angel_yew

    这个其实没啥好写的，好多妈妈自己在家都熬的，只不过我是第一次按配方来准备材料，口感上是丰富了，但是总感觉少点什么。不知道大家都是怎么熬的。
* @9 R/ K. M2 M) {& Q& ^( n3 `材料：乌梅50克，山楂干50克，陈皮15克、甘草3克
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angel_yew

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* Y! T. U* i# h2 p' v) h8 X4 f6 x1.将所有材料清洗干净3 K8 {1 y: E/ @- Y
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angel_yew

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2、放入锅中，加足量水浸泡半小时。
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红色番茄

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angel_yew

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+ u  X% h$ a5 L4 _7 s  W3.大火烧开，转小火熬煮半小时。" l  M8 [0 u4 F0 D) W4 t5 x

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angel_yew

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+ p/ \! e9 a# I3 e& ^2 z" m' D4. 把汤汁滤出，然后重新加水，加冰糖，再煮半小时。9 z6 U6 M) k/ v, ?0 N% J8 A

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angel_yew

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5.把汤汁滤出来，两次的酸梅汤兑在一起，等凉了以后放冰箱冷藏，这样的凉水壶我一共装了2壶，我想是不是我水加多了？
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怜妹妹

也常这样熬着喝，很好，亲可再加些干桂花

wswpwzy

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( a8 u( T8 x6 ^; ]% a我看电视里介绍的还放了鲜橙片和红糖呢，楼主乌梅买的是话梅那种吗

angel_yew

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不是话梅，就是药铺卖的那种乌梅