穿洋装的棉花糖

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棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。7 S. D! Y9 Y) f% Z: d

: ~/ N" `6 H  v# r3 r8 \. l' C烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。
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5 T) d/ n: H" S5 S看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。
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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

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1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；; ^, Y: i( [0 ^3 Z# o0 _7 n
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2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；' S$ z0 J6 \. h$ b8 q
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3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便& T6 a# t# t5 N
成；
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4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
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天阶之上

回去试试去，应该挺好的

怜妹妹

收藏了

穿洋装的棉花糖

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$ Q& t" h# [* }谢谢

泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

回复 泡菜脑袋 的帖子
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, T( c, n5 Z+ A. g白醋也可以啊，看来又学了一招/ G4 n- V) ^( T% {! ~- k( z! B+ p$ c

泡菜脑袋

回复 穿洋装的棉花糖 的帖子6 p6 K- W6 ^8 k8 J# a4 a4 h
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我也是跟别人学来的
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穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34
5 g( R" i8 ?  L: T5 q1 v回复 穿洋装的棉花糖 的帖子
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我也是跟别人学来的

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之前试了下，挺好
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依见钟情

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