小飞舞

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4 P+ j, L: X/ m/ m" j$ y首页留念。
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乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。
+ Z& s/ H/ ^- C0 v我就倍儿耐吃。
' y* R! v( ^9 v$ B7 R: `- p0 _0 P! e自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。
& b+ R: i% Q/ u$ d7 I# L; O公布一下制作过程。  p, L  s' s* ]0 s4 r8 ^3 g& }* I: i# O
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1、鸡蛋洗净，煮熟。
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! h8 {2 T4 W& C" }5 X2 N2、煮熟后剥皮备用。
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3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。
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4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。: J' y" Q: n! t! y

& x6 Y& d/ m: d+ a$ h5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。& X5 ?0 |2 f# T  q& }0 d

% e. B8 z2 S  M7 j# e6 t( n6、先把香叶和大料放锅底。4 X: G) b( v& r  h7 k9 H0 J
倒酱油没过鸡蛋，不要加水。6 \) ?; @( f! X+ P# e/ ~7 k2 f  z* F
一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。$ R7 v2 J; t- G0 ]% C7 d: L
一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）
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" `& i6 ^  L' f& G7、放火上加热! _) ~6 g8 [- h/ j0 U$ `: p: C

) i! r* W& I( y& q8 t+ N9 s" J8、开锅后煮5分钟。
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注意事项：
/ p4 S. n$ X" k1、容器要洗净，保证没水没油。
* n% G0 C$ [7 Q* q  `* K2、酱油一定要黄豆酱油。
6 p3 R3 d0 I- k6 H3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。! D' r. Y- B+ m9 i& F
因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。
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煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。
) j$ U% U  W& o" x) A: M; x时间长了也不会特别咸。偏甜。
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susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子3 v7 ]+ p9 @8 I5 i

) N  p+ o0 v0 D" X* f* u这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子
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这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊
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