樱桃小辣子

这大热天儿的的  我还是在不怕死滴开酥还算是成功+ U! b1 W7 y& R2 S, t5 l! C- a9 R" P
而且还有一项副产品嘿嘿
4 Y2 X" t# }7 @; I) e' Z热的时候吃太酥脆了; }2 k" h4 i8 W

4 l; Y/ u7 [1 x2 ~+ K7 C; `; x" |6 ]. w( R; g  d
! a( ]" x! A, v  r) R+ S- S

活跃的紫藤花

看着就很酥呢，肯定好吃

樱桃小辣子

筒子们 我汇报一下 实验还是成功滴
  h% I; u7 N- T) v& w由于过程木有拍照' n& \+ h7 N$ G' n) S
我说一下全部滴原料% d6 V7 A% m  S" S' d
先说一下 出来两个成果 一个酥皮点心 一个冰淇淋
1 B5 J: B% _6 e: h酥皮点心
9 E7 ~: a" E* {300克高粉 200克低粉 5个蛋清 150克水 80克糖 2克盐 250克黄油8 r4 i, u" D" a7 H
冰淇淋# ]8 W. _. m  ^/ B  a- I
4袋牛奶 5个蛋黄 100克糖 50克巧克力 1盒小的淡奶油
2 y3 b9 Q. b/ R0 |* B, Y: }+ c% l  \. {5 z& x2 |5 y) \
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3 b2 k' `& T6 t+ R; `! A; k7 C; B4 s
8 Q$ Q3 v" H1 @2 V5 Y; o
总结一下哈
$ U$ Y$ P) U: M: D! l0 ?! d( [酥皮非常滴酥 并且已经是最小滴油量了 再少估计就没办法出层次了
. I: d! h+ K7 Z) f6 k还有这次滴冰淇淋 虽然淡奶油用量小 但是非常细滑好吃2 s# ^, w) J# f! `0 p# c6 s* q

怜妹妹

看着就酥啊，馋人

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子( y$ D. k4 B  P9 [* q7 c8 w9 C* d
2 {% s' y2 w9 x+ Z- r& Q
做吧 很好吃 比外面还放心

大热天，叠被子，我一想就……，而且，俺在减肥呢。我上次在麦德龙买了点冷冻飞饼，实在馋极了，就烤一张

樱桃小辣子

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2 B4 L5 D% [4 d+ t. S那个都是植物黄油的 更长肉 我这个已经是最少滴油啦

紫奕

小辣子？你这酥皮至少54层吧，太酥了！！支持

樱桃小辣子

回复 紫奕 的帖子3 y' x# r7 p, s; Q; G2 d, e5 D
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嫩咋算出来滴 俺自己做的都没算明白 俺是数学白痴俺承认