妈咪的兔兔

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5 k  }& K0 S8 T: L      好久没法美食帖子了，今天闲在，发个阿根廷美食AMBANADA！我起的名字：大饺子！！！操作简单，非常可口！就是材料搭配的很诡异~~~哈哈，不废话，上图，上作法！
* \. Z/ [* T$ `& V& `材料：500克牛肉绞肉    葡萄干150克    橄榄150克    鸡蛋 3个    洋葱一大个   土豆一个* G: [; _7 u. L
调料：盐、糖、蒜末  、 秘制草叶做比萨用的（想了解的短我）   ( F% R4 K' u$ W7 l( h5 {; p
作法：
- u4 h% y2 |/ c1 S5 k1、和面，这个面的要求是能发起来的，因为我懒我每次都是超市买现成的3 l* d0 B3 ^; ^- w8 R  q
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2、煮鸡蛋，备用。少许油，少许呀，因为绞肉有时候会出油。蒜末炝锅，然后倒入绞肉，煸炒，炒熟，什么也不放，直到炒熟，备用。土豆切丁煮熟了，备用。我们家的灶眼好玩吧，4个，请忽略灶台，刚做完别的好吃哒，没来及擦就做找个了，不好意思呀; T$ e5 ]5 `9 H" A
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3、洋葱切末，然后把炒好的绞肉放到小盆里，加入洋葱末，葡萄干（别买带核的，吃着费劲），橄榄（我买的是切好的，没有可以不放），鸡蛋切丁，按说只要鸡蛋清，但是蛋黄找谁去，我都放进去了，也不错。土豆切丁，放进去。用盐，糖调味，甜口，必须甜口呀，再加入草叶，这个我喜欢所以我每次都放很多，喜欢这个味道呀。千万别突发奇想放点酱油吧，放点味精吧，都不要，就是盐跟糖！！！这时候馅的部分就完工了，你现在都可以吃，因为都是熟的。
8 G2 \+ W8 Y% V$ N6 ^+ g6 j我买的橄榄，用了2包，不要水，只要里面的橄榄; P: a5 }: h' H9 H
大爱的草叶，就是这个，做比萨也是用这个
! \$ E2 n* H3 w* [9 Z9 ~$ _这就是馅了！！. H( ^* b) c4 [6 _! f- v; ^
4、开始包) e( [" V  |' U! Z0 ]/ g* `

. S) r1 H, X+ f/ V! V5、油烧热，炸成金黄色就可以了，或者放烤箱烤到表皮金黄，里面的不用考虑，本来就是熟的，我喜欢油炸的% C8 G- q7 x0 o1 x2 \, V$ I$ V9 G0 o

1 f: N+ V* Q0 K, h0 |% q6、装盘，走你~~~吃起来！！
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0 i8 E7 }0 N" o7 `8 ]; V    阿根廷大饺子完毕~~~希望你们喜欢，不过这个牛肉绞肉+葡萄干的大绝配，第一次听说的时候我那个恶心呀，但是吃了以后，崴泥了，上瘾了！！简直就是绝配！！！希望大家能够成功，我还会找时间给大家写一些我的私房美食~~~, S! [! ?: f! ]$ ?
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樱桃小辣子

看着好吃

怜妹妹

这是够诡异的配方，学习了

sunshine201109

听lz这么一说我都想试试这个阿根廷大饺子啦！真的这么上瘾？？？？

紫奕

异国风味

wangwanjun0923

很漂亮呀

抱抱熊琼琼

做的真棒啊，可是没看清楚是什么馅儿啊