小飞舞

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! a4 v( N8 w* @% D    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上，六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨，今天请一天病假不去看孩子了。中午才起，肚子空空，第一件事打开电脑。看看妈网，看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷，好吧，今天就吃你吧。自己动手作。- H) }* I; E# T( i- F

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2 O( ]1 j2 y; p$ V+ Z好吧，这是原料，全部都在这。4 A  A1 e& @5 O) E+ E( i2 j2 [
面，黄油，葱，鸡蛋，水，火腿肠，还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。) B- l" [$ {1 J: J1 z
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋，水，面，就可以作了。9 a- y5 M! x" C

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  |6 @. Q) X, x: Z, s$ o先活面。这么大的量杯，三杯面。7 i/ c! h0 h7 D6 G- T

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3 h' ~8 I. x5 X! P& |2 P鸡蛋有点小，跟鸽子蛋有一拼啊，放五个吧。' q) |  ]5 r2 z; k, a* }

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$ S7 z) _/ T8 D, l* a当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别，- [4 V( B& w1 h( k

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加黄油和水，把面粉搅匀。当然要注意一点，水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。1 C. t3 G) U. U

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0 [; V" U4 j& C% N$ o1 M/ c还要注意，往一个方向搅。' M* h/ x. L2 f+ {0 ?

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5 `4 g# V; L  H' ~5 z6 ?5 }. k搅到这种程度就OK，从筷子上能滴下来。面越稀，摊出的蛋皮越软。
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0 y5 ?( [. d' t  v3 ~好了，放入葱花，盐和鸡精。) j/ y# o4 {) S& a

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+ K7 L- T5 ~6 ]. Y# s8 V最好用个平底锅，用大铁锅也行，就是转的时候，有点沉。
, R# o+ j9 q- i6 T倒入面糊，端起锅来转匀。
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+ J! c6 u1 ?+ ~' w2 S3 f当颜色变成深黄时，就可以翻面了。5 Z0 f- F! y8 v. |( h

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/ c- e& U  S) g背面就是介样的。
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当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候，心情有木有变得很HAPPY？
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7 y8 H' n/ p5 Q/ X" X6 S4 X) g好了，快乐生活一点通教你切葱丝。8 ]7 u0 [3 ]$ f" A) r% g* W; n
亲，你还被切不出葱丝困扰么？那就用刀顺着葱多划几刀吧。
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1 t2 E/ ^$ D  w然后切断。你看，又细，又整齐的葱丝诞生了。
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这是一根鸡肉肠，我切成四辨，用锅煎了一下。
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好吧，被蛋卷了。4 F2 E5 z9 z& o4 R. o5 x- j7 n

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快乐生活一点通又提示您。6 Z( Y8 {- @  e  e
面酱不好抹肿么办？& j# d8 y3 }2 A! N
拿个保鲜袋，挤到一个角里，把小角剪掉一个小口，面酱就挤出来了。
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介样484比抹的酱NICE啊？* C" Z2 V: N* e/ j2 y
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好了，果断偷儿子一袋肉松。
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KFC的家庭式被蛋卷，你作成了木有？
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还有创意滴：. X! G+ z) W) t# x# ?

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介是家里的一堆酱。还有一个梨。
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/ G, z: n7 G0 J1 ~! A$ T7 h: N梨切片。
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挤点介个。。。
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够创意么？可以根据宝宝的喜好，卷入各种东东。5 X  |1 q) M. T* P6 b
只要是孩子耐吃的。
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首页留念。( C- G) |' _1 C& d

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小飞舞

回复 小飞舞 的帖子9 D1 D" x/ f7 c4 {* G8 Z$ M. o
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友情提示，每次摊面饼的时候，要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀，下边的沉低了，倍稠。

柳颉

比KFC的好多了！！

天使晶豆子

哈哈，不错，鸡蛋饼卷火腿肠儿

天使晶豆子

不过，话说，你的各种酱和各种工具，真全～～

小飞舞

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7 L# d3 r/ h% v3 Q吃货家的厨房啊，不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜，就在火腿肠那套里放几片生菜了。

yunxuan945

偷学了小窍门，不过你家的盘子好可爱啊，在哪里买的啊

小飞舞

回复 yunxuan945 的帖子5 w$ m1 k* [9 D; J% K' Q
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淘宝买的，三年前买的了。结婚的时候，56头的。238当时。; X+ x& M. G0 O

yunxuan945

回复 小飞舞 的帖子( l+ k, L3 L3 N- }; D# f" B
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真好看，给你搬家了啊