小飞舞

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& M7 J$ w7 C9 r+ d首页留念。
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乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。, p, ~4 Y0 x$ {$ U  u
我就倍儿耐吃。) [. v. {, Y) Y" I: |, s
自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。8 \3 g) e/ M) I# q, M$ |7 b/ M* H& s  \4 c
公布一下制作过程。
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; y. b4 C2 @* k. _1、鸡蛋洗净，煮熟。. Y6 I! e3 U) r( a+ G9 c. U- S  D

4 B# J( b# [+ Q$ Z( W# T2、煮熟后剥皮备用。
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3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。
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; _' \" \/ K  ]/ p, h6 n4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。
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6 N' n* M8 v, @6 K6 g! R5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。
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- `' K  T" k/ D9 \6、先把香叶和大料放锅底。
2 P/ l  }) a* y" p5 b4 U倒酱油没过鸡蛋，不要加水。2 V( g9 S3 g/ ?* [. m
一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。0 A/ ~7 z- M% o: u
一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）
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8 Y2 V! o  {9 w  F7、放火上加热
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) r: ^8 z/ c1 }) m8、开锅后煮5分钟。4 S+ C# o9 B* W& n8 `5 X
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注意事项：
4 w7 |+ }1 v4 b( y2 n1、容器要洗净，保证没水没油。
) ^" J7 t9 M$ P% F. t2、酱油一定要黄豆酱油。
5 l1 m1 T$ K0 U4 \3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。
# B' |9 O6 b6 j& v, r6 w9 r- O6 y- T因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。6 N+ _5 U. S* V* r# \
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煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。: z! C& X4 x/ c  B; ]4 G  V
时间长了也不会特别咸。偏甜。5 x3 k4 d! V3 R

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susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子
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8 z; L5 ^' \! W, s4 ]: c, N5 l/ }& R这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子( I$ S! W- F! ]5 _
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这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊
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