- 妈豆
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1、黄豆浆
# d6 @, `- ]$ X3 a& P7 B( s用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。" k' Q; U2 [3 h* o, ]/ F$ f
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
. _( [7 p! h, m3 R9 D8 i建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。" i) ^( Q" q, u9 z. D0 I
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2、花生豆奶# V8 x8 A. O1 d8 p
用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
, _1 d, t, J$ _制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。0 O" R4 Z& N) ~
功效:润肤,盒肺气、补虚。
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6 p" B+ [1 R7 t9 C6 `3、芝麻黑豆浆! {5 I& B* O7 M1 ~* O( i) ?
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
8 \' o; t# n# g R, u9 ~制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
8 q) l% t; r4 C: A功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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9 [" e/ l4 x" s0 x4、豆浆冰糖米粥. R3 N2 ], D2 L
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
; X0 @ ]4 p9 x2 R2 N0 d6 L% r制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
$ W& a# r6 u/ J9 A功效:养颜润肺,盒肺气。* J; o! B& y- e9 `9 l' e, Y
% W& l, U! f0 M$ } B$ O% c5、芝麻黄豆浆0 }3 w3 V: l E8 c# |% W
1 A8 _' A7 I% f6 y5 R用料:豆浆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。
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$ X2 K) S# `/ ^+ O/ q# c制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。$ I0 W# A5 I. m
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功效:养颜润肤、乌发养发。6 l8 \1 I0 ~' c$ j( L
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6、蜜法豆浆黑芝麻糊
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用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
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制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。0 o6 d8 x# {$ F- m4 k
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功效:养颜美容、益智健脑。
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7、五豆豆浆' e2 K. Z- y+ j7 I! T1 p
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用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
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制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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) V Z2 T* { d' m8 a功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
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' M$ U+ `# a9 V2 \+ H8、枸杞豆浆7 J$ Q/ u' N; c# Z
. |' e3 f" p1 |% \6 D# X) e) u. e- t0 c1 n用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
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( M2 I1 W0 z7 Q6 u {( x制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。( |! r& p9 v; G5 H7 s* V" a
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功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
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