小飞舞

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! t4 k4 y+ K- t% T2 ?0 V    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上，六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨，今天请一天病假不去看孩子了。中午才起，肚子空空，第一件事打开电脑。看看妈网，看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷，好吧，今天就吃你吧。自己动手作。$ P7 g3 A, C) c! W  M# {
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好吧，这是原料，全部都在这。8 ~! _) u* ^# Y% o( Q
面，黄油，葱，鸡蛋，水，火腿肠，还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。
& G1 b( q, w/ Y9 a9 t当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋，水，面，就可以作了。
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先活面。这么大的量杯，三杯面。
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鸡蛋有点小，跟鸽子蛋有一拼啊，放五个吧。7 H$ |* @7 z1 G) _2 ^

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当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别，5 p0 [* h3 r5 M6 W: v% r

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加黄油和水，把面粉搅匀。当然要注意一点，水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。* q% G4 O. b% V0 l* c  V
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9 P  A! |5 B0 j# Y9 E还要注意，往一个方向搅。
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搅到这种程度就OK，从筷子上能滴下来。面越稀，摊出的蛋皮越软。& j& P# {2 ?# j) [$ h/ \

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) W* c5 L' J# ]+ G5 X" {* `# Y好了，放入葱花，盐和鸡精。  p8 P4 t3 ]! q2 t

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最好用个平底锅，用大铁锅也行，就是转的时候，有点沉。
" \, y0 s0 H9 M8 P倒入面糊，端起锅来转匀。* b) l0 P  V# Q3 ]

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当颜色变成深黄时，就可以翻面了。5 h- {- p/ K4 I

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! M" u. e, W$ Q" G, F0 ]4 m. m: y9 `! G背面就是介样的。2 B- {6 I) H8 f2 S. f" T. w$ u

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当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候，心情有木有变得很HAPPY？
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, Z2 ~  r$ p# M2 ~. F好了，快乐生活一点通教你切葱丝。
8 h+ B) y& ?3 T% c" O亲，你还被切不出葱丝困扰么？那就用刀顺着葱多划几刀吧。" R9 z) d+ q  O* |, P
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5 E9 T, w& M/ ?' L1 y3 m! w然后切断。你看，又细，又整齐的葱丝诞生了。
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这是一根鸡肉肠，我切成四辨，用锅煎了一下。& {/ P" z6 S9 t8 {+ q8 p! y" w1 |
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# i! k/ }9 M* v; o5 [9 Z好吧，被蛋卷了。
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5 \+ b1 q* q! w3 K4 P% Y% g快乐生活一点通又提示您。6 S7 _6 u$ B7 _+ k$ ]7 S! s
面酱不好抹肿么办？, q0 z4 [: {0 c
拿个保鲜袋，挤到一个角里，把小角剪掉一个小口，面酱就挤出来了。- T1 O8 C, k& r' t: w! v

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3 u4 p* K: L+ k/ n0 W7 I介样484比抹的酱NICE啊？
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好了，果断偷儿子一袋肉松。8 N. T) N$ p2 K! @; P6 g  o* [1 t
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KFC的家庭式被蛋卷，你作成了木有？, Z7 D9 V, r( F( `) e

8 G- R0 i( r  w3 k- ~9 Q( v还有创意滴：; e& T$ q  c5 N, u7 t. K$ w- C
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0 P( x' Y' g: j, }* p( w- {介是家里的一堆酱。还有一个梨。8 h3 g) z4 _3 Q9 L5 {; _
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梨切片。
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7 k7 s, {; N1 q* {/ j" e挤点介个。。。
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够创意么？可以根据宝宝的喜好，卷入各种东东。% O' w* ?+ \9 q6 A( r
只要是孩子耐吃的。
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首页留念。1 c9 U% E5 L) h. s9 d; W

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小飞舞

回复 小飞舞 的帖子% R. s# S" [. \0 _& @1 k% [* J- w+ X
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友情提示，每次摊面饼的时候，要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀，下边的沉低了，倍稠。

柳颉

比KFC的好多了！！

天使晶豆子

哈哈，不错，鸡蛋饼卷火腿肠儿

天使晶豆子

不过，话说，你的各种酱和各种工具，真全～～

小飞舞

回复 天使晶豆子 的帖子
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吃货家的厨房啊，不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜，就在火腿肠那套里放几片生菜了。

yunxuan945

偷学了小窍门，不过你家的盘子好可爱啊，在哪里买的啊

小飞舞

回复 yunxuan945 的帖子) s: d: v) [9 _+ _* c3 ~

! U0 ]* E% x+ A: b8 \淘宝买的，三年前买的了。结婚的时候，56头的。238当时。! A* x3 x6 Q8 D) {$ J

yunxuan945

回复 小飞舞 的帖子* R5 G/ L2 L6 x& i  f9 F

' |; W$ W0 m% e9 Z% j真好看，给你搬家了啊