小飞舞

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% T7 i( U5 H) ^/ H4 j% T首页留念。, z# P5 F  S. {, P
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乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。$ q6 l1 R! }" z" s/ ?
我就倍儿耐吃。; t& U: _1 F1 X/ a- D+ _
自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。* l$ D  ]; O- X, T) E3 [
公布一下制作过程。
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1、鸡蛋洗净，煮熟。
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2、煮熟后剥皮备用。1 m( D9 o# D8 O% E8 G

7 z, S2 W0 c0 j; k  W: y* K) i) _3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。$ H2 r" r# [7 w+ ]

5 y/ Y" ~: u# l0 k# P4 @, t4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。
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5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。
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6、先把香叶和大料放锅底。, y$ l8 O, X: `* @5 i# d' C
倒酱油没过鸡蛋，不要加水。
/ l; x1 t& ]- e9 c. Z! E; x# {一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。
/ q4 t& d$ P3 O一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）
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2 M2 ^: _# f9 P9 _8 p" k7、放火上加热4 G3 D1 ?  e9 q# C3 I/ U
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8、开锅后煮5分钟。% K* L4 p/ S8 A* D1 i. N
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注意事项：
2 K+ ]" G4 A7 i+ Q& ~) ]2 A1 a" E1、容器要洗净，保证没水没油。1 o) q( n7 K8 H, r9 A4 y! J$ `3 A
2、酱油一定要黄豆酱油。
0 @! @5 P  `: ]3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。
: {6 A! {4 H  [0 }7 P因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。
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0 ^# N% n& |+ x$ x5 N煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。: Q5 U, J6 l$ B5 D  l
时间长了也不会特别咸。偏甜。5 U5 K$ u, m% [# g. t) t, A
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susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子
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这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子2 U5 v; g% ]+ w& t0 E4 V

6 a, N4 \" l6 _7 k: x) A这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊; f* I: u. Y! {1 g  s9 W# d