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多多妈

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-7-12 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:02 编辑 % ]2 J1 v1 Z6 x, k$ S: A  J9 I

) f' r, l/ C4 ]( ]2 h4 S; J/ N5 c儿子病了一个礼拜,刚好转,老爸又病,真是让俺心力憔悴。
" u# x" Y2 K# T老爸下午三点一个电话,让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。
# W* F6 b4 _4 ?' ^0 k$ T挂了电话,赶紧跑下楼菜市场买菜,回来一看表差一刻四点了都,赶紧的吧~~
4 L9 a2 R7 S' `( J# S7 z
2 U9 A0 \# H, f+ P& n$ N今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。
; Q' _$ K( U& i$ r0 j4 ]* d
6 l, ?7 R2 D! s+ b, z) E先上个全家福。1 k  E! k5 f; _8 f- r7 U5 h1 I

: P# M& D& B/ L% \0 V# e" d0 Y0 x5 i$ M  `5 a3 H7 N
& K2 o4 \. q! L; T) l& G& r

' {, O; B  q& K& o2 K" Y3 H" L- a4 P  k3 x8 x2 w1 B, u
点击进入俺作的其它饭饭。
8 @7 r$ G1 B8 _$ y+ A* b

, b, _% C+ s, [0 [舌尖上的厨房系列:
  R1 p' v! ~8 A/ n6 V6 x* a" `" c" g' S: u
2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。
$ n2 A# G2 l2 p/ C
# j( C# r" H$ Y7 w7 E在家吃西餐——意大利肉酱面在家作- R3 o/ I8 M0 Q6 w) J2 t6 O
1 d0 `9 ?0 P8 B# e2 y
奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼,晚餐丰富老公称赞。
$ N6 X( r: P# K  ?) n
" x* C. Q1 x# e: \乡吧佬卤蛋还用买?自己动手吃得香!
  _  D0 W. t! t) R8 d
' B1 I' V3 D( O& E25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭
9 m5 c! \2 Y: X4 {$ n! q$ V8 @( p5 X: A8 O. w
不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷. j8 `8 X: [2 {9 {6 Z* ^# u+ m
  y( e! i0 Y3 X# E% P1 L
亲手作晚饭,舌尖上的厨房! M" Q' @7 c; A5 v" J  j
9 E% ^- Q  T6 O( q% v
5 d5 Q/ u! Y$ _) _$ m, o

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怜妹妹 + 20 家常菜的教程,感谢分享

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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 11:26 编辑
$ w  q6 q( V6 G9 M, q* |6 D& q. V& d1 ?
回复 小飞舞 的帖子
( y2 h2 X' D! N$ u* ]  h) r6 S5 y4 k
4 w* `- T" \, P: y2 |' z, {; B腊肠油菜
: P6 X# @- U; M6 y+ j$ r, N) F, _) j5 }' X
+ [. m$ E  H$ J" q7 ^% q# J

& S$ C6 E3 J- y1 B6 n6 ^2 y- H/ U1 e* M" J+ U
油菜和香菇。
! P! u- L4 I( D% H7 R& B2 [3 H' @1 r5 k5 ~- h" ]

2 J+ C& |) U; O6 B* P$ w5 x
( v; w" I5 I) n0 Y5 v3 C( _- R二厂的甜腊肠。
) |* j7 A; P0 t# g  S5 j1 i" z! c' U. G* u$ m  o/ f! A

* c7 o, V) Y2 [2 V3 d( I+ |6 `6 h* F; w$ d4 Q( w3 W' F
蚝油和料酒,盐糖鸡精。) j$ x. c* }- M6 x# A1 q  a

# y( ~0 m2 ^' R- b) h2 M, w! g/ I9 H5 ?
" ~2 k# K2 |9 o6 I: D
洗干净的油菜,
8 g$ X. E& y  J: q' \4 h( _  V/ d. @' f4 t+ U! R

+ {  h2 i$ t8 b, E" g% ]! r4 m; P& i' L% H
放锅里,不放油,把油菜的水逼出来。" Z5 l% r8 d( q8 P

+ p! B" Z6 F- O9 G, X
8 C4 {# }# ~5 V: Q8 [! A
5 }; o( {+ J+ D看,油菜塌下去了,水出来了,盛碟备用。8 B3 y6 S; e6 T5 ]. m
. M8 ~1 q9 u  P! h0 X9 ]
: |0 t7 ?; {& m( V5 ]
% c/ ^, ?5 d0 N/ Q% e, J
热锅冷油,葱花炝锅。
9 b( n+ t% w, T% i: Z2 F
' }& b3 \( k4 U. x& u2 e* l; I0 I9 P7 }& G" N* v0 B
* G7 g+ k$ {, q+ T: @, A# j- H
放入腊肠,煸炒。2 b' E3 Q4 G9 A" K" C+ g! m

+ Q- _  K/ g$ A/ i% ^* B$ F6 V5 g" g
* f" D4 ^( u3 C/ c! Y5 W倒入香菇。9 `8 L+ \" U# G
; C( V% w& A% _; H
倒入大量的料酒烹一下。
( M! y( @  L, v6 d
3 @2 m: y$ f! o9 k- |+ {& u  L; B& q- t& w- i8 \. f
% @( K1 t( _7 `/ y$ ~! r' y
倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。
" p6 h* L5 g1 D- m( h( G) M2 [- A* r
& Y  c- g  f/ f! c

7 e5 h) [3 l# m- M: ~; e成品出锅,这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。! q1 w, l+ i: E0 u2 h. _

' ]0 q, G  _  d' i% B; r2 w6 |6 p$ P  p  T7 w) j

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飘渺的灵魂  学习了  发表于 2012-7-28 17:19
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2011-10-28 
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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 11:37 编辑 # s* i  q+ ~3 Z- F4 o; f- Q
  ]  H7 u: J; v% h! M/ }7 c
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" J1 c# z% \6 ?: z4 C3 |* K
& Q1 D' M* o7 s0 `# ?; a3 a茄汁虾。  z  Y6 c# o! O: t: L+ S6 @0 r- }
5 a: f% U/ {5 L

; i& }2 r) `% o, K1 o$ O* j虾洗净,去须去脚。
# G& W; P4 [- L' ~- v% B准备一张纸,一个空碗。
+ Q# N8 E0 z7 l" o* ~- s2 U7 _
9 M3 g4 ^) Z; O4 h* c" b- b) _) N. c9 Z. H& Q

3 I6 V/ i5 v5 X5 c快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。8 C; Y2 W' A/ v; i. W, d) l+ c
把虾弯过来,取倒数第三节和第四节中间。7 Q0 O) g- c! C2 B4 p2 ]. @$ X
6 L$ D" ]9 ~- k0 r' c) S  N# j- o

8 ^1 n+ i, @8 k# H* w1 p% O$ H0 E9 M1 w- m7 {3 k# k. ?
插入牙签,俺们家这次买的牙签质量不好,总断,我就拿了个水果叉挑了。# H3 _1 i" Z" o# j& t/ o, S2 j7 Z
6 z: Q; V+ ]+ S
9 \1 s3 s& O# e7 p/ H5 G
8 n  K/ h' Y9 G+ n2 [( G
挑出虾线。
$ d2 ]/ S7 ^! G) ]: H' N& g" \& q0 Q/ J1 o: D

; M" ?4 b# Z8 b- l/ D/ W- ?" G1 n" e0 R# K
虾线抹纸上,虾放碗里。* {: N# Z6 f7 c2 b0 p4 t7 A' M! B; G

0 q& y8 q: g( J$ I& v# e
- w( T# E0 j$ r
; M) y, |- @1 ]7 w8 Q( g' t9 T9 q6 m好了,全处理好了。: b& W$ O; `! ~8 P; b
这次买的虾是25一斤的,这是一斤。18个。$ K; B8 t* x1 h
# P- e0 D! w/ u: h& q; N/ T

& |9 l" B- S1 K$ x; Z8 L
+ o( R2 r! Q7 E把虾煎熟。" J! n- e; V- M% q
" S8 ^/ R; a) k% z
4 P" q1 H! f# @1 K+ `2 o! c' Z
反个面。/ B2 @; U/ J7 \9 b1 w% {' |2 N
( `. X$ o) v( q! y, O, d6 c7 j1 T( m
. [" G2 ~% Q; X. ]8 a# h
# ]# s; k7 F. _$ J4 o9 ?% |
都煎好了,盛碟备用。
+ t8 q* P1 U" S7 s% a: L
6 y% L: e; Q$ {
1 Z# v( k" z% B# l, c+ E- Q" |4 `; u3 ~/ e
姜片,葱花炝锅。. S  h; f" s; F8 d  ?

* B  r3 a: q. t& m* A( x' h
6 B) ^8 R" S4 \, [: A7 P9 H3 [  ^
6 e& d4 }& o9 F) O倒入蕃茄酱,我这是二袋。(利民一块钱一袋的)因为不想勾芡。
" X% R$ W4 W: W' L% O( [, V+ J而且每次吃虾,老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。' g- R# i$ ]/ E7 b5 k) b9 W
放入鸡精和少放盐。
4 x. }% a. F, w6 {3 I3 l
# C9 _6 x) H( g) L' m
7 j  L+ y) O7 b- b  |8 U' O/ k/ A- {6 M+ O% L  V) b/ S
放入三勺醋和三勺糖。/ B2 Z. L" n! M, x1 g& m. |+ s
  i" Q* j" K8 r1 \+ G5 f
9 g" t4 E+ X  U: h9 N
: v7 U% u" l, S9 C0 |
熬一会儿,放点水。
( Z$ s2 u; A+ ]& p) x8 t5 @: G" y( o& V( Y& Y6 D
7 ^) S( M+ H# o- r, y& a" L

. e0 s/ B$ r" M虾倒里,入入味儿~~
. q) f& Q2 h! j; r小火多靠会儿!~
% L0 c+ ]% v" p) f+ c5 Q$ g8 d! X& e5 o
, l9 x+ G4 }/ l
9 ^$ P) u  n5 k' I9 G2 a
成品!~
' d) _; u8 Z6 L  m! c' `3 h; w
" p/ |& V% z, z) g+ S) l! \# t( p6 v4 x; v9 R  p0 S* x

0 x% |8 B7 V; a8 \! P, n% S' k
$ G& ^& y1 Z' T0 y4 C
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2011-10-28 
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& x0 s- ?5 L1 Y% }0 Y
蚝油生菜。
/ w* M7 e, J* W7 ^
2 B( K* f; Y, M+ {6 [7 J) j  ]+ X, o* Y

% L: D8 J4 M+ [: B跟油菜一样,干锅先煸一下,逼出水来。$ w/ v! u7 x2 y3 Y1 D/ e% t, [* h9 S
9 p. U" i" ]' s" w
, @, S- l2 l7 Z$ \
% z& E# X& W0 Z2 d8 {9 s
水出来后,倒掉水,生菜盛碟备用。3 p. e4 t' Q' H

7 h* g' K6 `' X0 i4 H: M% N! I3 n* {; ]! @1 G: Y/ s
/ S3 {6 B2 l; E* K
蒜片炝锅。倒入蚝油,倒入生菜。
2 ]# t/ M, l* D8 E- G3 h; S
( S. y. \8 E9 g7 l$ x
. u4 k! n6 y) X$ x, z加少许盐和鸡精调味儿盛碟。# |) N1 Y. @  Q. N; O3 }

( v5 a  ~! ]4 W7 Y辣子炒肉片。8 `' s4 P; F. U) B

- L- P7 \+ Z' L  T0 u6 `) x. m
: X4 G, ^% W( |  j0 b1 B) [  q
葱花呛锅,倒入五花肉片。: k3 B" j; Y0 z# |) K

; c8 M% ]5 e( Z& i
5 `  ]- i0 @* w' P/ j/ _5 Z2 F
; d2 I  y# X7 b3 F把肉片里的油煸出来。. F7 A( A' c+ y# ]

" d, ^# }4 V0 u$ J0 [) \% }: x* t3 }, V; S& g$ z: s

( X+ F- q" N& T% I- V8 q& ~倒入辣椒翻炒。# {, K+ w. B; h" u
辣椒塌下去点了就熟了。( p9 e4 d& R* ^# r8 x& l
% S3 R" Y9 @, i7 n4 F8 Q% M- o! q
0 C4 m1 c  l5 z4 g
3 M( P) R% `/ f, A* ?  E
倒入酱油,盐,鸡精。
+ G( `, L: {( Z! ]5 X2 s
# [+ U9 c- R1 q: L9 V  Y % a6 E7 E9 ^( X, u  {' v
成品!~# D- t$ B' ]& l  `: g9 Y

; @7 {4 B, R' P% w* V
, h# I' b# C, u # }6 p6 Z. e& `4 p7 ^5 W/ L1 k

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; d( G" |3 O5 m9 L" p
9 g  z4 o3 Y: S, w9 [芹菜肉末以前介绍过了。6 B; m+ ]6 f4 Y0 B/ a5 ]
砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨,我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~
& j$ E) Q/ D2 ~# T( G- v( X) A/ ~0 B9 Q3 c
赶赶赶,终于五点半左右给老爸把饭送到了。! @( C9 F7 f  E! j0 U( K' q

  ]3 F& j# S; O
" u, T6 X/ c' n- b  Y5 u4 e6 @

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饿了,本来不想吃饭的,看亲的美食又饿了,

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2011-01-30 
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我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康,三天前我儿子半夜发烧快40度,也病了,希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊,好准备东西啊,呵呵

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1 i  o1 S3 z6 B
我晕你家宝宝怎么了?

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; ?2 f. l8 s0 ]& Y7 R+ T. L3 w4 F
可能是我成天开空调有点着凉,吃了一次药已经不烧了
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2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。
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