angel_yew

    这个其实没啥好写的，好多妈妈自己在家都熬的，只不过我是第一次按配方来准备材料，口感上是丰富了，但是总感觉少点什么。不知道大家都是怎么熬的。/ F1 K1 u. B8 k) H0 P
材料：乌梅50克，山楂干50克，陈皮15克、甘草3克7 F3 C  y8 I. c( J  U

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angel_yew

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! k3 M' J* D" w  X% o3 C- q1.将所有材料清洗干净8 I! R2 d# F7 f  i) @

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angel_yew

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2 Q$ W3 K' `: @5 x! {; ]2、放入锅中，加足量水浸泡半小时。
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红色番茄

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angel_yew

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3.大火烧开，转小火熬煮半小时。2 Q8 K  m; j8 f: B

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angel_yew

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4. 把汤汁滤出，然后重新加水，加冰糖，再煮半小时。
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angel_yew

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5.把汤汁滤出来，两次的酸梅汤兑在一起，等凉了以后放冰箱冷藏，这样的凉水壶我一共装了2壶，我想是不是我水加多了？
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怜妹妹

也常这样熬着喝，很好，亲可再加些干桂花

wswpwzy

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6 ^7 p  j3 X: f# b2 Q3 u我看电视里介绍的还放了鲜橙片和红糖呢，楼主乌梅买的是话梅那种吗

angel_yew

回复 wswpwzy 的帖子2 p- _5 a; F& E) L9 S. J

9 o9 e; R! t* r( j- u$ n! J  l3 B不是话梅，就是药铺卖的那种乌梅