初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。; c  u! q, ~. t. d- b$ R. a
于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。
. a% k- d. i% O5 P% c3 ]0 n当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。
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来个全家图) @, q. s# t: B5 L! b: w" b
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& _) a0 S! G. ?/ r& g9 X今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。$ I: @3 ]) \' A# M. r( P

初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。
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8 O/ V" M, j0 r6 v( V+ F材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）
0 U& i1 `, ]) _# _4 b  y7 b: ?0 s生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。  q0 n7 f3 r4 @, N

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初淨

油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下
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初淨

然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根
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初淨

放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。' a' K# T7 B! T
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初淨

炒熟后出锅，盛盘7 Z0 x% p- F$ X2 \% w: Z/ k5 \3 v) U
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初淨

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( ^( J) C- B' p, i煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾" k" v& @, j. W( f4 ]" c8 b
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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50
' v3 {; y. h2 x' l真美味啊。

7 s* ?! w' g0 \2 f/ \$ d/ F谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了