穿洋装的棉花糖

1 s% X2 o' I! V; L棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。
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) ~8 A3 K+ W; m& Y, b& j) u8 c烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。& e% z( d* n5 b  i3 c

3 k% i/ X  Q: \2 o看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。3 ?. C( q& a5 @1 s' y3 `! q
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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

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1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；  V& c: g3 g  T: s; `5 O" p4 m. J
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2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；/ T8 p, o( X5 u, n  O

4 F+ q, \' o" ]. H( p! R3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便; Z  J$ E0 z- u9 p% ]
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4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。* f) u! B) ^2 O. @0 y& H

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天阶之上

回去试试去，应该挺好的

怜妹妹

收藏了

穿洋装的棉花糖

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谢谢

泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

回复 泡菜脑袋 的帖子2 J0 @# }5 m. T9 B+ O

, A. |& ?$ \* z+ a" w白醋也可以啊，看来又学了一招! @$ j- Q8 F6 L( ?

泡菜脑袋

回复 穿洋装的棉花糖 的帖子8 z3 x  W5 [# R; U, C( r

6 P' T/ H7 X: I9 `" K我也是跟别人学来的
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穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34 ; K, O" e( M* V5 P4 ]
回复 穿洋装的棉花糖 的帖子+ \8 p$ a( S; s7 k6 D9 u. M* E  V2 A

# k1 w( Q. e/ \我也是跟别人学来的

6 I, S4 s' |# m' j4 f* x' T之前试了下，挺好
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依见钟情

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