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多多妈

硕 士

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-6-7 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑 * q* d$ [; T% o+ P* c  p

. |! j6 ~) V% X$ k3 w: m    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。
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好吧,这是原料,全部都在这。
/ a0 r( g9 ]3 P, w1 u% Y5 B5 c面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。
, z% ^# I6 ^! F9 {当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。9 f, g: @3 }" T3 c8 e) S: F

, C( T. L) P6 U, T5 a9 P& [$ P/ U( u% v2 f1 ~+ ~7 ?# S

8 L/ F9 N9 @6 |, j% W( Q# c0 _+ b6 t! r先活面。这么大的量杯,三杯面。
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鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。2 q6 {' N8 m& ]
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* r6 c% H* G  ?5 |当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,, U$ v5 ?% {  C
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加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。* B% p/ r0 Y1 D* J! W& ~
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/ ^4 C- K# ~+ P还要注意,往一个方向搅。3 I) z& X$ r( ^/ W5 I

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搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。( ]) B2 n" r+ r9 e! P: \3 G9 P& C* S

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好了,放入葱花,盐和鸡精。
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最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。" k% h2 I, U2 R: v
倒入面糊,端起锅来转匀。
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当颜色变成深黄时,就可以翻面了。4 {; C7 c8 D' D0 D  K1 X
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9 [5 W7 ?/ H$ o& n9 }背面就是介样的。
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, ?7 p8 G: K& `! D! b) X4 q" O
8 \) Z5 V- k/ W  a4 \8 W8 X
! i) I$ c4 @3 Q% R" X: R当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
5 W2 T( o" ^9 a
4 Y3 b5 M4 S; U8 _! P# _
, p- @5 J$ X3 m8 z9 v/ h
& E  n% p% b- ]" q# r# W好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
2 D0 D8 y, B* J  a亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
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然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。
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' r3 P( H: @& y8 h
0 ]6 I! e& T+ F) k8 v1 }这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。
3 W) K3 D! i/ \  W1 {
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6 m" q9 z$ E' W$ o) i) E. i" ?. ]; z, @& t# |5 w- G7 ~
好吧,被蛋卷了。
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3 T, g, m$ Z) ?' t* ~. _
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8 x  j; j0 s$ P5 o9 R- s& C- T快乐生活一点通又提示您。/ X  O9 F5 f( h' d; ?% e
面酱不好抹肿么办?' r" s) V; _6 ]1 ^6 C
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。+ A7 `/ {4 l& c/ I9 F5 t

, `  A* R+ O7 L
& |% z2 d/ ?' [9 F
5 Y: C/ G, j' z) {介样484比抹的酱NICE啊?
; I7 n7 A, v7 |" h2 x4 u: A1 ]; Y2 U# q) F5 u* b

! {3 O7 L# _. g+ L, l( z+ o8 I3 I
2 M" k9 y- j0 w1 W2 n好了,果断偷儿子一袋肉松。% \  r# h% |( @! A: V

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8 y7 J2 u7 v# l4 s4 D* i. m+ X  A+ ~! a: ]9 a% J9 g# g
KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?3 _* J: W. v3 v7 q/ p! J) R

, [% {" z/ [( Z3 d6 l还有创意滴:
- Q, f7 ~3 _- X( ?* i
1 v$ R: N) P7 F. p! O7 s  H8 p  V9 {5 ~5 ^
介是家里的一堆酱。还有一个梨。5 W2 q4 ?1 T: o+ ]. g. j% [" ]

# J* Q7 u9 N1 \. E% d
1 d1 Q5 [  |% r& C* F; X+ |( p$ B5 q
. V# j: [" e, p, x* t梨切片。2 e' }$ Z( y5 }* ?
: Q) `5 i4 l( \1 Q/ C; I" i% `

0 g2 |3 F2 z' q! z
7 ]9 N) Z' H! c8 f挤点介个。。。( q, l6 m5 I* [" b% _8 J7 X
9 z& N$ E" g2 W  K6 T9 V- N
够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
  ?" {: S% ^5 M3 P, G只要是孩子耐吃的。
: l; A! S6 `- `: M% f1 Q4 f
$ c+ H$ u! Y0 E' h8 B, ]$ [5 t) H# V! r) M/ H( P
* n! S% n3 R; m! A2 i- q2 R
! p7 K: Z2 O- p- i* O

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首页留念。
1 j6 G3 e8 b5 x/ z# v' w
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6 C6 M6 e. s% t5 ~4 b9 b/ O8 k0 w
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怜妹妹 + 20 多妈,绝对够创意

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回复 小飞舞 的帖子3 s0 l1 e( Q2 u) o! o
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友情提示,每次摊面饼的时候,要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀,下边的沉低了,倍稠。
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比KFC的好多了!!
不高兴和没头脑

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装修日志写手

哈哈,不错,鸡蛋饼卷火腿肠儿
不高兴和没头脑

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宝宝生日
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装修日志写手

不过,话说,你的各种酱和各种工具,真全~~
多多妈

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回复 天使晶豆子 的帖子
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吃货家的厨房啊,不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜,就在火腿肠那套里放几片生菜了。
爱朵

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偷学了小窍门,不过你家的盘子好可爱啊,在哪里买的啊
多多妈

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回复 yunxuan945 的帖子5 [  s- p. _1 b6 s6 R( t7 ~* F
4 X* q  q5 {  ]7 S
淘宝买的,三年前买的了。结婚的时候,56头的。238当时。
& ?/ y0 I! F# ]0 {1 l. [6 t5 h
爱朵

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回复 小飞舞 的帖子
4 ^/ _+ @' X; i9 o7 Q
) p  d& y) @! P7 {* e: @真好看,给你搬家了啊
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不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。 ...
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