小飞舞

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首页留念。
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- x6 D- ^. b6 o! f  T; t乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。
* n/ A$ J; B9 n8 F我就倍儿耐吃。
2 y& w4 y0 B0 g: W) F5 A% b自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。9 g, |, i0 d- y" r' Y
公布一下制作过程。
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3 p" `- ?3 u; I1、鸡蛋洗净，煮熟。
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' k) X! P3 Y+ W8 S2、煮熟后剥皮备用。6 F3 ]8 k5 P# ]+ `

6 J: }& t9 P" h9 e3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。( o+ s  C$ k$ `% e
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4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。, O' |8 ]2 t+ Z7 V1 h
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5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。
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" }: u: \2 I: ^6、先把香叶和大料放锅底。8 h2 c3 q/ y% U  V5 {, T0 a- B
倒酱油没过鸡蛋，不要加水。
5 ~& b4 ^  |, E# n( ?一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。
. c$ y% |! \$ y' g7 u! _一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）
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+ G% X1 Y# ?* K: x7、放火上加热9 o6 r: s5 {4 \
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8、开锅后煮5分钟。
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注意事项：" g2 B( A, ^$ I, g& b+ a4 ]8 w. x
1、容器要洗净，保证没水没油。
- m2 T. |* _$ }4 l- t" [2、酱油一定要黄豆酱油。8 }3 l# }% x8 j  W
3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。
1 O0 X0 l) ~- Y- z6 o3 Q8 c" F1 I因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。' X$ ~2 r7 A& W$ C/ @3 g
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煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。9 C% q- H  x0 c
时间长了也不会特别咸。偏甜。$ G& K9 w3 L* ^3 P" _0 ~( Y* s! W) w

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susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子; r& }# N8 r8 V" A3 R

5 Y8 q& T# b0 b这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子$ T8 P! y! j, F9 h
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这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊5 f( Q9 y& p- e3 `% n* l