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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑
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) W) a" \; ^/ e6 [' ` 昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。
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好吧,这是原料,全部都在这。" E% I9 t8 s, r) v$ Z
面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。6 |. W! S5 z |4 N) {) S- w# [: `0 Y
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。4 m: D; [ q1 J
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先活面。这么大的量杯,三杯面。
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0 z* e6 ^( C- \3 h1 b, z鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。2 w7 A5 _- K7 g/ M
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当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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' T% V5 _! ]: G- F. @. t0 @+ Z" I加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。# Q6 u1 H: v+ d0 h
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还要注意,往一个方向搅。8 d: s1 I! D, |* v0 k
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j( k' M; F4 W0 o$ u+ }搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。
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好了,放入葱花,盐和鸡精。
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+ B$ y" j8 m! _0 [0 F5 f, W+ D最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。
2 p1 |# F3 h( z7 n倒入面糊,端起锅来转匀。
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当颜色变成深黄时,就可以翻面了。
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背面就是介样的。7 K+ h- C1 o+ r6 V0 B
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当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
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好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
9 f! X9 z! ^4 K5 ?2 w2 h" b9 |亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。- u2 y6 p2 p \# t
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然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。
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这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。( j" B f2 m8 Z: X+ M b7 O
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& x$ B9 O" n+ Z4 ]6 m好吧,被蛋卷了。8 u2 Z3 S, i/ k& W1 W) K2 X" v
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# ?$ B5 T: \! W$ | b快乐生活一点通又提示您。5 }5 L2 J; I2 N! S
面酱不好抹肿么办?& e$ Y. |! ^4 Q$ P
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。
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' H1 ?6 ^/ E7 T( L4 \# f* @$ k介样484比抹的酱NICE啊?8 D1 I7 V' B9 o& C9 U. E# v
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好了,果断偷儿子一袋肉松。
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( i3 _) Z/ d& l S2 lKFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?
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/ B7 V' b$ m! T- S+ ~' a' V还有创意滴:' J, y& _7 e# B! c1 c3 y: i
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介是家里的一堆酱。还有一个梨。* n4 w: b: \6 D7 |( x# p
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5 M/ T% o$ U# G1 X梨切片。
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挤点介个。。。
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- _8 [5 j$ B* }% G" y够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
8 H" \$ g; e! ^+ ?0 Y0 X只要是孩子耐吃的。+ }+ Z s6 I/ _% |9 H
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% d/ y3 k# p l2 x1 p h首页留念。
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