初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。' j& F% N( \/ ~$ A9 V
于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。' P1 A! k. O( L4 U5 X* N0 H+ r! w
当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。, A3 @. W7 L2 h5 |2 F

3 `3 j" `" v( M; t7 J: j9 b来个全家图
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今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。5 _, {5 \" R8 w" H! l; G

初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。
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  o  Q& f7 U' A+ m9 x( S- n材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）- V1 B- V( X3 }, y4 ]
生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。. V/ B/ I2 Q: a' F6 C4 w. l

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油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下9 F' [6 X" m# `% l' |
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然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根
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放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。
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炒熟后出锅，盛盘
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初淨

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煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾4 g' x2 L" C* W
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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50 7 w# O+ I( |! h0 o! {* f
真美味啊。

7 F; G- ~% W, Y2 f9 \' p# [谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了