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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑 * g. W4 L1 _: @; e
" W0 X0 Q1 ~8 t- z$ b+ j 昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。
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1 _6 d: F6 Y5 d3 M( u5 j& m- s好吧,这是原料,全部都在这。
9 s! D( c7 ^4 C面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。
! t: U( T$ T6 K* V8 k当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。 p- y+ {+ W _1 Y& R! W, U
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先活面。这么大的量杯,三杯面。
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+ Z/ ~, Q* y% c5 }1 }- m" ~鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。
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/ a' t; k5 z. l& r当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别," \: o1 F w5 h5 O5 G
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加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。9 ~0 s0 s; i7 _- d' w
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9 B& r0 w0 K6 X4 C2 K( f还要注意,往一个方向搅。" q' S, d9 z3 N5 V5 I
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搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。) I2 T9 K( P0 f/ j$ X
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好了,放入葱花,盐和鸡精。
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) f+ A C5 ~- T! W" ~" R. r最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。( T. e+ z M* |' n- O
倒入面糊,端起锅来转匀。3 G% A6 z; p% e; g
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6 L( l/ O$ L: E4 Q7 d0 a4 D& e当颜色变成深黄时,就可以翻面了。3 F+ }3 @6 V8 {" V/ _4 r4 Z1 l; L: B
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5 m5 N5 p' ^& Q. l% L6 A4 l8 G6 z背面就是介样的。
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当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
4 E0 X9 O/ P% V2 S& _, m0 C& D& {. k" u0 M* a
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好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
/ v# a) F9 E/ X+ K: f7 k亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。5 R: A+ R0 H5 L( {# s
1 u' m5 d7 j+ O7 q$ @9 j% {6 _: t5 |( E' K T! B
$ l" ~1 h8 z3 L0 Q! T然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。 o6 b4 V# F/ _/ G9 }. ^0 Y( D+ P
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这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。9 O, r4 w% T& a6 p
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4 a: v' c/ R$ y; E# q( s好吧,被蛋卷了。
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- Y& ^2 L% M& Q3 L) C快乐生活一点通又提示您。1 F3 Z- G5 E8 w9 s2 G. i
面酱不好抹肿么办?
" F* {3 R- _+ ^( ?拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。# O7 i* j ~, B6 L
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介样484比抹的酱NICE啊?! C* |6 U& z, g4 C+ n# ^" N, }+ `
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1 O( \5 f* x! j好了,果断偷儿子一袋肉松。8 |! b* o6 P, f: Z! {: T
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KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?1 @' S6 Z; P+ k8 y+ @, ?
* G1 u5 V0 M8 {还有创意滴:
3 o' ^; f$ `8 D( ~& h- o' C6 D& Q$ g/ k( P( g7 G7 Y. ?. @' {! f
$ i# f5 p2 [ z% U: `' j' ~介是家里的一堆酱。还有一个梨。
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* k3 Q8 O7 m( [/ I# U: n* ^
7 U4 a$ Y: k5 w# X梨切片。
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0 U; J5 r* p/ y* q& W n1 y: N7 s挤点介个。。。/ L' h: x8 w/ l" @, W8 ?; M* z+ |
7 W; F. ~# v: s- j够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。0 F! O4 ]7 r5 X) s7 q. S7 S( K
只要是孩子耐吃的。& W& h. \" Y2 G8 X) ?9 m
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首页留念。
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