初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。
( ^; l! W& {' y% P0 h; H于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。
( x# Z! q5 H% J2 o6 ]0 L! H当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。
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; X! a2 e5 b; f3 b& W$ A: V& Q来个全家图
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$ }+ r% ?( `3 q' T( R4 X今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。! t3 P5 c3 `+ `( w

初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。: T6 ^, z9 }2 b+ T4 [
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材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）  L2 H. P' J; L
生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。
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初淨

油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下
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初淨

然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根
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初淨

放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。5 g. P- C* J! k+ h8 n7 I) x

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炒熟后出锅，盛盘- m; C; I5 ?+ ~9 v$ n% ]  Q

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初淨

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煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾: B% l2 Y7 l( u. c- d5 E
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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50 9 `& ^9 U: l' Q
真美味啊。

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谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了