angel_yew

    这个其实没啥好写的，好多妈妈自己在家都熬的，只不过我是第一次按配方来准备材料，口感上是丰富了，但是总感觉少点什么。不知道大家都是怎么熬的。8 r: q, z8 ^9 Q# a: L
材料：乌梅50克，山楂干50克，陈皮15克、甘草3克
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angel_yew

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1.将所有材料清洗干净
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angel_yew

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. z. u3 S% {; {4 }* h2、放入锅中，加足量水浸泡半小时。, ^( p) i, `4 Z# i; M8 V& ?# t
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红色番茄

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angel_yew

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" A2 j* @9 W: x% T' z! L3.大火烧开，转小火熬煮半小时。
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angel_yew

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$ M5 }! H& m! E% ~& a+ X6 i5 q4. 把汤汁滤出，然后重新加水，加冰糖，再煮半小时。9 a$ Y& `5 a( e! z+ y

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angel_yew

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; }0 w4 ~* C' e1 a5.把汤汁滤出来，两次的酸梅汤兑在一起，等凉了以后放冰箱冷藏，这样的凉水壶我一共装了2壶，我想是不是我水加多了？
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怜妹妹

也常这样熬着喝，很好，亲可再加些干桂花

wswpwzy

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我看电视里介绍的还放了鲜橙片和红糖呢，楼主乌梅买的是话梅那种吗

angel_yew

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; m& j- [+ D6 z5 y- F, _6 E不是话梅，就是药铺卖的那种乌梅