ゞo鈊汰乿oゞ

我一直有个疑问  烤箱可以做面包吗 ？如果可以做  为什么还要买面包机呢？. d0 i) K* a9 m* R5 x- X
不浪费吗？+ e! Z! \; s8 l& a5 h
哪位姐妹知道做出来的面包有什么区别吗？
  t8 V& p5 W. @+ w另外请教ACA哪款烤箱比较适合家庭用？# l4 b% J% V9 j3 r" ]/ G

【小槑】丹丹

事实上面包机最大功能是和面，代替手工把面和到扩展状态，再转移到烤箱烤制。烤面包，用烤箱要比面包机好。面包机只能烤那种大吐司似的面包。而吐司用烤箱烤，还是挺复杂的，而且口感也比面包机的更好。烤箱还能烤各种花式面包。0 Z# T' E5 B4 A- S- h4 P) Q
aca的不了解，烘焙爱好者选择长帝的比较多。

ゞo鈊汰乿oゞ

回复 【小槑】丹丹 的帖子' W- A) t* O: g) a
$ }1 a# S( u) ~  u
噢 明白了 看来还是烤箱的用处大
1 G( O5 j+ N- A5 y$ G+ O% Z/ H还是买烤箱吧* F, b% |3 F' @: A6 [3 r  a
谢谢亲7 C9 h4 |+ {4 j' @; \

【小槑】丹丹

ゞo鈊汰乿oゞ 发表于 2012-7-10 14:17 9 R+ y$ j8 Q7 z' C" Q
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: |8 G( K+ }, B8 r
! B9 I/ E( T0 |2 K: x4 B- c噢 明白了 看来还是烤箱的用处大

* P# G+ k4 _, o; \, b7 v) X. V
但是，你要是做面包，还是需要面包机的，因为要用手把高筋面粉揉到扩展，不是一般的累啊

黄思博114

回复 ゞo鈊汰乿oゞ 的帖子" l2 z: M5 U( V7 o1 b0 E7 |

. t5 e4 U8 m& L/ F' y你要是比较懒，也没时间，面包机更合适。9 V/ q- @0 V) j) M, g3 c
但是味道你不要比较面包房的那种。
, Y& c4 {0 N  o2 m* C* I' }2 n就是比馒头好吃点，更柔软。5 z1 e! T+ K# a

" s6 h. F- Z/ J! `打个比喻，就好像，卡片机和单反相机
# T  Q4 m; u: k' p# u, G1 s你说卡片机能照相吗，肯定能，简单学方便携带
. B5 Z. ^0 H9 r  I, g* x" E单反相机，如果你不是发烧友，就算有了单反，你也找不出来效果。
1 J# X/ ]. d! f
% e  T6 ]- [% g0 R5 Y; D1 v就算你有了烤箱，想做出像样的面包，不是一天两天的功夫了。" {/ ?# A$ a' P9 e7 C3 B

ゞo鈊汰乿oゞ

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  G4 X1 C# ?; P; b9 j" Z+ v3 x$ \2 R) a/ E! b% T
亲的比喻好贴切啊 卡片机和单反
* V. `" z/ C+ ^4 H+ ]6 k: h5 x谢谢亲! [: y! K5 u% ?! H6 `

怜妹妹

卡片机和单反，这个说法真形象

黄思博114

卡片机和单反，这个说法真形象

得瑟一个！！