- 妈豆
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1、黄豆浆
s1 b6 I9 w' b) G! K用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。" ]3 R7 o2 }4 a) c& z, y, `% W
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。9 O' Q% G H4 d8 X* o
建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。/ B( I5 [8 h2 N% k' W
9 g u I& ^ Q, D) v- K2、花生豆奶
2 V$ ?* D; ~, e8 G8 m. w# W用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。" e. b( A2 Y6 Y. \, ?
制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
, { J8 Q- Q( {4 @功效:润肤,盒肺气、补虚。
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" [2 E+ ?( |0 E2 x3、芝麻黑豆浆: i+ h: R3 O5 a$ Z5 s" q* m
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
7 i% ~' t: @1 _. x2 R% v x制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。- R/ W& B& ]( r0 u
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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0 q" S z' ]. I8 F( N* @6 K4、豆浆冰糖米粥( M4 V* A( \+ n% ^- [( Z" G
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。* j6 [$ K6 e, X$ r
制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。' N! M2 O4 R4 G N7 ^
功效:养颜润肺,盒肺气。
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5、芝麻黄豆浆- C7 o+ o+ E6 H S; f# y
2 o( C/ l8 |6 K, U7 V- e用料:豆浆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。
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制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。4 M8 J3 C$ _# {
5 g2 O' X: A$ L! o功效:养颜润肤、乌发养发。
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6、蜜法豆浆黑芝麻糊+ y. `+ G; U4 }9 @0 j+ J6 l0 N
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用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。# e( D( h- t0 \ r9 ?
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制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
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功效:养颜美容、益智健脑。
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/ _( ]2 Y0 S$ @4 I4 [7、五豆豆浆
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用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
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. p# p3 l8 ?% p+ O2 J4 i制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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0 z5 g7 }# V5 ~1 J# H: I功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。& r1 P2 t9 ^. `4 E$ b j6 g8 x2 t
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8、枸杞豆浆
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+ a+ x7 r' z7 D1 F/ M用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
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6 X/ i- o/ G- f$ o/ k7 |$ D; ~制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。, h$ {) l2 f1 F* b; H2 q
( ^/ f9 v, o5 Q1 B r功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
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