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多多妈

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-6-7 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑 ; B/ m% d. G7 N& W& q( `3 w
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    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。6 M7 ?3 R7 C1 f1 V
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好吧,这是原料,全部都在这。
8 L; N% E+ ^$ a+ {3 @6 J: ~; z3 j  A面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。* B& G4 h# [" A6 |9 h3 Z
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。$ V8 y$ A" l8 b# x4 G
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先活面。这么大的量杯,三杯面。; B: T% C0 y. G3 m* w* M( E
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- a& e! p6 ?1 b- r鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。
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# q1 g6 [4 z  ]; ~  M/ D5 ]9 S/ }当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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2 Q3 |% S- o) N+ l5 C3 M加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。& o" C5 m  R4 ?- S& ^3 m0 [# ~
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8 L( ]' q3 K) y, i0 h/ X3 r$ r还要注意,往一个方向搅。
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# c+ E4 A% h& {: `搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。2 _' V4 b2 ?, s* P' N/ I4 c& [

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好了,放入葱花,盐和鸡精。
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最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。
: [9 l2 F: l6 L/ G! F! f' g% Z. }倒入面糊,端起锅来转匀。
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/ n5 d) y8 L! N+ r+ o/ @当颜色变成深黄时,就可以翻面了。/ R6 O+ }; P4 m  e

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背面就是介样的。
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当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?5 D& Y0 L3 G0 z1 B$ R+ i8 F

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好了,快乐生活一点通教你切葱丝。% |* p$ O* M1 w, ~  \
亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。% a+ @& {8 b3 T6 s. O" L
/ }4 P. B# a% e" P

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然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。5 U5 k& A( n( H1 ]
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这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。5 a% j+ _: u* [

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好吧,被蛋卷了。
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7 c! Z3 _( G0 \4 `快乐生活一点通又提示您。
$ ?1 x2 F+ @9 _. T: ~2 g+ r6 w# h$ s  f面酱不好抹肿么办?
1 Q( i- a! g' w拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。( O! f4 o0 p2 l9 L6 D3 }! f4 T

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介样484比抹的酱NICE啊?
1 T/ r9 ^+ y' }
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/ G" e9 F# r7 h' h! I3 w2 `8 A好了,果断偷儿子一袋肉松。7 u& q- y! ^" Z* f8 F1 m" s5 t4 V! ]

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KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?. Y9 @+ M+ K( ^* m7 p

) b: s' @; L5 v. q还有创意滴:
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, L" P( a: w( j0 S, a
介是家里的一堆酱。还有一个梨。
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4 r! v4 {1 T6 I* M( v$ E0 `8 j9 l1 _6 ?/ t) ^# o% W1 @
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梨切片。
) ?5 Z: p, Z. K  T9 W4 [, N) A8 Z( B7 K2 A. n9 S

  A. D# Z; r  A
. b9 s/ Z  S1 o4 M* e挤点介个。。。
% C! ^9 j) l- ?8 ^& W" h& x. \- s  m' W  y( s  M8 j
够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
0 Q9 Z+ _2 y# [; f2 j只要是孩子耐吃的。' }# c  v/ F% h7 O; e! i5 |

, k+ ^3 U5 {7 z# d& \2 P1 [. T' V9 W3 b! f

) f2 n4 ^  K. E# S4 D
9 Z1 ^* H, S  F. ^' ]; p4 h. U; V9 x
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首页留念。
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怜妹妹 + 20 多妈,绝对够创意

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- i8 h! ]- N. [! N- c3 m
6 \* P6 a, I$ T6 [/ |友情提示,每次摊面饼的时候,要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀,下边的沉低了,倍稠。
麦麦妈

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比KFC的好多了!!
不高兴和没头脑

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装修日志写手

哈哈,不错,鸡蛋饼卷火腿肠儿
不高兴和没头脑

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宝宝生日
2007-01-12 
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装修日志写手

不过,话说,你的各种酱和各种工具,真全~~
多多妈

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回复 天使晶豆子 的帖子
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吃货家的厨房啊,不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜,就在火腿肠那套里放几片生菜了。
爱朵

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偷学了小窍门,不过你家的盘子好可爱啊,在哪里买的啊
多多妈

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回复 yunxuan945 的帖子0 ?. ~( u' W" ^' i; b- a

5 M( K9 M! ~* i: e& p) A淘宝买的,三年前买的了。结婚的时候,56头的。238当时。
7 O" `2 \3 [( ~3 j: v' B
爱朵

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6 h( E0 Q; U8 Z
" T' B' }) `, ^7 r, S# B1 X真好看,给你搬家了啊
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不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。 ...
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