白山黑土故乡情

看到姐妹们分享的天津美食，让俺不禁怀念家乡的味道！俺是东北人，吉林延边的，很喜欢天津菜，也很难忘家乡的东北菜！虽然俺厨艺不精，还是想跟姐妹们分享一下俺家乡的味道！
9 i; C9 r4 |( {5 X* }3 m
" c/ Y  `2 I7 c9 o% S        提到延边的美食，辣白菜泡菜可为享有盛名，在《舌尖上的中国》中也曾介绍过做法的，其实辣白菜不仅仅作为泡菜食用，还有很多美味的吃法哦！  
4 p% ~5 ^0 ~0 l; o. t    比如辣白菜炒五花肉，就是鲜族人很喜欢的一种吃法。炒着吃的辣白菜，最好是发酵了的，就是辣白菜放置有酸味了炒出来才好吃，配上大片的五花肉，又辣又酸，香而不腻！
! ?2 R2 @" L4 O0 U0 T做法非常简单！
1 M6 C* g1 v& i$ C7 n材料：发酵的辣白菜切成好，五花肉切大片，葱花，蒜片。不用放任何调味料，因为辣白菜里什么都有了！   % k. M3 ^( E5 _4 B: v; n
做法：少许油，蒜爆锅，放入大片五花肉翻炒至变色，加上切好的辣白菜，翻炒5分钟撒上葱花即可出锅。  ; i" G8 g. G4 z
又辣又酸，香而不腻！

怜妹妹

哇，这大半夜的太馋人了，我最好这口了啊

白山黑土故乡情

回复 怜妹妹 的帖子
  y7 k& _: f6 p6 @+ }1 n  R* T9 U- B, N0 S: E" z- A) m, n: h6 s
亲明天可以做点吃，，超简单的！' g: |; I( |! j0 N2 g8 l5 Z  q/ c. }

美丽宝贝の可可

看着就好吃

白山黑土故乡情

回复 美丽宝贝の可可 的帖子
# h0 S0 _+ T) p: D
4 s# w! M! `6 n" ?' Q. O嗯嗯，: J8 v0 R1 h) ?
* w7 X0 f, p* I/ G$ ]1 F& q0 Z
, P5 W1 |2 x* o. [

依见钟情

好吃

依见钟情

顶顶

依见钟情

支持一下

shushuma

我因为工作关系，曾经去过韩国，这是我最爱的一道菜

kristanna96

好吃