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宝宝生日
2009-05-18 
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1楼
发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了,因为儿子很难哄,不爱吃饭,不爱睡觉,能整整磨你一天。可是再发愁也没有,还是得老老实实的给他做饭陪他玩,谁让咱是当妈的呢。( c" q- ~% I5 \6 |
     今天做的是炒饭,因为儿子昨天晚上说要吃饭团,所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干,而且模具打开的太早了,有点散/ c3 W- Q& X! A4 R. a8 ~8 S

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    准备的材料:剩饭半碗,各色蔬菜切丁,火腿切丁,虾仁切碎,鸡蛋一个
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑
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4 U  p( o2 }5 p- q( a& ?    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇,都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾,所以把虾仁切碎,这样他摘不出来。(真是挑剔的孩子啊)
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑 0 d2 D! q  c' U2 v& `2 t9 {

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7 D1 t# \( n5 ]" p+ c鸡蛋打散,倒入剩饭中
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+ Q, [0 r3 D: l+ A$ V# G) d  c- y* E( T7 L/ R3 `8 _1 Z; R

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    剩饭在蛋液中打散,炒的时候就不会结块了,而且每粒米饭上都会沾着蛋,又好看又好吃
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8 J& o$ Y7 h& N3 h+ z4 ^7 j2 Y   起锅点火倒油,爆香小葱) ?/ Z9 u$ o3 v/ T: [
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5 J1 R% [' n1 O6 b% R( A0 t
, `0 G, F6 b2 f2 x! _5 H    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒8 M, ^5 `' x2 Z

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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑 8 F$ E  ]% R! h. v
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回复 angel_yew 的帖子9 Z; `" u- R& a" e3 i$ f1 _( e
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    倒入米饭炒匀" Z. U0 s. c, D6 \% n
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    加调味料。蛋液里我放了一点盐,这里就只加了一勺耗油。' l& n3 _9 e# |+ Q  ~
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑 - ]  ]  l4 L* u" S8 n- V

! [8 V5 D! J) {回复 angel_yew 的帖子
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    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会,直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好,不然会嫌硬(至少我儿子是不喜欢吃)
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周末给儿子做的五彩小饭团
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