初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。
& }5 H! z: x; j7 j, _/ n于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。
& S  l6 A, I* b' p  _( S5 @当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。
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来个全家图
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今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。4 T. [* P" A3 K7 R+ L7 y

初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。
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  s1 a7 O  `4 L! f% A: g, w- w材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）
! N: k8 ?' o9 i9 v生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。) Q% m. M& q8 D6 V5 u

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油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下6 C8 U. f, b# H. a( w1 [' n! D6 J

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然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根
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初淨

放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。( W6 g0 t: r( q6 P

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初淨

炒熟后出锅，盛盘3 s3 z3 E- G& o  Z  ~
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初淨

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6 b. }/ y* r& t6 t! R煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾3 p" e* M3 U: L
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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50 6 W$ N9 A4 q2 q( B: ]( E
真美味啊。

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谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了