初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。, R4 G# K* J% O/ I
于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。  w4 E0 e0 I; z0 U9 w
当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。
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* B; d. z- I& a5 H  ]4 _来个全家图& I1 B9 a: ]* R) d
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) E6 H" F) o! r: @* [  B3 z$ |今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。
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初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。
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& N& ~* G; \1 {6 d材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）
/ Q+ W( X# }* M% q5 i生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。
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油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下2 j, O6 S4 K+ k* e6 {, U
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初淨

然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根' Y2 f$ C* ?3 {, F
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初淨

放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。, i1 p$ b  i1 t* H& Y

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初淨

炒熟后出锅，盛盘
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初淨

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' @2 y, R$ E9 _2 I煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾  M$ f: U3 @+ K
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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50
* L" Q5 K+ G5 F/ v0 i真美味啊。

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谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了