樱桃小辣子

这大热天儿的的  我还是在不怕死滴开酥还算是成功1 s5 |6 k/ y5 B" d
而且还有一项副产品嘿嘿
8 e4 Y; f" r  E- U- A/ t热的时候吃太酥脆了
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活跃的紫藤花

看着就很酥呢，肯定好吃

樱桃小辣子

筒子们 我汇报一下 实验还是成功滴0 {0 Q6 {" n1 k
由于过程木有拍照' ]& s2 [4 @) Z! o8 O
我说一下全部滴原料: w% t3 {; K6 t# ?3 [
先说一下 出来两个成果 一个酥皮点心 一个冰淇淋7 b% V$ s' W3 L8 B. H/ ~
酥皮点心
1 r/ V* Q& }8 m$ T' Y" B300克高粉 200克低粉 5个蛋清 150克水 80克糖 2克盐 250克黄油
5 z4 Q. Z4 ?; o7 ?冰淇淋4 [6 }4 P6 o  O5 N2 R9 S
4袋牛奶 5个蛋黄 100克糖 50克巧克力 1盒小的淡奶油
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总结一下哈
( E1 w+ h2 `3 z% j& T9 O- o酥皮非常滴酥 并且已经是最小滴油量了 再少估计就没办法出层次了* N/ g; B& f2 t5 V- w, m1 C0 ~
还有这次滴冰淇淋 虽然淡奶油用量小 但是非常细滑好吃* v& Q8 y2 J0 ]+ l9 `

怜妹妹

看着就酥啊，馋人

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子. e: z, l6 C7 z% l6 c
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做吧 很好吃 比外面还放心

大热天，叠被子，我一想就……，而且，俺在减肥呢。我上次在麦德龙买了点冷冻飞饼，实在馋极了，就烤一张

樱桃小辣子

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那个都是植物黄油的 更长肉 我这个已经是最少滴油啦

紫奕

小辣子？你这酥皮至少54层吧，太酥了！！支持

樱桃小辣子

回复 紫奕 的帖子2 V1 U9 g# D3 L, O# ^: z
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嫩咋算出来滴 俺自己做的都没算明白 俺是数学白痴俺承认