小飞舞

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首页留念。
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+ N6 G( }5 k5 H$ p/ |乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。
$ A7 e1 H4 ?/ @) k我就倍儿耐吃。3 B/ z7 S8 l+ b) D  L" E
自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。" S) @, f; z  ^% s* u- h
公布一下制作过程。  T0 a* i7 r9 D: a% }' R
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( y+ @1 `; Z, R4 R1、鸡蛋洗净，煮熟。' X8 L' s$ k6 e: \! P- M- D8 a
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2、煮熟后剥皮备用。1 d5 Q( D; s2 y' D* X' T
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3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。
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4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。. K4 D, x7 C9 W0 t0 }
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5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。
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6、先把香叶和大料放锅底。' J2 \8 t1 T; f& J. q3 y
倒酱油没过鸡蛋，不要加水。9 H) C# e, W% S2 P, `/ ~
一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。
, u! Y6 L8 Y5 e6 V1 M( U) |一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）8 w+ z3 q7 h8 z! C6 _3 \

. E, u) T6 J9 R0 A! R- C7、放火上加热5 g! m6 h: c9 [) u' h' j) P

& O7 q8 P' \/ N8、开锅后煮5分钟。' s3 M9 R6 O' v* U& R

7 ?! Y5 u$ c" J& B注意事项：
/ C& F0 t' \7 O1、容器要洗净，保证没水没油。4 @) x# {9 q: ?/ D
2、酱油一定要黄豆酱油。+ K/ |" y8 K2 g- ]
3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。/ @" s; Y! P, ~; c  E; E
因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。
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* Y* g- n! I; l( `$ o/ C煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。
3 i# u: k# v6 |* H) e8 K# \' V时间长了也不会特别咸。偏甜。, u1 v/ i! N8 i0 f

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susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子
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  ]2 a, I7 }; o$ ?$ F% R这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子
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8 a" f1 U( E! Y" y) k) c$ b这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊
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