樱桃小辣子

这大热天儿的的  我还是在不怕死滴开酥还算是成功# M$ ^% Z$ y- I1 `: F* u% |; j
而且还有一项副产品嘿嘿
8 T3 \: H1 J6 g7 a热的时候吃太酥脆了' E7 q3 }3 ~/ O# P

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活跃的紫藤花

看着就很酥呢，肯定好吃

樱桃小辣子

筒子们 我汇报一下 实验还是成功滴
' {. e3 n! x0 T0 C7 \由于过程木有拍照9 a5 E4 s+ L0 r! ^4 R
我说一下全部滴原料3 D& I, ^6 ]4 Z! j5 b
先说一下 出来两个成果 一个酥皮点心 一个冰淇淋
  F5 a+ `9 O' v- {4 H酥皮点心$ R, ]' Y/ y# s+ ^/ l! u# O
300克高粉 200克低粉 5个蛋清 150克水 80克糖 2克盐 250克黄油9 _1 d- I# j9 @7 ^& p6 k
冰淇淋: z) R9 k9 X7 k' c( {
4袋牛奶 5个蛋黄 100克糖 50克巧克力 1盒小的淡奶油
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5 M5 l) Z( Y! u总结一下哈 # R6 K6 f; L, A- i  k
酥皮非常滴酥 并且已经是最小滴油量了 再少估计就没办法出层次了
% J9 t6 Z2 i3 N, I) l5 T还有这次滴冰淇淋 虽然淡奶油用量小 但是非常细滑好吃; |9 w, b; A5 p6 s6 Y) V

怜妹妹

看着就酥啊，馋人

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子0 ?, s& e9 W2 M( f) _7 f0 x6 E
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做吧 很好吃 比外面还放心

大热天，叠被子，我一想就……，而且，俺在减肥呢。我上次在麦德龙买了点冷冻飞饼，实在馋极了，就烤一张

樱桃小辣子

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那个都是植物黄油的 更长肉 我这个已经是最少滴油啦

紫奕

小辣子？你这酥皮至少54层吧，太酥了！！支持

樱桃小辣子

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# \) [8 L: y* U嫩咋算出来滴 俺自己做的都没算明白 俺是数学白痴俺承认