angel_yew

    这个其实没啥好写的，好多妈妈自己在家都熬的，只不过我是第一次按配方来准备材料，口感上是丰富了，但是总感觉少点什么。不知道大家都是怎么熬的。; S% I/ s6 ]5 K+ S& K9 X
材料：乌梅50克，山楂干50克，陈皮15克、甘草3克+ |" f0 A$ t% j3 ?" _! @
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angel_yew

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8 m6 _8 s% i- j9 N1.将所有材料清洗干净# |6 H4 [/ G' |5 i* v" F/ C: \

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angel_yew

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2、放入锅中，加足量水浸泡半小时。
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红色番茄

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angel_yew

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& s7 p1 @* R2 Q' T# g: r  J3.大火烧开，转小火熬煮半小时。* X+ r! D  S& n
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angel_yew

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: z- M2 W" Y7 X# p4. 把汤汁滤出，然后重新加水，加冰糖，再煮半小时。' a. E, ?/ T4 K" g

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angel_yew

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5.把汤汁滤出来，两次的酸梅汤兑在一起，等凉了以后放冰箱冷藏，这样的凉水壶我一共装了2壶，我想是不是我水加多了？
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怜妹妹

也常这样熬着喝，很好，亲可再加些干桂花

wswpwzy

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我看电视里介绍的还放了鲜橙片和红糖呢，楼主乌梅买的是话梅那种吗

angel_yew

回复 wswpwzy 的帖子: b) }4 K) z9 o+ f  ?5 [

4 o% n" s. X/ T4 w不是话梅，就是药铺卖的那种乌梅