 a4 v蚝油和料酒，盐糖鸡精。
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, a6 w1 l! p* ?& o- F* @* O洗干净的油菜，' z5 N* q' c7 F: S' B

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放锅里，不放油，把油菜的水逼出来。: }) R& T2 W+ B3 A$ @; w

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看，油菜塌下去了，水出来了，盛碟备用。* n6 J1 g8 L! H5 _4 ~1 ^

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: k# [! h% z4 [热锅冷油，葱花炝锅。
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放入腊肠，煸炒。
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倒入香菇。# H% g, Z3 w2 B/ J% N1 J
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倒入大量的料酒烹一下。
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" b8 ]* U5 H* m+ X4 a倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。6 m8 B9 X6 \* M& z$ E
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* c' u8 O0 {8 a, T; t/ X成品出锅，这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。4 A# @; ^* T3 b2 ^: O1 q( h
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1 u$ w7 `4 q4 i1 [1 f回复 小飞舞 的帖子
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茄汁虾。
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虾洗净，去须去脚。
& M0 g7 ?/ X( }6 |: F准备一张纸，一个空碗。; `1 t2 L, A4 D! E; Q
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快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。& Y% s. D7 N3 E" F6 q0 N
把虾弯过来，取倒数第三节和第四节中间。. N' d9 A9 R$ j4 h

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插入牙签，俺们家这次买的牙签质量不好，总断，我就拿了个水果叉挑了。
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( {" F) L/ K7 d% J3 f. I$ a+ _' y挑出虾线。
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+ @" W0 N8 I, {, O% \* T9 J虾线抹纸上，虾放碗里。: Z  P: w3 l" }# w- D# z5 @

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8 y  I2 i2 Q6 y好了，全处理好了。
" @4 J( m* G; b这次买的虾是25一斤的，这是一斤。18个。
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; U  L7 ]( i5 e' L3 S8 {% \1 T4 t$ m把虾煎熟。
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$ c) P2 Y4 q* W/ ~; J& W+ C/ @: C! c$ C反个面。7 D' y5 @' _# X1 s4 S- r( y! |

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都煎好了，盛碟备用。+ G" {& D& Y. b! x
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5 a) m' `# p4 R% h! T7 D% O姜片，葱花炝锅。
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' w4 ]6 m6 Z' K5 O: V倒入蕃茄酱，我这是二袋。（利民一块钱一袋的）因为不想勾芡。
0 j. ^' G+ T/ b# \而且每次吃虾，老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。
9 s6 h4 t! X2 O放入鸡精和少放盐。
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6 v7 |6 Z$ a* J9 O/ s放入三勺醋和三勺糖。
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- |: h3 E8 O3 g" P0 [1 o熬一会儿，放点水。
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虾倒里，入入味儿~~
, _8 d# Y# q2 N9 v小火多靠会儿！~
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" S3 Y" c) L5 h+ ]& `$ `7 n9 k7 [/ ~% ]5 W( v6 l% T( D+ Y
成品！~% {4 }7 y4 G8 F. M( l9 ~

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蚝油生菜。3 f4 H0 R( v+ P  }+ I
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# K' Z. h3 s! a8 c1 H9 P9 H% s跟油菜一样，干锅先煸一下，逼出水来。/ T5 u" i, G* i- R2 T! ]9 y5 i  u5 ]

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! ~8 P# B4 f+ H! @水出来后，倒掉水，生菜盛碟备用。
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蒜片炝锅。倒入蚝油，倒入生菜。
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加少许盐和鸡精调味儿盛碟。
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辣子炒肉片。. s+ a- p4 W: f3 p6 n* ]+ _3 [- U

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葱花呛锅，倒入五花肉片。8 _( Y$ @  c4 c$ A- p
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把肉片里的油煸出来。
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" |  `: p8 O+ q; I$ {9 f倒入辣椒翻炒。
! C' H2 y& w$ m+ W) g1 M辣椒塌下去点了就熟了。6 f7 n8 I* J- O& I0 q' `
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倒入酱油，盐，鸡精。
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成品！~6 w/ X+ b% g& W3 s% j3 e# N

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芹菜肉末以前介绍过了。6 A1 u2 p7 q0 c% d% L
砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨，我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~
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4 M: A% c. M& G: R# M7 h赶赶赶，终于五点半左右给老爸把饭送到了。: Z% x9 Q; Z, w( G9 W
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宝园妈妈123

饿了，本来不想吃饭的，看亲的美食又饿了，

瑞瑞滴宝宝霖

我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康，三天前我儿子半夜发烧快40度，也病了，希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊，好准备东西啊，呵呵

明明l老妈

能人啊！

小飞舞

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+ a' S+ b8 }0 X( v+ V& x我晕你家宝宝怎么了？

瑞瑞滴宝宝霖

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5 @, l4 s; h% h7 `7 B, Q$ [可能是我成天开空调有点着凉，吃了一次药已经不烧了