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1先煮熟糯米,然后把糯饭摊开放二个小时. & W; d% w. I s; Q1 a K* l/ M! i; X1 W3 R$ V7 V2放入酒娘,让糯饭和酒娘充分搅袢。 7 C# z; e, i. R8 M; G! W8 l 2 ]7 |/ ^ ^5 d& v+ t( {* ` 3、袢好马上放入密封的瓶子(最好有阳光的地方)或者有盖的桶.糯饭中间挖个坑放便出酒时接住.当晚加半斤米酒,第二天晚上再加半斤米酒.第4天已经有糯米酒了. $ M+ \# X( E- E . j2 b4 i) A I) p+ o 过二天有空配个图.我们客家人坐月子吃的都是糯米酒.温补下奶......